Artikler #300
Pum Pum Bakery: den perfekte frokosten er i Lavapiés
En kopp kaffe og croissanter fra Pum Pum Bakery er alt du trenger for å starte morgenen."Vil du ha en kaffe?" , dermed begynte samtalen med Papo å snakke...
Ti bakerier som vil få deg til å forstå hvorfor galisisk brød er så kjent
Tradition Mollete, med 20 % galisisk hvete og 10 % galisisk steinkvernet rug** Galicia er kjent for sitt brød **. Og inntil du begynner å undersøke...
Pan.Delirio, og galskapen for roscón de Reyes!
Oppdatert til: 4/4/2022. Xavier Cocheteux, far, begynte å få roscones de Reyes til å følge etter "oppskriften på cabezonería", Han sier. "Minst 30 år siden."...
Fortell meg hvordan din perfekte date vil være, og jeg skal fortelle deg hvordan du er på Valentinsdagen
Valentinsdag , samfunnets splittende festival, dagen som noen ser frem til og andre benytter anledningen til å stikke av, den evige diskusjonen. Følger...
Bøker og parfymer: en perfekt tur
Grønne akkorder, naturlige toner.ELSKE JORD: I hjertet av skogen, Jean HeglandPå rekkverket til bokhandelen La Mistral, et prosjekt av forfatteren og...
Litteratur i plater: kunsten å kondensere en bok til en enkelt ramme
På dette kartet er det skrevet 'A Tale of Two Cities'I en tid da umiddelbarheten hersker, "Jeg vil ha alt og jeg vil ha det nå" råder og bruk og kast...
Det interaktive kartet som illustrerer de beste "road trips" i amerikansk litteratur
Et prosjekt av Richard Kreitner (tekst) og Steven Melendez (kart)Tolv titler ved å klikke på en knapp: Tom Wolfes Lysergic Acid Punch; Reiser med Charley,...
Det største litterære hotellet i verden venter på deg i Portugal
Det største litterære hotellet i verdenI en by hvor en kirke har blitt forvandlet til en bokhandel og i kjelleren kan du smake regionens vin akkompagnert...
Fortell meg hvor du vil dra, så skal jeg fortelle deg hvilken reisebok du bør lese
Fortell meg hvor du vil dra, så skal jeg fortelle deg hvilken bok du skal lese«Bøker er billetter. De er dører. Vi kan åpne dem og få tilgang til et...
De beste potettortillasene i Spania
Sylkars potetomelett: ja eller nei?Jeg kjenner ikke alle tortillaene i Spania. Jeg har ikke prøvd mer enn en liten del, men med tanke på at jeg reiser...
De 10 beste stekte potetene i Spania
Bravasene ifølge ArolaBravaene som vises på denne listen er de beste jeg vet om, som er ganske mange. Y oppfylle flere krav: ikke lekk fett (hyppigste...
De beste potetgull i Spania
De beste potetgull i SpaniaGastronomiske guilty pleasures. Vi legger dem på bordet og nå skal vi bite dem med raseri, overlagte planer og forræderi....