Artikler #44

2022: året for å spise Sanlúcar de Barrameda

2022: året for å spise Sanlúcar de Barrameda
Sanlucar de Barrameda er i år å spise det. Bokstavelig. Fordi den ikke bare feirer V-hundreårsdagen for den første Around the World, den bærer også kronen...

For kjærligheten til Balkan: en reise til menneskets hjerte

For kjærligheten til Balkan: en reise til menneskets hjerte
Mostar er en av juvelene i Bosnia.Det er turer som forandrer livet ditt. Selv de av oss, som journalister, som er så vant til å oppdage nye reisemål....

Klan: Nuño García åpner sitt eget verksted i Madrid

Klan: Nuño García åpner sitt eget verksted i Madrid
Madrid lever En revolusjon i massenes verden. Miragoli-brødrene på Cientotreintaº, Fede og Sasha på Acid Bakehouse, Estela Gutiérrez på Estela Hojaldre,...

Infinite Mexico: ti planer for ikke å ville reise derfra

Infinite Mexico: ti planer for ikke å ville reise derfra
Mexico City. Er du klar?Mexico by er farlig. Mexico by er utrygg. Mexico by er ufattelig. Mexico, hvorfor dra til Mexico?Jeg skal fortelle deg en ting:...

48 timer i Stockholm (mellom nyheter og som lokal)

48 timer i Stockholm (mellom nyheter og som lokal)
Sveriges hovedstad utstråler en spesiell sjarm. Vi går 48 timer til Stockholm å nyte sine 14 øyer ved bredden av Østersjøen, kultur, gastronomi og en av...

Grunner til at du må returnere til Bilbao så snart som mulig

Grunner til at du må returnere til Bilbao så snart som mulig
År har gått siden Bilbao endret seg fra en industri- og gråby til en av de mest stimulerende hovedstedene i hele landet. Den såkalte 'Guggenheim-effekten'...

Historien til guacamole tortillaen og gleden av å spise om bord på Iberia-fly

Historien til guacamole tortillaen og gleden av å spise om bord på Iberia-fly
IberiaDet har vært en åpen hemmelighet siden begynnelsen av 2020 Men med ankomsten av pandemien ble det som ble kalt årets nyhet i spansk luftfart utvannet...

Hanging Bridge, boutiquehotellet du vil drømme om i Portugalete

Hanging Bridge, boutiquehotellet du vil drømme om i Portugalete
Det var midten av XIX århundre. En ydmyk ung mann, bare 14 år gammel, emigrerte til Cuba fra hjemlandet Portugalete, på jakt etter en bedre fremtid. Navnet...

Marokko starter med Tanger

Marokko starter med Tanger
Marokko starter med Tangergå gjennom intrikate smug i kasbahen i Tanger , den gamle murerfestningen i den marokkanske byen, er å være villig til å gå...

Fra Chauen til Tetouan med bil: en biltur gjennom det mest autentiske Rif

Fra Chauen til Tetouan med bil: en biltur gjennom det mest autentiske Rif
En biltur gjennom det mest autentiske RifDet er velkjent at Chauen er den mest turistrike perlen i Nord-Marokko. Det indigo og hvitaktige glimtet til...

Ode til ajoblanco, muligens den eldste suppen i Spania

Ode til ajoblanco, muligens den eldste suppen i Spania
Er ajoblanco den eldste suppen i Spania? Sannsynligvis.At oppfinnelsen av ajoblanco er før gazpacho og salmorejo er tydelig, i utgangspunktet fordi...

Concodillo Dandyc, leveringen som tar knoken til topps

Concodillo Dandyc, leveringen som tar knoken til topps
«Du går til en slakterbutikk og be om knoke. Slakteren gir ham knoken og en flaske Dyc. Hvordan heter filmen? Concodillo Dandyc." De vits som hentyder...