24 timer i Quebec, byen mer fransk enn Frankrike
På 24 timer godt brukt, ta deg tid til å bli kjent med det viktigste.
9:00 om morgenen. Hvilken bedre måte å starte dagen på enn å våkne opp inne i en av de tre historiske bygninger som utgjør Auberge Saint-Antoine , som ligger i området til den gamle havnen. Herfra kan du ta pulsen på byen ved å besøke Marché du Vieux Port (merkingen av den gamle havnen) .
Fordi en av de beste måtene å bli kjent med en kultur som er annerledes enn vår er ved å utforske markedene og supermarkedene. Sesongbaserte produkter unnfanget i området , praktisk talt fra kilometer 0, og autoktone oppskrifter som f.eks tourtiere , som er en fransk-kanadisk versjon av klassikeren kjøttkake De bor sammen under taket ditt.
Hvor mange ganger kommer du over eplesmør og tyttebærsirup når du handler mat? Vel det.
Soloppgang her er den beste måten å starte dagen på i Quebec
10:00. ta en god kaffe , eller spis frokost hvis du ikke har gjort det før, i Smith-huset av rue St Jean har en pris i form av visninger av Place Royale med en macaron i munnen.
Dette fargerike torget, brolagt med brostein og omgitt av bygninger fra 1600- og 1700-tallet som nå er rekonstruert, er stedet hvor alt i Quebec pleide å skje.
Hvis du måtte gjøre forretninger, flyttet pengene dine hit; hadde du fått problemer og måtte betale i retten, rant blodet ditt også her.
På torget er det en nysgjerrig byste dedikert til den franske kongen Ludvig XIV . Noen få minutter unna er Quebecs Notre Dame , som er en av de eldste katedralene i Nord-Amerika, bygget på 1600-tallet.
Notre Dame i Quebec
11:30 . I Quartier Petit Champlain, Ryggraden langs gaten med samme navn er det ingen mangel på butikker og kunstbutikker. Også små bryggerier hvor du kan observere gatestemningen og spise noe ultrakalorisk. For eksempel terrassen til Pub des Borgia , en bar hvor du i stedet for en fotballkamp kan finne en hockeykamp på skjermen.
Opp og ned, denne gangen til fots Casse Cou trapp Det er ikke så enkelt, til tross for at de ikke når 60 trinn, er de så bratte at de får kallenavnet "neckbreakeren" og de når Cote de la Montagne.
I det området er det et enormt maleri veggmaleri på 420 kvadratmeter kalt Frisk fra Quebec . I tillegg til å gi en utrolig god stemning, forteller den visuelt (og veldig kort) en del av historien til byen. På rue du Tresor selger gatekunstnere verkene sine i friluft.
Frisk fra Quebec
13:00 I rue du Petit Champlain det er også inngangen til taubanen som forbinder Haute-Ville med Basse-Ville .
Du trenger ikke kunne mye fransk for å forstå hva som forener den øvre delen av byen med den nedre delen. Det er stolt over å ha tjent byen siden 1879, men ikke bekymre deg, fordi det er totalrenovert.
En rute på kun 64 meter i en vinkel på 45 grader som garanterer god utsikt over byen.
Sugene i Quebec er typisk franske
Ved å nå toppen, monumentet til Samuel De Champlain , grunnlegger av Québec. Omgitt av terrasser og restauranter, er dette området igjen designet for å ta frem kameraet og ta bilder av Saint Laurent-elven.
Der det er umulig å se bort er fra hotellet Château Frontenac hvis arkitektur igjen tar oss tilbake til Frankrike. Denne gangen til slottene deres. Det er så spektakulært at det har sin egen omvisning.
Château Frontenac
I Quebec er det veldig vanskelig å ikke bli fanget av det gastronomiske utvalget. En av restaurantene på dette femstjerners hotellet, den Bistro Le Sam Det er mer uformelt kutt.
Det byr på snacks fra 10 euro, som f.eks andevinger med lønnesirup . Et annet nært alternativ er Continental med et uvanlig langt brev. Blant spesialitetene er reker flambert med whisky.
Spaser gjennom gatene i Quebec, den perfekte aktiviteten
15:30 Går litt over ti minutter gjennom rue Saint-Louis komme til bygget Stortinget , en fargerik åtte-etasjes bygning som dominerer et fronttårn og hvis nysgjerrighet er statuene som omgir noen av vinduene. I hagen hans er det mer enn hundre varianter av frukt og grønnsaker.
Rett ved siden av ligger den såkalte Capital Observatory . På mer enn 30 etasjer høye, rundt 220 meter, kan du se med øynene på hva som har blitt dekket gjennom dagen i gamlebyen, citadellet (defensivt arkitektonisk kompleks), elva, havnen . Enten du vil inn i Stortinget eller opp til observatoriet, må du huske på det begge stenger klokken fem om ettermiddagen.
quebec-parlamentet
18:00 Etter å ha sluttet å gå langs rue Saint Louis og for å lukke sirkelen, går vi tilbake mot nord til vi når frisørsalongen , i 310 rue Saint Roc , nær jernbanestasjonen. Med litt snacks og masse håndverksøl å drikke, er det en god plan å avslutte dagen. Og den har en terrasse, for godt vær.
Ekstra: For de som har mer enn 24 timer, er en obligatorisk ekskursjon Park av Chute-Montmorency , med fall noe høyere enn Niagara. Og at de er mindre enn et kvarter med bil fra sentrum.
Øl og oster på La Barberie