Kameleonisk, flerkulturelt og sprudlende: velkommen til Melbourne
Hvis vi måtte velge en by å gå oss vill i, ville det vært det melbourne . Dens kulturelle og gastronomiske scene slår på en høyt tempo . her er vår guide til bruk og nyt melbourne , der vi foreslår planer for din første 48 timer i byen hvor det er umulig å kjede seg . For det følgende trenger du ikke et rutekart.
DAG 1
09:00 . I Australia frokost veldig bra. gjør det i Høyere grunn _(650 Little Bourke Street) _.
Denne gamle kraftstasjonen er i dag en kafeteria full av liv hvis design vil fascinere deg, men også menyen: den er så omfattende, innbydende og fotogen at du ikke vil forlate.
10.00 Melbourne er et utendørs kunstgalleri . Ta en kamerasvingende spasertur gjennom de sentrale smugene spekket med veggmalerier og graffiti. av det inspirerende Hosier Lane til det psykedeliske Rutledge Lane, går gjennom det berømte AC/DC Lane og Duckboard Place.
Rutledge Lane, ren psykedelia
11.00 . Etter å ha beundret arkitekturen og butikkene i de pittoreske kjøpesentrene, som f.eks Block Arcade _(282 Collins Street) _ eller gå gjennom smug som den ikoniske Degraves Street , en av våre favoritter, dykke ned i Chinatown, sammen Lille Bourke Street.
Med flere historiske bygninger, museer, restauranter og butikker er dette nabolaget den eldste kinesiske bosetningen i den vestlige verden. På veien kjøper du noen ostekaker kl Hokkaido bakt osteterte _(211 La Trobe St.) _ eller kl Onkels Tetsu (355 Swanston St.). Bortsett fra de originale, prøv de grønne, de mest asiatiske og bare egnet for de vågale, av matcha-te.
12.00 Neste stopp: State Library of Victoria (328 Swanston St.), den eldste i Australia (og en av de vakreste i verden). Du vil bli overrasket over hageområdet, med en plen som inviterer deg til å tilbringe timer på den, og når du er inne , dets åttekantede rom for 600 lesere.
13.00 Ta en spasertur gjennom de fargerike bodene på markedet Queen Victoria Market _(Queen Street) _, som også har åpent onsdagskvelder om sommeren, og kjøper surdeigsbrød kl. Brødboksen , litt frukt i Hageorganiske produkter eller ost på Bill's Farm for en improvisert piknik i en av Melbournes mange parker.
Det beste alternativet: Royal Botanic Gardens **(Birdwood Av.) ** . Dens 38 hektar med mange innsjøer og mer enn 8.500 plantearter De kommer langt: de arrangerer harpekonserter i friluft, vitenskapelige seminarer, guidede turer eller maleriutstillinger.
Union Lane i Melbourne
14.00 . Fortsett din kunstneriske reise på Nasjonalgalleriet (180 St Kilda Road). Der kan du turnere deres eksempler på moderne og samtidskunst og til og med oppdage verk av aboriginske kunstnere. Før du drar, besøk kafeteriaen som spesialiserer seg på te og Hjemmelagde bakverk Tea Room . Om sommeren, ikke miste synet av nattlige fester, som blande kunst og musikk flere kvelder i uken.
16.00 Gjør deg klar til å se en av de beste utsiktene over **Melbourne fra Shrine of Remembrance ** _(Birdwood Avenue) _. Dette helligdomsformede monumentet ble bygget i 1934 dedikert til alle som har tjent i væpnet konflikt og i fredsbevarende operasjoner der Australia har deltatt. Hans arkitektoniske inspirasjon kom fra et av de syv underverkene i den antikke verden: Halicarnaso-mausoleet. Stenger kl 17.00.
Helligdom for minne
17.00 Som en god turist på din første dag i Melbourne, ta gratis trikk, som går gjennom de mest sentrale gatene og rusler gjennom Føderasjonsplassen , det romslige åpne torget foran stasjonen Flinders Street og St Paul's Cathedral som fungerer som et kulturelt sted, møtested og rom for offentlige arrangementer.
Det forbinder det historiske sentrum av byen med Yarra River gjennom Birrarung Marr Park, et hyggelig grøntområde for å tilbringe noen timer med familien eller ta en sykkeltur.
Federation Square i Melbourne
19:00 Se solnedgangen ovenfra på Lui Bar (nivå 55, Rialto, 525 Collins Street), 55. etasje i Rialtotårnet. Prisene kan skremme deg litt, men det er verdt det. din restaurant, Verdens flukt Det er en ganske gastronomisk opplevelse... men passer ikke for alle lommer.
20.00 For å nyte byens kosmopolitiske stemning kan du spise på en av terrassene hengt over **Yarra-elven, for eksempel Arbory Bar & Eatery ** (1 Flinders Walk) .
21.00 . Hvis du drar til Melbourne fra desember til mars, er det en viktig plan Kino på taket _ (252 Swanston St.) :_ et tak som skjuler en koselig utendørs kino hvor du kan ta en drink til midnatt.
DAG 2
09:00 Ved å dra nytte av det faktum at i Melbourne kan du finne en god barista på hvert hjørne, foreslår vi at du starter din andre dag som en ekte "Melburnian": kaffe å gå i én hånd og hvilken som helst av croissantene i Mandag Croissanterie _(119 Rose St.) _ på den andre. Uansett hvor du går, gjør det du ser. Vi vet at du som en god reisende ikke har det travelt, men å spise frokost på vei hvor som helst er veldig australsk.
10.00 Siden vi har fått deg til å gå opp Fitzroy å kjøpe de beste croissantene i verden iht New York Times gå rundt i nabolaget: en av de mest moderne (og fasjonable) i byen . omvisning Brunswick Street , hovedpulsåren, og gå inn i dens originale skredderbutikker, hattebutikker eller dekorasjonsbutikker.
Kryss også naboen collingwood-området og gå rundt for å la deg overraske av industribygningene som er omgjort til etniske restauranter, barer som ikke er som de ser ut eller moderne kontorer.
Fitzroy, det trendy nabolaget i Melbourne
13.00 Spis i Naken for Satan _(285 Brunskwick St.) _, en bar Baskiske pintxos og vodka (ja, mens du leser det). Hvis du har vært i det oseaniske landet en kort stund, ikke gå glipp av dets australske øl eller vin, men hvis du allerede savner Spania , be om en Albariño, en Ribera del Duero eller en Alhambra.
Du vil føle deg hjemme. Et råd: gå opp på taket ditt, Naken på himmelen , for å observere igjen i det fjerne skyskraperne i det kommersielle og finansielle sentrum av byen.
15:00. Unn deg selv: prøv noen av de kremete iskremene Pidapipo Gelateria _(299 Lygon Street, Carlton, i det italienske kvarteret, eller 85 Chapel Street, Windsor) _. Vi kan ikke anbefale bare én.
17.00 Spaser gjennom hagene til Abbotsford kloster , et stort, dynamisk og inspirerende rom på nesten 7 hektar dedikert til kunstneriske disipliner som, avhengig av årstid, huser arrangementer, festivaler, utstillinger, konserter, tverrfaglige verksteder eller bondemarkeder.
Hvis du reiser som en familie, besøk Collingwoods barnegård _(18 St. Heliers St.) _, opprettet i 1979 slik at barn som bodde i et urbant miljø var i kontakt med naturen og lære å ta vare på dyr på en gård med fellesskapsånd.
20.00 Middag inne linser som noe , en av våre Melbourne må-se e: Denne kantinen i form av en ideell vegetarisk restaurant, som ligger i den tidligere spisestuen til klosternonnene, drives av frivillige og hver diner betaler det han mener retten hans er verdt.
Hvis du derimot foretrekker å dra nytte av besøket i Melbourne for å spise på en av de beste restaurantene i verden, bestill på Attika _(74 Glen Eira Road, Ripponlea) _, som i år har klatret 12 posisjoner og er rangert som 20. i rangeringen av verdens 50 beste restauranter .
Du går tom for 48 timer, men hvis du har tid til overs og ønsker å suge til deg (enda mer) den australske ånden, ta en tur sør for byen for å nyte Brightons strender, med sine fargerike trehytter el St Kilda, på hvis brygge du kan se, ved solnedgang, noen bittesmå blå pingviner som kommer ut hver ettermiddag for å hilse på turister.
Vårt siste råd: selv om du følger denne reisehåndboken, la rom for improvisasjon. Hvert hjørne av Melbourne er i stand til å overraske deg.
Brighton Beach i Melbourne