Artikler #755
Malaga fra strandbar til strandbar
Ikke gå glipp av middelhavskjøkkenet til Pez TomilloI hovedstaden på Costa del Sol er det en bred katalog over strandbarer som går fra Pinnen til urbaniseringen...
En reise inn i tankene til Ferran Adrià: hva er elBullifoundation
Rundt fortroppen, ikke sant, Ferran?Kort svar på det første spørsmålet: dissekerer den kreative prosessen . Enda kortere svar på det andre: det blir...
44 ting å gjøre i Baskerland en gang i livet
San Sebastian, en av våre favorittdestinasjoner1. Å ankomme Bilbao med flettet kurv i hånden og txapelaen på hodet (bokstavelig eller metaforisk, som...
De ti skjeens templer i Andalusia
And med sopp fra Venta La DuquesaDet som er bra med å spise en **skjerett i Andalusia** er at du kan gjøre det hele året: fra stafettpinnen til innmaten,...
Tiden er inne for å gjøre
Del Popolo Pizza for folket!Denne helgen, på TEDxValladolid -hvor undertegnede holdt et foredrag (men det er en annen historie)- ble jeg kjent med førstehånds...
Verdens gastronomiske trender (en annen visjon)
Hvor går de gastronomiske trendene?Jeg liker å utforske universet (så sinnsykt, så mange ganger) av kunstneriske trender. «Det nye», hva vil komme....
De oppdager et flott skjult monument i Petra
Petra, det er mye som fortsatt skjuler segMonumentet, bestående av en rektangulær plattform på 59 x 46 meter , har blitt lokalisert begravd omtrent...
Og moten tok Jordan
Aitana Sánchez-Gijón i Ma'InI Madrid begynte eventyret med utvalg av plagg og passform med Aitana : Det viste seg åtte kostymeskift som reiste i kofferten...
Gastronomisk rute langs den asturiske vestkysten
Gastronomisk rute langs den asturiske vestkystenKanskje det som skiller asturiske vestkysten med hensyn til resten av fyrstedømmet er en viss roligere...
Gastronomisk rute gjennom det østlige asturiske fjellet
Martial House BeansKanskje på dette tidspunktet på året spør kroppen deg litt frisk , grønne landskap og netter der det ikke er for mye ha et teppe...
Gastronomisk rute gjennom det vestlige asturiske fjellet
I Navelgas ligger Casa VicentónAsturias har alltid vært synonymt med godt produkt og av en velsmakende tradisjonell mat , av rasjoner sjenerøs og en...
Dette er det du aldri, ALDRI, skal ta med deg fra et land
Det er suvenirer som er bedre å ikke taEn reise begynner når den er planlagt, fortsetter når destinasjonen er nådd, og lever etter. i form av minner...