Vienna House Andel's Łódź została uhonorowana w konkursie European Hotel Design Awards za nienaganną transformację w hotel.
Sektor turystyczny przeżywa swoistą „piątą rewolucję przemysłową”. I nie mówimy o głębokiej transformacji cyfrowej – to, według Światowego Forum Ekonomicznego, stoi za czwartą rewolucją przemysłową, która właśnie oficjalnie rozpoczęła się w 2016 roku. To, o czym mówimy, to architektoniczny zapał do odzyskiwania opuszczonych przestrzeni i przywracania ich do życia w pełni wykorzystując swój potencjał i prawie nie ingerując w jego wygląd.
A co to wszystko ma wspólnego z przyszłym społeczeństwem 5.0? No i dużo, bo eksperci przewidują, że rewolucją, która dopiero nadejdzie, będzie rewolucja gospodarki o obiegu zamkniętym, albo nie będzie. I to właśnie robią duże sieci hotelowe, odnawiać budynki obciążone osobliwościami architektonicznymi, które są szanowane i ulepszane aby dodać pewną wartość do przyszłych hoteli.
Hotel Vienna House Andel’s Lodz mieści się w dawnej przędzalni (przędzalni) z 1878 roku.
PLUSCUAMPERFECT INDUSTRIALNY STYL
Doskonały przykład tej nowej procedury można znaleźć w Łodzi, trzecim co do wielkości mieście w Polsce. Tutaj jedna z najpotężniejszych austriackich grup hotelarskich, Vienna House, przejęła od 1878 roku opuszczoną fabrykę włókienniczą i przekształciła ją w Vienna House Andel's Łódź.
Firmie architektonicznej OP Architekten, kierowanej przez Wojciecha Popławskiego, zlecono wyremontowanie ogromnego budynku z czerwonej cegły (zgodnie z wytycznymi dotyczącymi renowacji obiektów zabytkowych) i przekształcenie go w hotel dostosowany do nowych czasów: konstrukcje 1.0 dla społeczeństwa 5.0.
Rezultatem jest obiekt składający się z 277 pokoi i apartamentów, apartamentów na dłuższe pobyty, ogromnego centrum konferencyjnego i klejnotu w koronie: strefy wellness i fitness skySPAce o powierzchni 1000 m² z lśniący basen na dachu z niesamowitymi widokami na miasto? (utworzony z XIX-wiecznego czołgu przeciwpożarowego) .
Strefa wellness i fitness Vienna House Andel's Lodz, ze względu na widoki na miasto zwana skySPAce.
„Wierzymy, że nie ma nic bardziej wyrafinowanego niż proste rzeczy w życiu i jest coś, co chcemy robić przede wszystkim: inspirować naszych gości. To jest motywacja, która nas odzwierciedla i która sprawia, że idziemy dalej. Chodzi o bycie prawdziwym gospodarzem, o bycie sobą”. Tak definiuje filozofię sieci hotelowej Rupert Simoner, dyrektor generalny Vienna House.
I wydaje się, że jest to formuła, która działa, oparta na nagrodach zdobytych przez ten polski hotel: Nagroda Architektury Roku za najlepszą przebudowę istniejącego budynku na hotel podczas European Hotel Design Awards 2009, a także inne wyróżnienia związane z projektem rehabilitacyjnym.
PROJEKTOWANIE WNĘTRZ
Chociaż, żeby oddać prawdę, z tymi nagrodami wiele wspólnego miała wykwintna interwencja w architekturze wnętrz studia Jestico + Whiles (z siedzibą w Londynie i Pradze). Wizjonerscy, alternatywni i zawsze skuteczni, wiedzieli jak sprawić, by hotel pasował i wyróżniał się! w obiektach Manufaktura, dawny kompleks przemysłowy, dziś przekształcony w największe centrum handlowo-rozrywkowe w Polsce.
Dla tego zachował prawdziwą industrialną atmosferę, zachowując zabytkowe filary, ściany i belki odrestaurowali żelazną bramę i stuletnie schody; dodali także szklane sufity i świetliki oraz podświetlane elementy w przestrzeniach publicznych.
W barze Oscar's Vienna House Andel's Lodz można wypić aperitif w miłej atmosferze.
Rezultatem jest architektura wnętrz, w której wyróżnia się harmonijny dialog między elementami przeszłości a współczesnością. Odsłonięte ceglane ściany i sklepienia współistnieją z kolorowymi designerskimi meblami.
Niebielone ściany – w niektórych przypadkach wyszczerbione – zawierają wskazówki informacyjne (kawiarnia, bar itp.) w postaci znaczków sztuki ulicznej. Dekoracyjny taniec stylów, które choć a priori są sobie przeciwstawne, ponadczasowo do siebie pasują i wzajemnie się uzupełniają.
„Kolory, tkaniny, dzieła sztuki, elementy rzeźbiarskie i meble są pomyślane jako współczesne ingerencje w zabytkową strukturę, przekształcające fabrykę w hotel przypominający galerię który zapewnia żywą i luksusową atmosferę”, tak Jestico + Whiles definiuje swój projekt aranżacji wnętrz.
Tablice informacyjne w najczystszym stylu street art w Vienna House Andel's Lodz.
GASTRONOMIA
Jeden z tych nadruków na ścianie kieruje nas bezpośrednio do restauracji Delight, gdzie szef kuchni Mirosław Jabłoński zmienia menu co 30 dni i dostosowuje je do sezonowych produktów lokalnych.
Kuchnia fusion, w której tradycyjne smaki są obecne w odnowionej i awangardowej odsłonie, takie jak pieczona kaczka z sosem wiśniowym, grillowane ziemniaki i oscypek, kokosy z dorsza w occie lub marynowanego łososia chrzan z burakiem.
Dodatkowo w każdą pierwszą niedzielę miesiąca, między 13 a 16:30, Delight oferuje brunch, który obejmuje dania z show cooking. I chociaż restauracja może pomieścić do 330 osób, ja, gdybym był tobą, Pobiegłbym zająć jedno ze 170 odzyskanych krzeseł, które pokazują się w swoich wycięciach i uszkadzają pierwsze (lub drugie, lub trzecie...) życie to, co mieli, zanim znaleźli swoje miejsce w tym industrialnym hotelu, w którym każdy zabytkowy detal idealnie pasuje, dzięki starannej, czułej i profesjonalnej pracy wykonanej przez OP Architekten i Jestico + Whiles.
Restauracja Fusion Delight, w Andels Łódź.
W Maisonettes Deluxe w Vienna House Andel's Lodz gościli Justin Bieber, Martin Scorsese i Sting.
Wszystko jest odwrotnie, a jednocześnie mieści się w Vienna House Andel's Lodz.
Adres zamieszkania: Ulica Ogrodowa 17, dź, Polska Zobacz na mapie
Telefon: +48 42 279 10 00
Połowa ceny: Od 80€