Mat hjemme har kommet hjem til oss for å bli.
Oppdatert på dagen: 27.10.2020. For et paradigmeskifte: Interiørdesignet eller komforten i lokalene betyr ikke lenger noe, men muligheten til å ivareta en bestilling på avstand og få den levert hjem til deg under optimale forhold. Det ser i hvert fall ut til at det vil være slik en stund, så lenge regelverket krever det og helsesituasjonen anbefaler å holde seg unna stengte steder og spise innendørs (til tross for alle motsetninger med kontorer og kollektivtransport). Men det er én ting som fortsatt betyr noe: mat.
Her tilbyr vi deg et utvalg av gode restauranter i Barcelona som leverer utover de praktiske pizzaene og sushimix-kombinasjonene.
Akkurat som når du bestilte bord på en restaurant, Litt tålmodighet og litt fremsyn anbefales. Husk at noen av disse arenaene ikke har kapasitet til å håndtere mange siste liten-bestillinger kl. 21.00, så alt i alt bedre planlegge lunsj eller middag med litt tid for å lette levering ( vi har ikke inkludert de som bare fungerer med de mest populære fraktplattformene).
Siden vi er inne i en tid med endringer i siste liten og permanent improvisasjon, trekk telefonen for å stille spørsmål du har. Og ja, å nyte å spise, som alltid har handlet om det.
Du må gi den den siste presentasjonen, slik at resultatet blir så profesjonelt som mulig.
FUNKY BAKER
Øst delikatesse-bakverk ligger i hjertet av Passeig del Born, og har i utgangspunktet huset ditt de tingene som gjør livet verdt: spesialkaffe , laksesmørbrød, pastrami eller salat, dipsauser (hummus eller muhammara), tyrkisk pasta, Ostekaker i "La Viña"-stil , sitronpai, småkaker, granola... og oppmerksomhet, også fersk melk fra Cal Porta, egg, smør og kurver med grønnsaker fra kilometer 0 som kommer fra Can Margens. De gir deg til og med blomster hjem!
Et pluss å huske på når du organiserer bestillingen din: På fredager baker de challah, det flettede jødiske brødet som spises på sabbaten. ; Lørdag, burgerbolle ; og søndag, Ramazan Pidasi , en typisk tyrkisk focaccia.
De leverer selv til hjemmene og gjennom Early Bird, et lokalt selskap som leverer på sykkel. (931 546 713)
GÅSEHUD
Kongen av stekt kylling finnes og det er bare et par klikk unna. Gåsehud er et mer enn passende konsept for disse tider: en ren levering – de har ikke et sted med bord som er åpne for publikum – spesialiserer seg på stekt kylling, en av preparatene som best reiser og varer uten å måtte konsumeres nylaget, som vi godt vet etter mange år med å ta escalopes til stranden og piknik.
Med frittgående kyllinger fra l'Empordà lager de den berømte po' boy sandwichen, en kraftig "cachopollo" og fremfor alt deilige porsjoner stekt kylling med vanedannende tilhørende sauser.
Det er fem alternativer i to størrelser (seks stykker og 12 stykker), alt fra krydret til søtt eller krydret, alle akkompagnert av poteter. De har også et vegansk alternativ med stekt aubergine og gode desserter (ofte tiramisu). Og se, fordi de tilbyr cocktailer som allerede er tilberedt av bartenderen Santi Ortiz som ankommer huset ditt i glasskrukker klare til å fullføre det som skulle bli en perfekt middag.
UNORMAL
De hadde allerede en svært etterspurt levering i f.Kr. (pre-Covid), og nå er det fortsatt like vanskelig å motstå det de tilbyr: populær latinsk mat rett hjem til deg.
Menyen er hovedsakelig basert på typiske retter fra Mexico og Colombia, hvor skaperne er fra, allerede erfarne i Spookniks haute cuisine-forslag, selv om de også det er peruanske eller venezuelanske blink i form av ceviches eller tequeños.
Ellers, taco, arepas, patacones eller nachos med cochinita pibil, strimlet kjøtt, chistorra eller kyllingtinga godt tilberedt og akkompagnert av deilige hjemmelagde sauser er stjernene på menyen. Bestill også en av våre favoritter: cochi-baconet med appelsinmarmelade.
Hvis du synes det er vanskelig å velge mellom så mange varianter og kombinasjoner, de har noen kombinasjoner allerede forberedt for å lette bestillingen, at vi vet at noen ganger blir vi forvirret hvis det er mye tilbud. Og et must å huske: de åpner hver dag i uken (tlf. 653 32 21 99).
TIGERMELK
Ett år har vært nok for denne peruanske restauranten til å bli en av favorittene til det store klientellet. De fortsetter å tilby, nå i leveringsalternativ, en representasjon av den mest kraftfulle og deilige peruanske maten. i form av ceviches, et deilig svinekjøttsandwich, chaufa-ris eller kyllingchili.
Leveringen gjøres av dem selv og de tar ikke betalt for transport; en minimumsbestilling på €30 er forespurt fra de nærmeste nabolagene (de er i Gràcia), og fra 3-4 km unna er minimumsbestillingen €40 (tlf. (93 416 19 23).
DET VERDENSLIGE
Tilpasningen til omstendighetene til den elskede La Mundana bærer navnet Mundana es mou, en plattform for online bestillinger (De svarer også på telefon) der stedets mest representative retter blir levert hjem til deg, tilpasset menyen til sesongen.
Du kan nyte din mytisk stekt purre, koreansk ribbe eller tonkatsu nesten til nivået som det ble servert på i lokalene; hver bestilling inkluderer sauser og tilbehør separat, sammen med noen enkle instruksjoner, slik at oppdragsgiveren gjør siste preg på presentasjonen og resultatet er så profesjonelt som mulig. En overføring fra restauranten til bordet ditt hjemme (tlf. 93 408 80 23 / 689 67 11 68).
EN ANNEN TING
Ideen om dette sjarmerende stedet (med to lokasjoner, en i Gràcia og den andre i El Born) forblir i leveringsformat: tilby naturlige viner og retter med råvarer av beste kvalitet til en overkommelig pris for alle lommer.
Brevet tilpasset hjemlevering finner du i deres omtalte historier på Instagram eller på deres Facebook-side. Den inkluderer den anerkjente russiske salaten, den deilige blodpølseburgeren (med hjemmelaget brød), Nikkei-pølsen, bifftartaren og den fristende baosen at vi oppfordrer deg til å bestille nå.
De står selv for utdelingen. Inntil 3 km unna er fraktkostnadene € 2,50; derfra, €3,50, men med bestillinger på €30 er frakt gratis –og de sender over hele Barcelona, fra Hospitalet til Santa Coloma- (tlf. 616 92 62 73).
VIET MAN
Denne overfylte og populære vietnameseren har satt sine batterier for å tilby det beste fra kjøkkenet sitt hjemme. De har klassiske karriretter, supper (den essensielle pho), wok, rispastaruller og nudler og hvis du vil ha alt, har de forberedt et alternativ for en tapas-kombinasjon for to personer, med en vegetarisk versjon også.
De sender til hele Barcelona og Hospitalet de Llobregat. Minimumsbestillingen er €20 og fraktkostnader fra €2,50 (tlf. 93 193 60 79).
VERANDAEN
Dens deilige burgere leder alltid den omdiskuterte rangeringen av de beste i byen, men det er også obligatorisk å prøve sine svineribbe, salaten eller kakedessert med bacon like sjokkerende som det er vanedannende. Alle disse rettene er tilstede i sin meny tilpasset levering, akkurat som de essensielle bravasene toppet med stekt svinekjøtt.
Fraktkostnader er €5, og avhengig av avstanden må en minimumsbestilling gjøres (tlf. 93 179 51 75).
SANTS ER krem
har blitt favorittsmørbrødene til alle som prøver dem. Selv om de introduserer nyheter i menyen i henhold til marked og inspirasjon, mangler ikke menyen deres bifftungesmørbrødet, svinekjøttsandwichen, auberginen med miso, tunfisksandwichen med kimchimajones...
Du må ta hensyn til Instagramen hans for å følge endringene som legges til. Fraktkostnader fra €5 til postnumre i nærheten av ditt Sants-sted (tlf. 93 222 96 44).
LLURITU
For hjemmebestillinger har denne "uformelle sjømatrestauranten" (et konsept som har seiret på grunn av hvor fulle lokalene pleide å være) laget et utvalg av menyen som inkluderer røkt ål salat, selvfølgelig sjømatrasjoner (østers inkludert), ceviche, paella og ønsket blekksprutsandwich.
Fraktkostnaden er fra €5 til postnumre nær Gràcia, og det er en minimumsbestilling på €20 (tlf. 93 855 38 66 / 676 10 32 50).
SELV ROUSSILLON
Brunsj hjemme? En dagens meny for €13,90? Bikinier som gir mening til begrepet matporno? Hos Auto Roussillon tilbyr de alt dette daglig og levert av seg selv.
Fra €25 er frakt gratis; med mindre enn dette beløpet tar de en kostnad som vil avhenge av leveringsområdet – de er på Carrer Roselló 182 – (tlf. 93 853 93 20 / 630 08 22 02).
WINDSOR
En av de mest emblematiske eksklusive restaurantene i Barcelona tilbyr også matlevering. Dette inkluderer en tilpasning av menyen – med retter som cannelloni, kremet ris, angusbiff, lammeskulder eller dens overraskende ostekake – og også Tradicions-menyen, en dagens meny for €33,90 som gjenvinner tradisjonelle katalanske retter i en hjemmelaget stil – passert av det gode arbeidet til kjøkkenet – (tlf. 93 237 75 88; gratis transport fra €60) .
ANROP
Både Llamber og naboen El Chigre har tilpasset sitt brev av tapas og klassiske retter (krydret bombetas, blekksprut i andalusisk stil, blekksprut, gode risretter eller fideuá) til hjemmetjeneste.
Det er en minimumsbestilling på €25 og leveringskostnadene starter på €4, avhengig av avstanden – de er i El Born – (tlf. 93 782 63 30).
ARUME
I menyen tilpasset tiden til denne moderne galiciske restauranten er det flere upåklagelige retter som må tas ja eller ja: Zorza-empanadaen, potetomeletten i Betanzos-stil (veldig lite ostemasse, som seg hør og bør), bifftartaren og sticky rice med and.
De er tilgjengelige på fraktplattformer, men hvis du kontakter dem via telefonnummeret de leverer selv hjemme, uten fraktkostnader (tlf. 93 315 48 72).