Artikler #306
Planer for helgen (20., 21. og 22. mai)
MadridNÅ JA, VI GÅR TIL FESTIVALEN! Festivalsesongen er offisielt åpnet. Med 2. mai og San Isidro-festligheter, gir Madrid ingen rom for hvile denne måneden...
Dette er de beste byene i verden å reise i 2021
Dette er de beste byene i verden å reise i 2021Vi skal reise igjen, og hjertene til byene de vil nok en gang fylles med nysgjerrige blikk, med forbipasserende...
Tur til en bok: 'Tur med buss', av Josep Pla
Det er ikke noe mer moderne og glamorøst enn radikal provinsialisme. Og derav bussturen"Du må være helt moderne" . En poet skrev det Rimbaud . Og han...
Tur til en bok: 'Typer of water', av Anne Carson
Tur til en bok: 'Typer of water', av Anne CarsonCarson-gåten er uoppdagelig . Og ikke bare fordi den nylige prisen for prinsesse av Asturias liker å...
Den nye boken til fotografen Alexandre Furcolin er en fullstendig fordypning i São Paulo
sidene til en bok har den iboende kraften til å fordype oss i en by enten kultur lenge før vi tenker på drømmereisen. Med denne visuelle reisen i tankene,...
'Esmorzaret', Instagram-kontoen som gjør krav på den tradisjonelle valencianske lunsjen
Ikke mist gode vaner.din er en av dem instagram kontoer Det er ikke tilrådelig å se dem sultne. Fuet smørbrød, blekksprut, kokt, pølser, potet omelett,...
Pol Contreras, sjokoladeløftet (fra bønnen til baren) i Spania
Når spiste du sist sjokolade ? I går kveld falt et par gram – og hvem sier to, sier fem – helgens iskrem, desserten som avsluttet fredagens måltid med...
"Redefinering Luxury": en samtale om kunst, mat og luksus på Rosewood Villa Magna-hotellet i Madrid
Spørsmålet "hva er luksus?" Den har ikke ett eneste svar, men så mange som synspunkter og oppfatninger. Eksklusivitet, kvalitet, differensiering, fortreffelighet.....
Returen til elBulli med Ferran Adrià
"Vi dro 30. juli 2011 og vi kommer tilbake 15. juli 2020", sier Ferran Adrià til sin kone, Isabel Perez Barcelo , ser ut av vinduet mens jeg spiser frokost....
De beste bønnene med muslinger... i Madrid
En av Couzapins stjerneretter.Vi sier "skjefat" til vinter og det ser ut til at vi automatisk flyttet til Asturias og vi vil nyte med fantasien en god...
Bryggeren som besteg et fjell
Elizabeth med "døtrene hennes".Isabel Perez Jimenez Hun var filolog i Barcelona. Der bodde hun sammen med mannen sin, og der fikk de sønnen sin. Da...
A Coruña er vertskap for den første Peter Lindbergh-utstillingen i Spania
Utstillingen Peter Lindbergh: Ufortelle historier , selvkuratert av fotografen selv kort før hans død i 2019, presenteres for første gang i Spania neste...