Artikler #248
Pizza, vermut og hjemmelaget pasta: La Pizzeria har landet i Madrid
"Den napolitanske pizzaen er en myk deigpizza med middelhavsparfyme som spises med øynene. Den reflekterer Italias flagg med sitt røde fra Pomodoro...
Sovjetisk arkitektur (III): Katalog over psykedeliske kommunistiske konstruksjoner (CCCP)
Det russiske vitenskapsakademiet, MoskvaHistorisk omvisning i arkitekturen, eller arkitektonisk omvisning i historien? Han både rir og rir så mye. Med...
Norman Foster designer bærekraftige kontorer i Madrid
Dette blir interiøret i byggetNorman Foster er et ustoppelig geni. Den britiske arkitekten og hans studio, en av det 21. århundres store referanser,...
Hvordan reise som familie (og ikke dø på prøve)
Afrika måtte være: et familieeventyr.La oss innse det: Å reise som familie kan være mildt sagt "intenst". Ok, med små barn er alt intenst: det er sjelden...
Mary Kingsley: Hvordan reise til Afrika med en tepose, en tannbørste og en kam
Mary Kingsley: den store oppdageren av AfrikaSa Virginia Woolf at for å være forfatter trengte du et eget rom og 500 pund i året. Litteratur tillatt...
De beste strandbarene på den østlige Costa del Sol
perfekte sommerdagerEn av de mest særegne strandbarene i provinsen ligger i burriana strand , i Nerja. Dens største kjennetegn er ris. Det er vanskelig...
Radiografi av den perfekte strandbaren: rute langs Costa Brava
En strandbarrute langs Costa BravaAt strandbarer er for sommeren er en frase like banal som den er ekte. Og det er at disse lokalene som ligger på sanden...
Ukens restaurant: Asador Etxebarri
Ingredienser: produkt, røyk og kunnskapAnkomsten til Axpe, som krysser de baskiske fjellene langs stien som åpner seg inn i Atxondo-dalen, har noe episk...
Opinionated About Dining avslører de beste europeiske restaurantene i 2021
Spis og reis, reis og spis. En plan som vi elsker og som, så snart som mulig, igjen vil være spanjolenes oppdrag som en unnskyldning for å reise verden...
Ukens restaurant: Bagá, den nye kulinariske juvelen i Andalusia
Bagá, den nye kulinariske juvelen i AndalusiaPedro Sanchez –la oss forlate Pedrito for compadreo av nettverkene og de tavernaene han liker så godt –...
Vi har kommet til 'Enjoy': det er tid for levende mat
Nyt: det er tid for "pulserende mat"Levende gastronomi. En generasjon med restauranter, kokker, håndverksbakere, ærlige ostemakere, vindyrkere, kulturpromotere...
Ukens restaurant: Elkano
Cocochas, en av de viktigsteHver morgen losser båtene fra Getaria på land det beste som dette biologiske paradiset som utgjør den sørligste baskiske...