Artikler #828
Barcelonas gastro-nyheter
Hva er nytt Old man?BARRAKKHvis du er ute etter en anstendig ris i Barcelona , laget med lokale økologiske produkter , dette er stedet. På kjøkkenet...
World Atlas of Street Food
Pepe, NY skinkesmørbrødsbil av José Andrés**FALAFEL (MIDTØSTEN) **Det er vanskelig å geografisk lokalisere denne spesialiteten som konsumeres i hele...
Hvordan smaker begjær?
Hvordan smaker begjær?De syv dødssyndene, den onde frukten av begjærlighet, ble katalogisert og definert (sammen med deres straffer og deres motsatte...
Hub Porteño, hotellet som er som å bo hjemme hos en venn
Drømmehotellet våreHotellet som jeg pleide å bo i mine drømmer, finnes i Buenos Aires, det heter ** Hub Porteño og tilfeldighetene har ført meg til...
Krokettene kjører i London: 'den spanske stilen' erobrer byen
I London liker de kroketterSport og gastronomi er grunner til optimisme i dette gråværet som sluker oss. Akkurat som når de røde vinner eller når Rafa...
Sergi Arola det brune rotet i Paris
Sergi Arola ønsker å revolusjonere ParisDe har stjålet en tur fra oss. De har Rafa sverget til på Roland Garros. De har sanket billettluken, Oscars,...
La oss snakke om (gastronomiske) guilty pleasures
Vi spiser alle ting vi ikke burde på et tidspunktSyndige Gleder. "Guilty pleasures", som er bedre. Guilty pleasures som å høre på "Call me maybe" av...
Mine fem favoritt pinchos i San Sebastián
Donosti pintxo til pintxoSankt Sebastian Det er det beste gastronomiske reisemålet i verden. Overdrevet? For mye ære Lie? Ikke litt, jeg viser til testene....
De dyreste nudlene i verden er i Taiwan
The Wangs, to generasjoner ved roret i virksomheten.Du kan ha betalt et astronomisk beløp hvis du visste at eierne av restauranten, ** Niu Ba Ba **...
De beste bao-bollene (eller kinesiske muffinsene) i Barcelona
En internasjonal delikatesse som har kommet for å bliHvis du ikke har lagt merke til dem ennå, gjør deg kjent med deres tilstedeværelse fordi en baos-tsunami...
The Happy Buddha 1974: den splitter nye gjenåpningen av den første kinesiske restauranten i Madrid
Vi er glade for å spise kinesisk mat fra The Happy Buddha 1974Det har tatt mer enn 40 år for innbyggerne i Tudescos gate , mellom den velkjente Plaza...
The One, et lite stykke Hong Kong i Madrid
Pannestekt ris med kamskjell og svart trøffelDen ene , med kokken Dave Chen på kjøkkenet og kona Xiang Xu på rommet , er et av de siste tilskuddene...