Hva skal du se i Granada? Den mest komplette helgen i livet ditt
Den meksikanske komponisten forlot det veldig tydelig Agustin Lara da han i 1932 komponerte sangen som sa: " Granat , land drømt av meg. Min sang blir sigøyner når det er for deg…”.
I følge data publisert av INE i 2015, Granada er den tredje byen med flest besøkende i landet , etter Madrid og Barcelona. Fascinerende. Spennende. Viktig… Full av historie!
I mer enn syv århundrer levde Granada under det muslimske kalifatet, og som en konsekvens er det i dag fortsatt fullt av arabisk kultur, som man kan se i Alhambra og også på uteplassene, gatene, moskeene og de fantastiske frukttrærne med gule blomster. En perfekt by å flykte til og som du kan nå til lands, til sjøs (nærmeste havn er ca. 70 km unna) og med fly. Du velger.
I ethvert hjørne kan du finne disse visningene
DAG 1
Etter nettopp å ha ankommet byen, dro vi til Shine Albayzín-hotellet _(Calle Carrera del Darro, 25) _ hvor vi skal bo begge nettene. Dette er en designhotell ligger i det som tidligere var en 1500-talls palass; rommene er arrangert rundt en typisk Granada-terrasse, og de overlegne nyter godt utsikt over Alhambra og elven Darro.
I tillegg har hotellets uteplass blitt forvandlet til en vakker salong, hvor Tebaserte snacks og kaker gratis. Et flott alternativ for reisende som er interessert i historie, design og arkitektur.
Etter utpakking er en god måte å begynne å oppdage Granada på å gjøre det med en gå gjennom gaten Calderería – kjent som "the street of tea houses"–, hvor vi anbefaler at du prøver en av dens uendelige, aromatiske og utsøkte søte teer.
Dette er et godt tidspunkt å nyte det historiske sentrum, med sine brosteinsbelagte gater og omgivelsene til katedralen. Det er også en god unnskyldning for å handle litt lokalt.
Tehus i Granada
Hva skal jeg kjøpe i Granada?
Andalusia er ett land av håndverkere og en av Granadas spesialiteter er innlegg : teknikk med opprinnelse i det nære østen som ble introdusert i Spania av araberne og som de er dekorert med møbler, kister, etuier og andre tregjenstander. Den består av å legge inn små geometriske trestykker, perlemor, elfenben, sølv og andre materialer for å lage en dekorativ mosaikk.
De keramikk Det er en annen av styrkene til Granadas håndverk, som beholder en sterk Nasrid-innflytelse, både i teknikker og i ornamentikk. En av de mest typiske keramikkene i Granada er keramikk fra Fajalauza , med sine karakteristiske grønne og blå toner som dekorerer tallerkener, krukker, fliser eller mugger.
Andre typiske håndverksprodukter fra Granada er jarapas , teppene som er laget i Alpujarra-området; håndlagde, klassiske og flamencogitarer; eller Granada-lampene.
Granada er der: du velger hvilken gate du vil gå ned
shoppingområder
Det beste området å kjøpe håndverk i Granada er Albaicin . Du finner innleggsverksteder og gitarmestere i Cuesta de Gomerez . I omgivelsene til New Square , den Alcaicería souk og gatene i Calderería Vieja og Calderería Nueva Du vil finne butikker som selger naturkosmetikk, hippieklær, sølvgjenstander, mauriske tesett og andre arabisk-inspirerte varer.
Og i en by som Granada, kunne en gate dedikert til en av stjerneingrediensene i det arabiske kjøkkenet ikke mangle: krydderne . De Lower Jail Street Den ligger ved foten av katedralen og har vært kjent i et halvt århundre av farger og dufter som kommer fra deres mange kurver fulle av alle slags krydder.
Du finner alt fra medisinske og aromatiske urter til mauriske krydder og kanel, samt rose, appelsinblomst og sitronte. du vil elske dette utendørs basar som du kan utforske guidet av duften av skattene.
Endelig er Granada sentrum der det største antallet kles- og tilbehørsbutikker er konsentrert. Gran Vía de Colón, Mesones, Alhóndiga, Zacatín, Recogidas eller de katolske monarkene er noen av de travleste gatene.
Gatemarked i Granada
tapas tid
Det mest typiske og appetittvekkende her er nok å gå ut for tapas i en, mange eller alle de små restaurantene og etablissementene langs Elvira-gaten og rundt Plaza Nueva.
Fersk fisk, krås, stuvede snegler, dårlige poteter, mørbanket, smuler, pølser, oster, kjøttspyd, kjøttboller, reker, coquinas... Alt i Granada er i stand til å bli en tapa!
Siden du er i det historiske sentrum, er vårt råd å prøve ** Bar Los Diamantes ** _(Navas Street, 28) _ . Det vil ikke imponere deg ved første øyekast, men etter det første omslaget vil du forstå hvorfor du har kommet.
Et annet alternativ er Bodegas Castañeda _(Calle Almireceros, 1-5) _ og også restauranten Tana _(Placeta del Agua, 3) _, hvor du vil nyte en god atmosfære, flinke folk bak baren og den beste vinlisten. "Te encarta?", som Granadans ville sagt for å indikere om noe går bra eller ikke.
På bredden av Darro
DAG 2
Etter frokost på hotellet dro vi til det berømte Albaicin og Sacromonte nabolag.
Albaycín – erklært et verdensarvsted av UNESCO i 1994 – ligger i en bakken foran Alhambra . Han er flekkete av mange sisterne (arkitektonisk ressurs for å lagre vann), arabiske hus, små torg, veldig trange gater hvor du kan nyte imponerende utsikt og fremfor alt Carmens : typiske Granada-hus med hage og frukthage.
Starter med darro rase, hvor mange og interessante bygninger fra s. XVI og XVII og rester av arabiske hus, Fortsett til Paseo de los Tristes : så kalt siden det var gjennom her at de pleide å gå opp og sørge over de døde på vei til begravelser.
Fortsett opp bakken til et av de obligatoriske holdeplassene: Plaza Larga, Plaza de San Miguel Bajo, Carmen de los Chapiteles, kirkene San Cristóbal og San Bartolomé og Plaza del Salvador og hvordan ikke, den Saint Nicholas' utkikk (hvor du alltid vil finne noen sangere som fremfører a cappella).
Underveis vil du snuble over det mest dyrebare Carmen gårdsplassen til pelargoniene _(Camino Nuevo de San Nicolás, 12) _ og huset der i 1941 sangeren Enrique Morete (Slope of San Gregorio, 9).
Albaicin, Granada
vi ankom kl Sacromonte-området berømt for sine huler, sin zambraer (eller mauriske zambraer, flamencodans til sigøynerne i Granada og Almería, tilsynelatende et resultat av utviklingen av tidligere mauriske danser) og deres flamencoshow.
Hvis du har lyst til å nyte det, anbefaler vi at du bestiller det på forhånd på Cueva de la Rocío _(Camino del Sacromonte, 70) _, hvor viser av sigøyner zambra inne i en hule , med et restaurantområde hvor du kan smake på noen av de mest typiske Granada-rettene. En veldig god kombinasjon som sett live har gitt mange av oss gåsehud på grunn av sin kunst og kraft.
Sacromonte-området er kjent som sigøyner nabolag . Besøkende strømmer til denne bakken i Granada dag og natt på jakt etter sang og dans.
Lokalene som ligger langs Camino del Sacromonte, i bakken av bakken, tilbyr dramatiske spontane show som " ta bort følelsen ". Underveis vil vi også møte Sacromonte Caves Museum , som bevarer boliger hugget inn i fjellet.
Til slutt kommer vi til Sacromonte Abbey , hvor det er relikvier fra gylne tider og den beste panoramautsikten over byen og selvfølgelig Alhambra: en imponerende festning med rødlige toner på veggene som skjuler den delikate skjønnheten til interiøret fra utsiden og som har fortjent anerkjennelse av være et UNESCOs verdensarvsted.
Sacromonte, sett fra Alhambra
tenkt som en militær sone, Alhambra blir den kongelige residensen og hoffet i Granada på midten av 1200-tallet , etter etableringen av Nasrid-riket og byggingen av det første palasset (av grunnleggeren Muhammad ibn Yusuf ben Nasr , bedre kjent som Alhamar).
gjennom ja XIII, XIV og XV, festningen blir en citadell av høye murer og forsvarstårn , som er vert for to hovedområder: militærsonen eller Alcazaba , brakker av den kongelige garde, og medina- eller palatinbyen , hvor den berømte Nasrid-palassene og restene av husene til adelsmenn og almue som bodde der.
Navn Alhambra har sin opprinnelse i en arabisk ordbetydning "rødt eller vermilionsslott" , kanskje på grunn av fargetonen til tårnene og veggene som fullstendig omgir La Sabika Hill , som under stjernelys er sølv, men under sollys får det en gylden fargetone.
Selv om det er en mer poetisk forklaring, fortalt av muslimske kronikere som snakker om konstruksjonen av Alhambra "under fakkellys".
Opprinnelig opprettet for militære formål, var Alhambra en alcazaba (festning), et alcázar (palass) og en liten medina (by) på samme tid. Denne trippelkarakteren hjelper oss å forstå de mange egenskapene til dette monumentet.
Sacromonte, land med zambraer og grotter
Etter å ha besøkt et slikt arkitektonisk vidunder og som om det ikke var nok, fra dette Sacromonte-området er det mange som bekrefter at de mest fantastiske solnedgangene er sett . Og slik ble det på hans tid bekreftet at selve BillClinton, som, etter å ha reist til Granada som ung mann på en studietur, kom tilbake til byen sammen med sin kone Hilary og deres datter Chelsea i 1997.
De sier at etter omvisningen i Alhambra og mens han gikk ned bakken, var det da at Clinton i et av utsiktspunktene i det historiske mauriske nabolaget Granada fortalte pressen at i den byen kunne du se "den vakreste solnedgangen på planeten" . Sitat, mer eller mindre ordrett , tilskrives hans passasje gjennom Saint Nicholas' utkikk , populært omdøpt til "Clinton Lookout" og som fortsatte med å bli et obligatorisk besøk for turistene som fulgte sporet.
Men som senere ble avslørt av den tidligere populære Granada-rådmannen på den tiden (**Gabriel Díaz Berbel)**, var det ikke der Clinton sa disse ordene 9. juli 1997, men snarere i Mirador de San Cristóbal (ligger vest for Albaicín).
Etter å ha gått hele dagen, er det sannsynlig at det du har mest lyst på er kanskje en god middag sittende. Et veldig godt alternativ er restauranten ** Poetas ** _(Calle Pedro Antonio de Alarcón, 43) _ hvor en av stjernerettene er lammeskulder og kjøttretter generelt. Hvis du er mer av fisk, prøv restauranten Krukkene , en rustikk restaurant av typen gjestgiveri med tak og Granada-mat, kjent for sine oksehalekroketter (Calle Martínez Campos, 17).
Og etter middagen en siste tur langs den livlige Angel Ganivet Street , samt San Matias gate hvis du har lyst på et par drinker. Hake Hake!
Nei, du kan ikke lenger gå gjennom midten av Patio de los Leones
DAG 3
Når helgen nærmer seg slutten, vil du kanskje vite hvordan denne byen har fått navnet sitt. Det viser seg at i år 1833 ble den administrative delingen av kongeriket Spania utført, og i samsvar med det kongelige resolusjon som godkjente delingen, ble det fastslått at hver av provinsene skulle ta navnet på sine respektive hovedsteder, unntatt Navarra, Álava, Guipúzcoa, Biscaya, Balearene og Kanariøyene, De ville beholde navnene sine. Over tid vil disse regionene også endre navn.
Når det gjelder Granada, hvis hovedstad har samme navn som provinsen, ser vi etter dens opprinnelse i Zirid-byen Medina Garnata , selv om betydningen ikke er helt klar... For noen kommer toponymien fra det arabiske ** Gar-anate (pilgrimshøyden) ** og, for andre, fra det latinske Granatum (granateple).
Hvis vi fokuserer på denne siste betydningen, må vi gå til begrepet Arromana, fra ordet Rumman (Granada). Tilsynelatende vokste et granatepletre (granatepletre) i festningen, som ga byen navnet, og allerede i kristen tid begynte begrepet Agranata å bli brukt, som utviklet seg til å nå det nåværende navnet.
Men som med alt som har med Granada å gjøre, Det er også noen legender som forklarer opprinnelsen til navnet. En av dem forteller at i en fjern tid, noen som Jeg beundret solnedgangen i byen han sammenlignet bildet som åpnet seg foran øynene hans med et åpent rødlig granateple.
Og apropos mat... For å runde av denne turen før hjemreise, ingenting bedre enn en autentisk frokost Granada-stil på Café Fútbol _(Plaza Mariana Pineda, 6) _ grunnlagt i 1922 –og hvor det typiske er å bestille sjokolade med batonger eller krøllete melk: en slags shake-is-slush laget av melk og kanel, smaksatt med appelsinskall–. En perfekt avslutning før du går tilbake til virkeligheten, aaeh?
Leter du etter den beste solnedgangen i Spania