Serendipity 3: The New York Temple of desserts debuterer bilde

Anonim

Skjebnens røde tråd laget Jonathan (John Cusack) og Sara (Kate Beckinsale) , hovedpersoner i klassisk romantisk Tilfeldighet (2001) , krysset stier under en julehandelsrunde kl Bloomingdale's.

Etter det første møtet, støttet av søket etter samme sorte hansker begge bestemmer skål for serendipity med en kopp full av sukker. Ja, vi snakker om det ikoniske Frossen varm sjokolade fra restauranten Serendipity 3 (225 E 60th Street), den rikelig dessert for hva det er verdt ta et fly til New York minst en gang i livet.

Scene fra filmen 'Serendipity.

Scene fra filmen 'Serendipity'.

Og de har ikke vært de eneste skuespillerne som har vært i stand til å nyte de søte kreasjonene til Serendipity 3 i full filming: det gastronomiske tempelet vises også i En fin dag (nitten nittiseks), med George Clooney og Michelle Pfeiffer , Y Stol på mannen (2005), med Julianne Moore og David Duchovny.

På sin side, uten fiktiv grunn, vil artister som f.eks Marilyn Monroe, Andy WarholGrace Kelly og Cary Grant på 50-tallet; så vel som personligheter som Cher, Candice Bergen, Melanie Griffith, Ron Howard, Beyoncé, Ryan Reynolds, Selena Gomez og Kim Kardashian.

Frossen varm sjokolade

Frossen varm sjokolade.

I tall: i dag, Serendipity 3 kan skryte av å ha servert nesten 30 millioner enheter av flaggskipsproduktet.

Men, selv om årene går, det vanedannende sjokolade og fløte delikatesse fortsetter å erobre tusenvis av spisesteder med sitt samme fristende utseende og uforglemmelige smak, det emblematiske stedet hvor det serveres, hvis opprinnelse går tilbake til 1954 , har bestemt seg for å gjennomgå et vellykket bildeskifte.

Etter et lukket år, Serendipity 3 åpnet dørene igjen sist 9. juli , som overrasker gjestene med et interiørdesign som, grenser over det naive og kitsch, Det er instagrammerbar å rase

Tiffany lamper, vintage klokker , en enhjørning med et lysende horn, sommerfugler, illustrasjoner like eksentriske som de er fargerike... Fantasy serveres. Og på tallerkenen også: selv om menyen fortsatt inneholder klassikerne fra Serendipity 3 , oppskrifter har blitt innlemmet som ikke har noe å misunne iskald hemmelig blanding av 14 eksotiske kakaoer , den kremete Frossen varm sjokolade.

Stedet har fått et nytt bilde

Mellom det naive og det kitsch.

Et tydelig eksempel på dette er den saftige Trøffelburger med Boursin-ost og svart trøffelmajones, og sundaes 'Det er min bursdag', et show laget med paideig-is, et gigantisk stykke kake, pisket krem, varm dulce de leche og kronet av et kirsebær.

Til slutt fortjener de en spesiell omtale Creme de la Creme Pommes Frites , som har klart å slå Guinness rekord posisjonerer seg som de dyreste pommes frites i verden.

Som forventet er de ikke badet i ketchup og sennep, men oppskriften på disse potetene Chipperbeck , består av å bade dem i en blanding av Dom Perignon champagne, J. LeBlanc og eddik.

Deretter stekes de inn rent gåsefett fra sørvest Frankrike og krydret med Guerande trøffelsalt, svarte sommertrøfler Italia og ost Pecorino Tartufello fra den toskanske regionen Crete Senesi . alle badet i Mornaysaus, drysset med 23 karat spiselig gull og servert på en arabesk tallerken med Baccarat krystall. Prisen? 200 dollar.

Her er de dyreste potetene i verden.

Her er de dyreste potetene i verden.

Les mer