Vinegar Yard: Londons "greatest hits" konsentrert i ett stort marked

Anonim

Vinegar Yard samler alt som er verdt i London

Vinegar Yard samler alt som er verdt i London

EN Borough Market konkurranse har kommet ut. Inntil nå har veteranmarkedet av London har vært hovedalternativet for gastronomisk fritid i området london-broen . Men Eddikgård , som ligger praktisk talt ved foten av The Shard, øker satsen under skyggen av den imponerende skyskraperen som har revitalisert området siden den åpnet i 2013.

I tillegg til gatemat , den åpne plassen har også popup-butikker, vintagemote, barer og kunstinstallasjoner , på 80 St. Thomas Street.

Mange av bodene triumferte allerede i Londons gater så gjør deg klar for det beste største hits fra byen.

Eksteriør av Eddikgård

Eddikgård

EN togvogn erobret av en håndfull gigantiske røde maur leder dette gamle lageret og gir en god beskrivelse av dens urbane, uformelle og litt fantasifulle stil som ser ut til å ha nettopp kommet ut av en superhelt-tegneserie.

De fleste av metallskulpturene som okkuperer området er blitt unnfanget av Joe Rush , samarbeidspartner for Rolling Stones og Banksy. Så besøk stedet Det er som å delta på en gratis britisk utstilling.

Det er utenkelig å ikke finne matbiler i et forslag som dette. james og henry , eierne av **Up In My Grill,** møttes på college. De lærte å gjøre Kjøtt i argentinsk stil , full av lidenskap og enkelhet.

Bruk nå det du har lært til beste britiske biff valgt av seg selv. Selv om de inntar en av posisjonene i denne nye plassen, er de allerede veteraner som har herdet seg i løpet av de siste fem årene og kjørt rundt på london markeder og festivaler . Og de er ikke de eneste vanlige mistenkte.

Enda mer multikulturell og mer veteran er satsingen på Baba G . De ansvarlige leker med de fire smakene og tilbyr en Indisk versjon av den tradisjonelle hamburgeren.

De oppnår det ved å kombinere kjøttet med passende krydder og hjemmelagde sauser som du ikke vil gå glipp av sennep og ketchup . Denne mobile restauranten har alltid visst å oppdage hvor å bli sett . Nå kan de sees på **Brixton Station og Camden Market**; At de har valgt å åpne sin nye filial her er et godt tegn for Vinegar Yard.

Og hva med frokost? Herrer Baristaer Det er en av få matplasser som er åpne for publikum før kl.

Faktisk er den tilgjengelig fra den første timen av dagen. Kaffen kommer fra Kenya, Honduras og Nicaragua blant andre land. Selv om den ideelle måten å bli informert om det gastronomiske tilbudet til alle Vinegar Yard er å konsultere deres ** Instagram-historier **.

Hundrevis av seter arrangert i sentrum av denne urbane hagen de forsikrer deg nesten helt sikkert om at du ikke trenger å spise stående. Selv om ikke alle innleggene deres er det utendørs . Vi vet allerede hvordan været er i London...

Ulike laste- og lossecontainere huser kles-, dekorasjons- og tilbehørsbutikker som endres av og til.

For i løpet av helgen er shopping hovedaktiviteten til dette multifunksjonelle rommet. Det er når du organiserer deg gatemarked (loppemarked), fra kl. 11.00. fra morgenen til 18.00. på ettermiddagen på lørdager og fra kl. 10.00. fra morgenen til 17.00. på ettermiddagen på søndager.

For å skille seg fra butikker som er åpne resten av uken, fokuserer standene deres i stor grad på to konsepter: retroen og den håndlagde.

Vinegar Yard alt bra med London i en kunstnerisk gårdsplass

Vinegar Yard, alt som er bra med London i en kunstnerisk gårdsplass

Så mye shopping og så mye spising til slutt gjør deg tørst. Det er det Prosecco Van . Selv om du ikke har lyst på glitrende italiensk, kan du ikke gå glipp av ølet, vinen, cocktailene eller likørene...

Det finnes barer for enhver smak , som er åpen til midnatt unntatt på søndager som er tilgjengelig til kl. 21.00.

Faktisk er dette nye stedet lillebroren til Flat Iron Square , et obligatorisk stopp på Low Line-ruten i det nærliggende nabolaget Bankside. Begge rom deler skapere: det sosiale agitator-teamet Benj Scrimgeour.

Hvis alt dette ikke overbeviser deg, vil du vite det, men den mytiske motedesigneren Vivienne Westwood og grunnleggeren av Glastonbury-festivalen, Michael Eaves , venner av Joe Rush, De har allerede blitt sett av Vinegar Yard...

Eddikgård

Vinegar Yard, Londons nye sted å være

Adresse: 80 St. Thomas Street Se kart

Rute: Fra mandag til lørdag fra 7.30 til 23.00; Søndager fra 07.30 til 22.00.

Ytterligere tidsplaninformasjon: Loppemarked fra 11:00 til 18:00. på lørdager og fra kl 10.00. klokken 17.00 søndager

Les mer