Bygningene til Stow on the Wold beholder sin århundregamle sjarm intakt
Stow on the Wold , med sine høye bikakefasader, ser ut som settet til en periodefilm. Kan være det; Bygningene har endret seg lite siden 1500-tallet, da de ble bygget med den karakteristiske kalksteinen i området, costwolds , det grønne området nær London som er den engelske landsbygda i sin reneste form. Så mye at det eldste gjestgiveriet i landet fortsatt står ved inngangen til byen; idag er Verandahuset , og fortsetter å betjene den reisende i form av et komfortabelt hotell med en pub inkludert.
Den er på siden Greedy's Fish & Chips , som tilbyr akkurat det den lover: sjenerøse porsjoner av det som sannsynligvis er den beste fish & chipsen i området. Bestill den å gå og fortsett oppover gaten -Stow on the Wold ligger 800 meter over havet-, mens du beundrer detaljene i denne ideelle villaen: hagene som utstillinger, skiltene som annonserer butikker, som er det vakreste du har sett i livet ditt.
Og det er mange butikker, fremfor alt, mange flere enn du kan forestille deg når du vet at det bare bor 2000 mennesker i disse århundregamle gatene, der den eneste støyen er fuglekvitter. Så mye at Stow on the Wolds tiltrekker seg samlere og skjønnhetselskere fra hele verden takket være utsøkte antikvitetshandlere som Baggott Church Street Ltd enten Tara antikksenter , som har tre etasjer med gjenstander av alle slag som du vil elske å bla gjennom.
De fremhever også kunstgallerier som f.eks Fosse enten Clarendon Fine Art, uavhengige dekorasjonsfirmaer som f.eks MOS enten Grå hager og kjærlige bruktbokhandlere, som f.eks Eviggrønne bøker . Eller bare bokhandler, som Borzoi bokhandel , i hvis gamle lenestol du finner en liten hund sammenkrøllet - hunder, i Cotswolds, er alltid velkomne. Alt er slik i Stow on the Wold: koselig, varm, innbydende. For å få deg til å få lyst til å bli og leve og dedikere deg kun til å drikke te og dyrke roser i hagen.
Stow on the Wold er full av "chures", smug der storfe passerte
Og apropos te: det er få steder man kan hedre den engelske tradisjonen med mer tradisjon enn her. velger å gjøre det Lucy's Tearoom , med et trivelig interiør og en uteplass rett ut av et eventyr. Her kan du prøve Kremte , som er det de kaller Ettermiddags te i Cotswolds, og som er preget av å bli servert med scones akkompagnert av syltetøy og clotted cream , en slags fersk krem med 60% fett - matlaging, for å forstå oss, har 18% -. Hos Lucy's tilbys det også med kake og smørbrød, alt hjemmelaget og laget med produkter fra området.
Har vi skrudd opp appetitten din? Så ta en titt rundt The Costwold Cheese Company , en håndverks ostefabrikk hvor du kan finne delikatesser fra området som f.eks Oxford blå , en blå produsert i den nærliggende byen Burford, eller Cerney ost , en mye tildelt geit fra North Cerney.
Vi fortsetter gourmetbesøket inn hamptons kurver, hvor du finner andre delikatesser kilometer null: cider, chutney, pølser, kjeks, te... Og i The Costwold Chocolate Company , finner du et bredt utvalg av sjokoladegodbiter laget i selve Stow on the Wold. Men den beste måten å prøve områdets delikatesser er å stikke innom torget på byen andre torsdag i hver måned fra ni om morgenen til ett om ettermiddagen -og den fjerde også, hvis du reiser fra april til september-, hvor bonde marked . Der finner du alt fra frukt fra lokale frukthager til viner fra vingårder i Cotswolds, samt den tusensmakssmaksfulle håndverksfudgen fra Det gamle kapellet og kakene, brownies og scones fra Dair og Square og North's Bakery.
Er du ikke sulten? Ok: gå til Cotswolds baguetter for en sandwich av blandinger like utenkelig som de er velsmakende, og sett deg på den nærliggende kirkegården for å nyte den. Det høres røft ut, men opplevelsen er snarere himmelsk, spesielt når du finner den nysgjerrige lille tredøren til kirken Saint Edward, flankert av to store barlind og mer typisk for en scene fra Ringenes Herre den fra den virkelige verden.
Lucy's Tea Room, det perfekte stedet å prøve "Cream Tea"
Men det er mer å gjøre. Ta for eksempel en tur gjennom de mange smugene i byen, kirkene, skapt for å frakte sauene som ga byen rikdom fra et sted til et annet. Opptil 20 000 om dagen kom for å kjøpes og selges på hovedtorget under markedsdager! Der vil du også se restene av en søyle , brukt i middelalderen for å utføre offentlige ydmykelser; i dem ble de innsatte immobilisert av føttene, som de pleide å kaste råtten mat til.
Disse og andre historier om opprinnelsen og utviklingen til Stow on the Wold er det du kan høre på turene som arrangeres hver søndag fra april til september klokken 10:30 om morgenen. Programmene Stow & District Civic Society, De koster fem pund og må bestilles på besøkssenteret. Der vil de også informere deg om mange turer som kan gjøres ved å forlate hovedtorget, som tar deg gjennom det grønne engelske landskapet til de sjarmerende byene i nærheten.
HVORDAN DU FÅR
Stow on the Wold er omtrent to timer og 20 fra London sentrum . Hvis du ankommer med bil, kan du la den stå på parkeringsplassen ved inngangen til byen, som koster ett pund i timen. Etter kl 15.00 er det gratis.
Det er også mulig å gå med offentlig transport, ved å kombinere toget Great Western Railway (GWR) og bussen - hvis du drar fra sentrum av London, må du ta GWR mot Kingham og på samme stasjon ta buss 802 mot Bourton on the Water. Reisetiden er enda kortere på denne måten, som Det varer ikke i to timer.
Tolkien ville elske den nysgjerrige inngangen til Saint Edward