Neste stopp: Anton Martin
Mange faktorer har ført til at Antón Martín levde sitt perfekte øyeblikk. Ved et perfekt veiskille mellom staselige Santa Isabel, de etniske Lavapiés og svært turistrike Huertas , dette nabolaget er litt av alt og ingenting av det på samme tid.
Vi forteller deg hvilke som er favorittstedene våre, både de moderne som forårsaker den fryktede gentrifiseringen, og de du går rundt i huset som nå gir det en definitiv puls. Vi starter med det første.
MERK FØLGENDE! MODERNE!
LAMIAK
Baskisk-inspirert taverna og en oase for de som trenger den forseggjorte pintxoen (fra 1,80 euro) til magen med en god vin før du fortsetter en hvilken som helst rute. Denne oasen av kulinarisk nytelse der tre dominerer er lillebroren til Lamiak de los Austrias, arving til La Mandrágora på 80-tallet, selv om dette nye stedet har sin egen karakter: friskere og mer uformell . Den byr på varierte utstillinger, jazz og funk spiller alltid i bakgrunnen, og den har en gastronomisk forening som lover. (Rosen, 10)
Et spyd av Lamiak
FLYKTNINGEN
veldig i tråd med disse trendy stedene hvor du kan ta en kaffe, kjøpe en bok og lese en stund, the Fugitive satser mer, om noe, på lesing enn på kaffe. Beliggenheten er fantastisk, det kokette stedet, den veldig hyggelige atmosfæren og menyen med te, infusjoner, kaffe osv., i tillegg til deres hjemmelagde kaker, gir litt variasjon. **Det finnes også øl og wi-fi (men her handler det om å respektere en viss stillhet og et lesemiljø) **. De åpner hver dag om morgenen til frokost og om ettermiddagen for snacks. (Saint Elizabeth, 12)
La Fugitiva: kaker, kjeks og bøker uten å grense til det overdrevne
CALETAEN
Vi bryter stillheten for å gå inn i hjertet av Cádiz i nabolaget: fiskepatroner, reker, skinke og chorizopapir, bienmesabe , rekeomeletter, pigghå, babyblonde, ortiguillas... Flamenco høres ut til enhver tid og behandlingen er kjent og nær. Hvis det er for mye steking for deg, er en av de rikeste rettene ris med reker (som må bestilles på forhånd). Selv om stedet er litt lite, er det utmerket med noen øl og en matbit. (Tre fisk, 21)
BENTEVEO
Typisk baretazo av besteforeldre omgjort til et vennlig sted og, selv så, sjeldne, hvor du kan ha noen viner, noen øl eller noen vermouther akkompagnert av deilige toasts og anstendig tapas (også en kaffe med toast om morgenen). Legg til poeng for sine store vinduer, for patatuelas som de tilbyr med drikken og fordi det er plass til å ikke føle seg overveldet (om du går med noe klumpete eller beveger seg: forstå barn/vogn, går du også inn). I tillegg har den god musikk på riktig volum. (Saint Elizabeth, 15)
Benteveo: typisk besteforeldrebar omgjort til et vennlig sted
PIOLAEN
En kafeteria som alltid er blomstrende og med et bohemsk preg og et fremmed punkt, som åpner seg fra solnedgang til solnedgang og gradvis forvandler seg til det det berører. Her finner du den rette atmosfæren (nesten alltid) takket være mengden lys som kommer inn i løpet av dagen, den varme belysningen og den gode musikken som spiller (León, 9) .
BLAND SANDWICH
Grafiske designere som driver et sted hvor det serveres hjemmelaget mat å ta med (eller å spise på stedet) og som de også bruker som kontor. Samlingen hans av fanziner (og bøker) er virkelig annerledes. De serverer brunsj i helgene og arrangerer regelmessig konserter, workshops og alt mulig (Santa Isabel, 5; Mercado de Antón Martín) .
Blandet smørbrød: smørbrød og grafisk design
DET OMFATTENDE
Hvis du ønsker å lage en flørtende liten gave (til deg selv eller til andre) på dette stedet finner du litt av hvert: klær, sko, vinyl, tegneserier, møbler, skrivesaker, tilbehør ... Det er verdt å stikke innom selv om det bare er for å ta en titt på materialet (León, 25) .
forfattergaver
MOTSTANDEN!
ALFARO VINBERG
Åpen mot gaten og med en miniterrasse som gir liv, Få steder legger opp til så mange poeng for å ha noen godt slengte øl blant venner ved solnedgang . Personalet bak baren er veldig hyggelige, prisene er rimelige og lokk med oliven, salmorejo eller tallerkenen med pommes frites mangler aldri (med tillatelse fra huset). Behold det lille punktet på den tradisjonelle vingården som du ikke vil gå glipp av en detalj fra for å observere bevegelsen til de forskjellige menneskene gjennom den travle gaten Ave María. Den musikalske atmosfæren satser på flamenco, men med et volum som gjør at du kan miste sorgen og fortelle om lykke til kollegene dine uten å heve stemmen (Ave María, 10).
GONZALEZ HUS
Med tradisjon: Få steder i nabolaget er så å anbefale å ta en god vin (prøv vinene deres på glass) og ledsage den med et ostebrett mens du ser på Calle León gjennom glasset . Stedet har en historie, åpent siden 1931, og har bevart smaken og atmosfæren fra de siste tiårene, samt en liten butikk hvor du kan kjøpe skinker, oster, vin og delikatesseprodukter (León, 12)
Casa González: tradisjonelle oster og viner
LIQUORLAND
Bak dette uappetitlige navnet og et gammelt utseende butikkvindu og skilt lurer en av de beste brennevin- og vinbutikkene i Madrid . En familiebedrift som har drevet siden 1960-tallet. Behandlingen er upåklagelig og jenta som driver den kan mer om vin enn mange andre pretensiøse butikkmedarbeidere. Den har vanligvis veldig interessante tilbud inne (León, 30).
FILMOTEKET ELLER KINO DORÉ
Doré kino har hatt perioder med stor prakt og andre elendige perioder som falt sammen med kallenavnet den hadde i nabolaget: Sala de las Pipas . Men det kom tilbake for å bli da, definitivt: det fungerer som det spanske filmbibliotekets egne lokaler for sine offentlige visninger (fra 2,50 euro). Lydbiblioteket er en juvel for materialet det bevarer . Kafeteriaen er vel verdt en kopp kaffe før en visning, og hønsegården i rom 1 er mest innbydende og verdt å se, siden det var et forsøk på å gjenoppbygge det originale rommet til Doré-salen. Rom 2 har en mer moderne design og rom 3, Luis García Berlanga, er en sommerkino med bar (merk, kun sommer). (cupcake, 10)
Fasade på Doré kino
LEONESSEN
Vi endrer den tredje og ser for oss at du ønsker å foreta kjøpet. Men ikke hvilke som helst produkter. Nei. La Leonesa har det beste materialet innen pølser, skinker, oster, konserver i mange meter rundt. Posisjonen hans er en av dem som ser utover midt i Santa Isabel-gaten , ved siden av Filmoteca-kassen, og er allerede en legende i nabolaget. Du kan betale kontant eller med kort og behandlingen er meget vennlig. (Anton Martin Market, Santa Isabel, 1)
BLAD
Godt trukket sugerør, en terrasse med noen små bord og noen grillede reker... og lite annet (og litt mindre, vil noen si) i tillegg til en livslang tjeneste. Dette er hva La Mina antar, som baretito som for å være ydmyk og ærlig elsker hans ubetingede fans (Ave Maria, 28).
MENTRIDANA VINER
Taverna hvor du kan drikke noen kvalitetsviner (best velge en flaske) eller ta noen øl med en tapa. Et klassisk sted å diskutere den siste filmen du nettopp så på Filmoteca. (Saint Eugene, 9)
Mentridana vingård
OPPVÅKNINGEN
Denne lokale klassikeren hvis motto er "Jazz med klubbsmak" har programmert kvalitetsaktiviteter knyttet til musikk siden 1980-tallet (hovedsakelig jazz i sin helhet) og også med en forsiktig bohemsk estetikk som er varm og som inviterer deg til å tilbringe natten med venner eller fremmede (Torrecilla del Leal, 18).
DEN GRØNNE KATTEN
God musikk, daglig atmosfære og to etasjer som genererer to vidt forskjellige atmosfærer avhengig av hva du leter etter: i underetasjen, en klassisk cocktailbar; og over, en mer avslappende og intim berøring med små vinduer ut mot gaten. Den grønne katten eller katten for venner har mye å gjøre med Madrid, med katter, med Nina Simone... med en vennegjeng (Torrecilla del Leal, 15) .
La Piola: en kaffebar som alltid blomstrer
AV GRENSENE
Skjult i Calle de la Escuadra er dette allsidige industriområdet, men med en sjel, der Yogaverksteder undervises i tillegg til en pornoforestilling eller et omreisende filmshow. I dette gamle bakeriet fra 1908 i dag kan du gjøre nesten hva som helst (du kan også leie plassen) (de la Escuadra, 11)
ETTERFØLGER AV IGNACIO LOPEZ
De som kjenner denne bransjen sier det kanskje det er den beste tørket fruktbutikk i Madrid , og vi tviler ikke på det (med det navnet avtvinger det respekt) . Nøtter, dehydrert frukt, honning, frø, frokostblandinger... Ignacio López sine barn selger alt til en veldig god pris og av utmerket kvalitet (Torrecilla del Leal, 32)