en katt på en sykkel
London har deres. Også New York, Berlin eller Paris. Selv om det er en stund siden Sevilla bestemte seg for å gjenoppfinne seg selv og komme ut av de stereotypiene som mange insisterer på å knytte til det, det er de som fortsatt i dag ikke er klar over den andre siden av byen. Hvis vi setter navn til ansiktet som Santa Cruz-området, Triana eller Sierpes gate , vi kunne døpe korset som ** Soho Benita .**
Jeg tar en siste slurk av teen min og legger den på bordet mens jeg gjennom vinduet ser på den kontinuerlige maset av mennesker på fortauene til Benito Perez Galdos gate . Noen har det travelt, andre nyter turen... det er til og med de som bestemmer seg for å granske butikkvinduene rundt.
en katt på en sykkel
Fotografier av ulike forfattere henger på veggene i kafeteriaen der jeg befinner meg. Bak meg flere hyller fulle av alle slags titler. Jeg finner meg selv i en katt på en sykkel , kunstbokhandel, kafeteria og keramikkverksted, og medlem av den kulturelle og kunstneriske bikuben som i noen år har bebodd dette området av hovedstaden i Sevilla.
Kunstbokhandel, kafeteria, keramikkverksted... er det noen som gir mer?
Muligens da byen tilbake i 2011 ble revet mellom hat og begjær etter de berømte Sevilla sopp -offisielt kjent som Metropol Parasoll -, få var klar over hva som begynte å ta form i de nærmeste gatene. For det revolusjonerte ikke bare den arkitektoniske scenen i byen, på ingen måte. Det var også en lunte, en perfekt unnskyldning for å finne opp seg selv på nytt.
Og det er da bedrifter og butikker begynte å endre seg. Å overskride i stil og konsept, selv om det allerede fantes de som hadde avansert langt før. I dag gir 10 gater og 20 prosjekter fordelt mellom bydelene La Encarnación-San Pedro og Alfalfa liv til Sevillian soho. Til Soho Benita.
Samtidskunst i Soho Bonita
DeLimbo Han var en av de første som dukket opp. Jeg nærmer meg dette by- og samtidskunstgalleri ligger på et unikt sted: et modernistisk rom fra 1919 av arkitekten José Espiau, bare noen få meter fra Un gato en bicicle.
Laura Calvarro og Seleka Munoz er vertene og ideologiene for dette prosjektet. Rastløse av natur og med mye energi brukt til å gjøre ting annerledes, åpnet de dørene til dette kunstneriske rommet for ikke mindre enn 12 år siden. Det er det første galleriet i Sør-Europa dedikert til urban kunst og kunstnere som f.eks Boris Hoppek, Roice 183, Hervé di Rosa eller Mina Hamada.
Laura Calvarro og Seleka Munoz
At denne barnehagen av ideer og prosjekter der design, litteratur, mote, gastronomi og til og med meditasjon eksisterer side om side - **Kinema terapisenteret** - blir døpt som Soho Benita Det har selvfølgelig sin forklaring. På den ene siden kan det forstås som en hyllest til romanforfatteren og dramatikeren som er hovedpersonen i en av hovedgatene hvor hele bevegelsen er konsentrert. Den samme der jeg er: Benito Perez Galdos. feminisere navnet Det har vært en del av den originaliteten som setter standarden når det kommer til sevilliansk soho.
En annen tolkning ville være noe mer bokstavelig: Benita som den "lille åren" i underjordisk virksomhet , av kunstnere og håndverkere, som unngår de store kommersielle arteriene i byen på flukt fra de kjente merkevarene som invaderer alt.
Nettopp på jakt etter en av referansene innen mote, går jeg inn på ** Isadora **, en annen av pionerbedriftene i Soho. Her sameksisterer plagg fra mindre konvensjonelle designere , men hvis originalitet og eleganse er over enhver annen beskrivelse, med illustrasjoner, tilbehør og til og med musikk.
Den nære og empatiske behandlingen av Manuel og Lorraine , lederne for denne virksomheten, gjør besøket til en mer enn berikende opplevelse, og det vil være sjelden å gå ut døren uten en pose hengende fra armen.
Samlingen til designeren Rafa García Forcada og andre alternative forslag
Og det samme skjer når man krysser gaten. I Importøren , Rafa García Forcada, kunstner og designer , stiller ut sin egen kolleksjon sammen med andre alternative moteforslag.
Men festen fortsetter. Ecofashion finner sin plass i Moskva Grønn eller inn Sko , og håndverket er plassert i stoffene og designene til Nuria i Zález , i de dyrebare hattene til Patricia Buffuna -hvor like viktige er materialene som kjærligheten viet til hver og en av brikkene- og i tilbehøret fra Voila , butikk-verkstedet til Penelope hvor en freske fra 1800-tallet fra maler Rico Cejudo og noen mer enn sannsynlige historiske fliser er ansvarlige for velkommen.
Hvert eneste medlem av dette kreativt konglomerat Y "multikunstnerisk" faller sammen på samme punkt: Union gjør kraft . Tilhørigheten til ideen om å gjøre en bedrift til noe annerledes førte til at de smeltet sammen til en assosiativ opplevelse som de oppnår veldig gode resultater fra. .
Soho Benita er allerede et egennavn med store bokstaver. En sann målestokk for det andre Sevilla som allerede er til stede i guider og reiseruter og som har blitt gjentatt selv av New York Times .
Det viser seg at jeg i mellomtiden når jeg kjøper og surfer, har fått sultfeilen: det er på tide å gå inn i gastronomisk fasett av Soho . Mens jeg bestemmer meg for om jeg skal velge de hjemmelagde rettene til Havanna , for den italienske essensen av Min Tana eller for noen moderne tapas med andalusiske røtter i fett salt , støter jeg på Flop! .
Hjemmelagde retter med en perfekt uteplass å hvile
Dette stedet, som ligger på Calle Don Alonso el Sabio – kalt Calle del Burro til langt ut på 1800-tallet , noe du allerede kan forestille deg, var mange vitser i sin tid - det fanger allerede oppmerksomheten min fra utsiden.
halv studie, halve utstillingslokalet , samler arkitektur, interiør og grafisk design under ett tak. Nok en gang er kreativitet, originalitet, det moderne og søken etter engasjement og kvalitet ingrediensene som de fire medlemmene er forpliktet til: Peter, Vidal, Isidro og Jacobo.
Halvparten studio, halvparten utstillingslokale
Det samme skjer ikke langt herfra, i Kristus av Burgos-plassen . Men denne gangen er de det Manuel og Sergio de som har ansvaret for konvertering Gjenstand , din plass, på et sted fullt av singularitet der du kan komme i kontakt med nye merker og trender når det gjelder interiørdesign. Igjen, satser på et levende og transformerende Sevilla.
Vi ønsker oss alt fra denne design- og dekorasjonsbutikken
Jeg skynder tunfiskhalsen med tangmarinade som jeg har blitt anbefalt som av menyen i Sal Gorda og kroppen ber meg om søtsaker . Ingenting igjen å frykte: Soho Benita har også flere virksomheter mer enn forberedt på å tilfredsstille klodens søte tann. En av de som opprettholder essensen av livets vesen, men med en vri.
På **Huelva gate løp jeg inn på Ofelia Bakeri**, en sjarmerende kafé hvor Elena tilbyr gulrotkake cupcakes mest utsøkte jeg har smakt i mitt liv. Håndverket og kjærligheten han legger i hver av sine bakverk kjennes med hver bit.
Den samme lidenskapen som nytes i håndverksmandel-, kokos- og pistasjfliser som Lola tilbyr meg når de går gjennom døren til Søte fliser fra Sevilla , en virksomhet med rosa og hvit fasade på Plaza del Pan hvor de enkelt kan fortelle deg om den gamle oppskriften den er basert på, men de vil aldri avsløre dens hemmelige ingrediens.
Og så, med den beste smaken i munnen, kommer jeg til slutten av reisen min. Knappe 500 meter reiste mellom Encarnación og Plaza del Pan , men en hel verden oppdaget. Å knekke former. Demontering av stereotypier. Satser tross alt på det "andre Sevilla".
Lola, eier av Tejas Dulces de Sevilla