Skattene til Vitoria-Gasteiz, "Global Green City"
Blant de baskiske destinasjonene, Vitoria-Gasteiz virker sjenert, men med styrke til å vise at den har mye å tilby. Grunnlagt i 1181 av Navarresisk konge Sancho VI under navnet Nueva Victoria , bevarer byen sin middelalderske utforming og endeløse hjørner som kombinerer historisk arv, natur og mat og vin. I 2012 ble den valgt som "Europeisk grønn hovedstad" og peker seg ut som et utmerket eksempel på en bærekraftig destinasjon takket være prosjekter som grønn ring , som omfavner den urbane kjernen. Nedenfor foreslår vi en komplett rute for å utforske dette fantastisk by.
DAG 1. HISTORIE I HJERTET AV VITORIA-GASTEIZ
Den første dagen av oppholdet vårt vil være dedikert til å fange essensen av Vitoria-Gasteiz i nervesenteret . For dette vil vi begynne turen i Plaza de la Virgen Blanca eller Plaza Vieja , kronet av monumentet til Slaget ved Vitoria, som ble utkjempet 21. juni 1813 mot franske tropper . I tillegg til å observere balkongene som omgir den og stoppe ved en av terrassene, må vi ikke glemme å ta et fotografi med grønnsaksbokstavene som har så mye symbolikk i denne bærekraftige byen.
Middelalderkvarteret Vitoria-Gasteiz
Om et minutt kommer vi til Plaza Nueva, hvor turistkontoret ligger, hvorfra interessante guidede turer går. Derfra går vi inn i middelalderkvarteret, som ligger på en høyde der den primitive landsbyen Gasteiz lå og som gir den en fantastisk utsikt. Gatene, fra 1100-tallet, skiller seg ut for sin orden og mandelformede utforming. Vi kan ikke forlate dem uten å oppdage deres urbane kunst, besøke museer som Bibat (sammenslåing av arkeologimuseet med spillekortmuseet) eller gå inn i Santa María-katedralen, inspirasjon for forfattere som Ken Follet og et viktig gotisk eksempel som beholder rester av det 8. århundre i innvollene . Rett bak katedralen vil vi se Burulleria-plassen , gammel middelaldersk nekropolis omgitt av Tower of the Hurtado de Anda, Portalón og våpenhuset til Gorbeo-Gebara.
Også i gamlebyen det vil være viktig å se på renessansepalassene og middelalderhusene bygget på historiske brosteinsbelagte gater som vil få oss til å reise til fortiden.
Etter å ha tatt en pause for å spise, vil vi fortsette å gå gjennom noen seksjoner som tilhører murer som ble reist for å beskytte byen . På den ene siden, den som tilhørte 1000-tallet, i seksjonene ved siden av Escoriaza-Esquivel-palasset og ved siden av Olave-kjøleskapet, brukt i løpet av 1800-tallet for å levere is til byen: fra denne siste plassen kan du også få tilgang til Rincón del Silencio , hvor noen fraser av Mario Benedetti får oss til å reflektere over hukommelse og glemsel. På den annen side vil vi nærme oss kirken San Pedro for å identifisere restene av muren fra 1200-tallet innenfor murene.
Vitoria-Gasteiz pintxos bar
På ettermiddagen vil utvidelsesområde venter med å avsløre steder som The Arches , en imponerende bygning av arkitekten Justo Antonio de Olaguibel som ble bygget på slutten av 1700-tallet for å forene den gamle delen med den nye sparer de 23 meterne med ujevnheter som skilte dem . Steinboliger med glassbalkonger reiser seg over buene. Både middelalderkvarteret og Ensanche er perfekte områder for å gå inn i sjarmerende butikker - noen av dem hundre år gamle - og få tak i lokale produkter.
Cuesta de San Vicente vil være stedet valgt for å nyte solnedgangen over den nye katedralen og Montes de Vitoria.
Det er tid for middag, og å gå for en pintxo-pote presenteres som et morsomt forslag til å fylle magen ved å prøve forskjellige viner og pintxos. Det er ruter som dekker barer over hele byen om nettene fra onsdag til lørdag. Prisen for drinken og tapaen starter på 1,50 euro i de fleste av dem.
DAG 2. NATUREN OVERALT
Den andre dagen i Vitoria-Gasteiz vi vil fordype oss i grønt for å forstå hvorfor Vitoria-Gasteiz er en bærekraftig by. Den enorme florida park , ved porten til det historiske sentrum, er det valgte punktet for å begynne å puste naturen veldig tidlig. Denne emblematiske grønne lungen, opprettet i 1820, er inspirert av de romantiske hagene til Frankrike på 1800-tallet , med labyrintiske stier som vil lede oss inn i en liten hule og vil lede oss, blant broer og statuer, ved en bekk, en tribune og et tre og en benk for å bli forelsket.
florida park
Det baskiske museet for samtidskunst er vår neste innsats . Under navnet Artium, åpnet dette museet i 2002 og huser en av de viktigste samlingene av spansk og baskisk samtidskunst. Omtrent 3000 verk av kunstnere som Picasso, Miró, Chillida, Elena del Rivero eller Oteiza er fordelt over hele den unike bygningen.
Kunst har vakt appetitten vår, men vi er heldige som er ved siden av Mercado de Abastos, byens hovedmarked, hvor boder som selger ferske produkter og barer samles i en moderne bygning omgitt av glassvinduer i en kontinuerlig jakt etter lys. En chacolí og en deilig tortilla pintxo akkompagnert av Riojan-glede vil være bare noen av delikatessene vi kan prøve her.
På ettermiddagen vil Walk of the Path Den vil lede oss, blant eldgamle trær, palasser, museer og herskapshus; til den romanske basilikaen San Prudencio, et romansk emblem fra Baskerland fra 1100-tallet. Derfra kan vi begynne å omringe Vitoria-Gasteiz gjennom det grønne beltet som vil ta oss gjennom alle parkene som omfavner byen. Blant dem er essensielle Salburua, et viktig våtmark, og Olarizu , med sin ås med utmerket panoramautsikt over byen for å si farvel til dagen.
St. Mary's Cathedral
DAG 3. DE UKJENTE JUVELENE
Vitoria-Gasteiz har sikkert erobret deg til det punktet at du ønsker å forlenge oppholdet ditt litt lenger. Deretter, vi vil fortsette å oppdage andre mindre kjente attraksjoner i hovedstaden i Baskerland for å fortsette å kombinere natur, gastronomi og kultur.
Ensanche-området og middelalderkvarteret har andre interessante museer som f.eks Naturvitenskap, hellig kunst eller Montehermosos kultursenter ideell for å tilbringe morgenen.
Ved lunsjtid kan vi gå til bestikkgate , som samler omtrent 77 barer for å kombinere pintxos og historie.
Etter å ha fylt magen, kan vi hvile i en av parkene og hagene som vi fortsatt må besøke: Bishop Fernández de Piérola Gardens, Judimendi, Arriaga eller San Martín Park.
Hvis vi etter alt dette har styrke til å fortsette å oppdage nye forslag, kan vi gå til Helligdommen til Vår Frue av Estíbaliz, en romansk skatt som ligger omtrent 10 kilometer unna, eller ta turen for å oppdage alle de uventede underverkene i Álava.
Vitoria-Gasteiz, alt grønt!