Jesień na wizytę w Kordobie i jej otwarciach
Od Plaza de las Tendillas, handlowego i społecznego centrum miasta, do meczetu , obszar turystyczny par excellence, jest tylko dziewięć minut spaceru według mapy Metrominute z Kordoby, wyeksponowane na poziomie ulicy w kilku namiotach centrum.
W tych planach, które imitują projekt planów metra w Madrycie, jest to wskazane Jak długo trwa podróż (pieszo) z jednego interesującego miejsca do drugiego w mieście. A prawda jest taka, że jesienią chce się nią chodzić.
To tylko dziewięć minut, ale między tymi dwoma ośrodkami (Tendillas / Mezquita) przekraczana jest niewidzialna granica, która oddziela podróżnych, którzy odwiedzają Kordobę i jej atrakcje turystyczne od te inne miejsca odwiedzane przez Cordovanów.
Jednak od nieco ponad kilku miesięcy granice te zaczęły się zacierać. Są „winni” nowe noclegi, restauracje i propozycje którzy zdecydowali się postawić na połączenie z tą inną Kordobą, tą, która poza meczetem i dzielnicą żydowską i zaprasza podróżnych do zostaw trochę klasycznych obwodów wejść, choćby tylko na kilka godzin, w innych dzielnicach.
Przyszłe otwarcia hoteli cztero- i pięciogwiazdkowych , w sumie dziesięć projektów, które są już w toku, również będzie sprzyjać temu pomysłowi i odzyskać dla budynków użyteczności publicznej, takich jak Palacete de los Burgos lub stary klasztor Santa Isabel i dworki lubią ten na Cuesta del Bailío lub na Plaza del Potro… Ale kiedy te hotele przybywają, inne już otworzyły swoje podwoje.
Plac Wąsów
ŚPIJ W DWORKU NA MODERNISTYCZNYM PLACU
Na przykład, Co powiesz na spanie w rezydencji z 1900 roku z widokiem na najbardziej centralny plac w mieście? Tutaj w tej świetnej lokalizacji? rzut kamieniem od meczetu , możesz poczuć towarzyski puls miasta, siedząc na jego tarasie na poziomie ulicy.
Otwarcie **H10 Palacio Colomera** powróciło na Plaza de las Tendillas ten dwór hrabiów Colomera w formie eleganckiego hotelu. Odkąd jego dach, na piątym piętrze, otwarty dla publiczności, aby obejrzeć zachód słońca i napić się drinka, różne widoki mitycznej rzeźby godła Unia i Feliks , na przykład.
Najbardziej spostrzegawczy tak mówią ta rzeźba przedstawiająca nagiego młodzieńca siedzącego na feniksie pada prosto na swój tyłek z pierwszymi promieniami światła każdego ranka. Prawda jest taka, że młody człowiek nie przestaje machać ręką z podniesioną znacznie wyżej niż on Wielki Kapitan na koniu, poniżej, na środku placu.
Widoki z dachu H10 Palacio Colomera
Poza odczytami, poza dachem Pałacu Colomera, nie umknie Ci żaden szczegół. I docenisz inaczej to dzieło Cordovan Modernism, czyli budynek La Unión i El Félix , nawiasem mówiąc, modernizm, którego kilka punktów orientacyjnych znajdziesz w mieście, jeśli pójdziesz śladami dzieła pozostawione przez architekta Adolfo Castiñeyra Boloix , jak fasada dawnego Rządu Cywilnego, obecna Instytut Majmonidesa , od 1906 r. lub Casa Palacio de Teófilo Álvarez Cid, dziś siedziba Kolegium Architektów. W swojej zalotnej stołówce Atrium , możesz napić się kawy bez pośpiechu.
Ale hotel H10 Palacio Colomera to także klejnot sam w sobie. Ten okazały dwór z 1928 roku, który był z napisem „kompletny” wiszącym przez całą tę wiosenną jesień w Kordobie , jest wyjątkowy nie tylko ze względu na dach.
Również basen na dziedzińcu to zaktualizowana wersja starego basenu pałacowego? , a jasne atrium hotelu, w którym serwowane jest śniadanie, pozostaje wierne temu, co istniało wówczas: szklany cud, pełen naturalnego światła, który łączy wnętrze hotelu z placem i gdzie przechowywana była ówczesna ceramika i ślusarz.
wciąż ten sam spektakularne schody, na których Julio Romero de Torres namalował czwartą hrabinę Colomera (dziś dzieło jest zachowane w jego muzeum) i podczas prac hotelu wyszło na jaw średniowieczne koło wodne z widokiem na warstwę wodonośną, którą można zwiedzać również dzisiaj.
lobby hotelowe
JEŚĆ W NIEKTÓRYCH OTWARCIACH I PONOWNYCH OTWARCIACH GASTRO
Nowa restauracja Paco Moralesa, Nanita , dopiero się otworzył i jest już współrzędną, którą należy wziąć pod uwagę. Jest to ** nieformalny zakład kuchni jego uznanego Noora **, który jest również zarządzany przez jego żonę Marianę Tapię.
dla twojej lokalizacji zdecydowali się postawić na sercu najbardziej komercyjnej dzielnicy Kordoby, Ronda de Tejares , aby to miejsce i jego niewielki taras otwierały się na cichy pasaż otoczony biurami i firmami, do którego warto się udać.
Cordovanie pielgrzymują już do niego w poszukiwaniu ich krokiety wołowe lub z ich bułeczki preñaos z chorizo i jajkiem przepiórczym , nie wspominając jego mazamorras, salmorejos i platazos które włożysz baterie w sekundę, jak flaczki w stylu ojca: trochę pikantne
Nanita to także dobre miejsce do jedzenia kilka ostryg z kieliszkiem szampana i spróbować pyszne wina w Twoim menu , wybór pieczołowicie dokonany przez sommeliera Noora, Paula Menendez Rodriguez , gdzie głównymi bohaterami są wzmocnione wina Montilla-Moriles i Jerez.
Te dni świętują również ** La Cuchara de San Lorenzo , które ponownie otworzyło się z nowym menu i nowymi przestrzeniami.** Chociaż nadal oferują ponadczasową klasykę, pojawiają się nowości, które przekraczają oczekiwania, takie jak ryż z piór i nóżki wieprzowe , nienaganna lub Sashimi z dzikiego okonia morskiego w stylu Bilbao… wśród wielu innych nowych propozycji.
Lista win to ciekawy spacer Hojne nawiązania, biele, czerwienie, róże, wina musujące i szampany zdumiewający.
Małe miejsce, przez które musisz przejść, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, a przy okazji przejść niektóre szlaki kościołów fernandinas , co można zrobić za pomocą tej aplikacji, która pozwala jechać we własnym tempie i podróżować jedną z tras, które ostatnio odwiedziło więcej Cordovanów.
Jest to osiem świątyń, siedem z okresu Fernandiny, położonych w dzielnicy Axerquía , który w XIII wieku znajdował się poza Medyną i jej murami: San Francisco, San Pedro, Santiago Apóstol, Santa Marina, San Agustín, San Lorenzo i San Andrés.
Również zawarte kościół Carmen , w Puerta Nueva, która choć jest barokowa, ma spektakularny ołtarz Juan Valdes Leal. Wszystkie można zwiedzać od poniedziałku do piątku w godzinach 10.00-14.00. i 15:00 o 6 wieczorem. po południu, także w weekendy, kiedy nie ma mszy.
Kościół Santa Marina
I jako! W tej liście nowości musimy wspomnieć o tym miejscu, które od kilku miesięcy robi fale w Kordobie: ** La Casa de Manolete Bistró , mały pałacyk łączący historię i gastronomię **, mieszczący się w miejscu, w którym znajdował się dom torreadora, w środku alei Cervantesa , (choć był to również dom Ortegi y Gasset) .
W weekendy restauracja zmienia koncept, zmienia nazwę i staje się bardziej wyrafinowana: Do kwiatu skóry a także organizować wycieczki z przewodnikiem po domu.
ODKRYJ NOWE SMAKI I PRODUKTY Z KORDOBY
A ponieważ otwieramy się i ponownie przekraczamy tę niewidzialną linię, ponownie wkraczamy na terytorium meczetu, ponieważ w **Centrum Recepcji Zwiedzających**, obok drzwi mostu i meczetu, właśnie się otworzyło **. Tapas & Shop **, gdzie serwują non stop (od 9 rano do 12 w nocy) śniadania, tapas, dania takie jak Bóg zamierzył... gdzie możesz zamówić najlepsze przekąski Cordovan podczas korzystania z widoki na Łuk Triumfalny, Most Rzymski i Torre de la Calahorra.
Na jego piętrze można również kupuj produkty z całego województwa: wina, oleje, szynki, sery... i uczestniczyć w niektórych doświadczeniach, które są proponowane jako Degustacja win Fino, Oloroso, Amontillado i PX z Montilla-Moriles.
Ale jeśli mówimy o zaskakujących degustacjach, nie ma lepszego miejsca niż Torba w pudełku , obok ratusza Kordoby, w samym sercu, gdzie również możesz zostawić swoje bagaże, jeśli przyjedziesz do Kordoby na jeden dzień
W tym miejscu urządzonym jak typowe patio Cordovan możesz spróbować jednej z ciekawszych degustacji, które na co dzień odbywają się w mieście, serów i win z prowincji, , gdzie cztery główne punkty są reprezentowane przez rzemieślnicze i rodzinne mleczarnie, łącząc te produkty dla smakoszy z międzynarodowe nagrody z winami D.O Montilla-Moriles. Przejdą obok twojego stolika od Cordovan pleśniowych serów kozich i serów owczych po sery typu Comté.
Degustacja kiełbasek to zawsze dobry pomysł