Det kommer bare an på "stemningen" du vil legge deg med
Tak på hoteller hvor du kan prøve flere sakes enn i Japan, tema-speakeasies eller skjulte barer for å "latinisere". Det avhenger bare av humøret du våkner med... Eller rettere sagt, med hvilket humør du vil legge deg.
ALEY CAT AMATØRTEATER _(10, Theatre Alley) _
Ingen vil gjette at det er mer enn en støvete garasje. Og det er nåde. Du snur på hjørnet av det luksuriøse Beekman Hotel, som det tilhører, og blir nervøs når du ser en dørvakt i stil med en gangsterfilm, som ser deg opp og ned og gir deg tillatelse (eller ikke) til å komme inn.
nok en suksess Serge Becker og teamet hans , skapere av Joe's Pub, La Esquina eller Miss Lily's.
Så bra etter en støvete garasje!
Interiøret fortsetter med det samme spillet, en atmosfære som et hemmelig sted med mye teatralsk luft. Cocktailene er klassiske, men med japanske innslag og ledsages av en meny med noen snacks designet av hotellrestauranten selv, også japansk. Det er levende musikk.
PATENTVENT _(49 West 27th Street) _
Ny speakeasy i nomadisk , som på dagtid er en kafeteria med god historiefortelling: hedrer Nikola Tesla og dens radiobølger, siden forskeren bodde og tullet i denne bygningen. Utsatt mursteinslokale med akvamarinblå skinn lenestoler og stor betydning av belysning, med visuelle spill som gjenskaper bølger.
I brevet (bak henne er Harrison Ginsberg og Nick Rolin fra Dead Rabbit og BlackTail), nikker til Tesla og radioverdenen generelt, i de forskjellige seksjonene : Energi, frekvens, vibrasjon og nedstigning, med cocktailer som Light me up (bourbon, jamaicansk rom, mango sort te, amaro, gul chartreuse, sichuan pepper, lime og ananas) eller kosmiske stråler (pisco, amerikansk gin, tørr vermut, grønt eple, hylleblomst og kaffirlime). De åpner kl 17.00 og De godtar ikke reservasjoner.
FÅ TRO _(190 Allen Street 7. etasje) _
Den nye takbaren på Hotel 60 LES er en veldig tropisk bar som tillater drikke noen japanske cocktailer og et godt utvalg av sakes , og uteservering med utsikt: i dette nabolaget, Lower East Side, er det ikke mange.
Du kan ende opp med å danse til tusen fra deep house til diskotek. Det er på tide å bestille fordi med disse egenskapene, vil du forestille deg at de tar det ut av hendene våre, hei.
CLYDES _(178 N 8th St, Brooklyn) _
Hvis du savner stranden, kan du alltid finne et lite hjørne av Karibien i denne Williamsburg-baren , eid av Christopher Leacock, et medlem av den jamaicanske rytmegruppen Major Lazor.
Den er liten og smal, og du kommer inn gjennom døren til den (også karibiske) restauranten **Pearl's**. Den tjener ferske, tropiske cocktailer og spesielt basert på de beste håndverksrommene fra Trinidad og andre ingredienser fra øya.
God musikk (som forventet) er alltid til stede, ofte med live DJs og nye talenter, og de har omvendt happy hour (som er en luksus for oss spanjoler, fordi det er fra kl. 23.00 til kl. 01.00). Veldig morsomt. De opprettholder også en forpliktelse til samarbeid med de som er berørt av Trinidad-orkanen.
VEDLAGERET _(446 W 14th Street) _
I kjøttpakking , svært nær Strand Hotel, er dette 60-tallsinspirert bar med tema med en fascinerende interiørdesign.
Gode cocktailer av D'Arell Miller og til uvanlige priser i The Big Apple , mens du ser på vintagereklamene, spiller biljard eller blir komfortabel på skinnsofaene.
Drinkene er oppkalt etter hitlåter (Good Vibrations, Helter Skelter...), og pizzaene er oppkalt etter karakterer fra det tiåret (Janice, Jackie...) .