Gastro Rally przez Antwerpię
ŚNIADANIE MIĘDZY ZAKUPAMI
Wjeżdżasz do Antwerpii przez jej centralny dworzec kolejowy lub wjeżdżasz w złą stronę. Bez wyboru. Po odpowiednich westchnieniach i epitetach podziwiających jego podziemia i kąpieli hashtagów na instagramach, miasto domaga się uwagi, na jaką zasługuje i prezentuje się arterią, którą tworzy arteria Keserley Boulevard i Meir Street który łączy tory kolejowe z centrum miasta. Czy też wymarzona autostrada dla uzależnionych od najbardziej uniwersalnych marek modowych, którzy jednak przebywają tutaj w pałacowych budynkach.
Czekolada, czekolada i jeszcze więcej czekolady
Ale wśród tylu neonów i neoklasycyzmu, ponad wszystko błyszczą dwa budynki: Pałac nad Meir i Stadtsfeestzaal, gdzie przystanki nie są spowodowane tylko przez witryny sklepowe, ale przez stoły i kawę. Palais zachowuje się jak autentyczna biała oaza wśród tak wielu bodźców konsumpcyjnych dzięki cudownej Café Imperial, pompatycznej przestrzeni, która zwraca gości do epoki napoleońskiej (kiedy budowano tę konstrukcję) ze względu na jej dekorację i maniery. To miejsce na duże imprezy i posiłki, ale pozwala też na przelotną wizytę i szybkie śniadanie.
Dzieli budynek i śliny z oddziałem The Chocolate Line w Antwerpii, gdzie nie tylko najbardziej niegrzeczne usta są zadowolone z czekoladek , ale pokazano dawne kuchnie pałacu. Ze swojej strony Stadtsfeestzaal to centrum handlowe, w którym przez jeden dzień można poczuć się jak księżniczka i dokąd może zabrać każda publiczność, zwłaszcza jeśli podziwiasz sufity i dekoracje siedzące w kawiarni na centralnym patio.
Czekolada z dziewiętnastowiecznymi nutami
BRUNCH POD XIX WIEKU
W niedziele Antwerpia ma randkę z teatrem . Ale nie sztuką Szekspira czy Moliera, daleko od tego, ale z brunch, który zrewolucjonizował pierwsze piętro teatru Bourla . I to jest to, że restauracja De Foyer przeszła z konserwatywnego miejsca, ściśle powiązanego z eksperymentalną koncepcją gastronomiczną „tu przychodzisz podpisywać umowy”, w miejsce idealne na leniwy i smaczny niedzielny poranek . Ale jeśli nie jest niedziela, nic się nie dzieje, jej bar serwuje najlepsze ciasta w mieście, więc nie ma usprawiedliwienia na pogawędki i lizanie, a wszystko to pod doskonałą kopułą z XIX wieku.
Brunch w XIX wieku
APERITIF WŚRÓD DEALERÓW ANTYKÓW
The Klosterstraat Jest to ulica, która może poruszyć każdego przyjaciela z przeszłości dzięki szeregowi antykwariatów i sklepów vintage, które unowocześniły kolekcjonowanie w Antwerpii. Ale podczas tego objadania się starymi i egzotycznymi meblami jest też miejsce na przerwę i zapach starego drewna. Lub co jest takie samo i mniej pedantyczne, zatrzymaj się przy Klosterstraat 15 , wielofunkcyjna przestrzeń z XVI wieku, w której znajduje się kilka sklepy z modą, galeria sztuki i fotografii oraz patio ze stołami winiarni które narodziło się jako wyskakujące okienko, ale zostało. Przestrzeń na idealny aperitif, w której możesz w pełni cieszyć się starym powietrzem, którym oddycha cała ulica.
JEDZ W MUZEUM
Doki i doki starego portu mają żyć drugą młodością. Albo co to samo, to jedna z tych dzielnic przyszłości, które już zaczynają tętnić życiem . Wielką wadą tego są dwa muzea, które zrewitalizowały stare miejsca do cumowania i które można podziwiać w kompleksowy sposób dzięki bardzo różnej ofercie gastronomicznej. Muzeum Red Star Line zahacza dzięki uroczej kafeterii, która podąża za estetyczną linią budynku, przypominając każdy obiekt, który zasługuje na hipster nazwisko.
jedzenie w muzeum
Ale MAS jest odwrotnie. Oprócz tego, że jest jednym z najprzyjemniejszych budynków na świecie dzięki zabawna współczesna architektura i ruchome schody, które go odsłaniają, na dziewiątym piętrze mieści się gastronomiczny klejnot Antwerpii. Restauracja ‘t Zilte szczyci się nie tylko widokami i lokalizacją, ale także dwiema gwiazdkami Michelin w kieszeni. Że tak, niesamowite panoramy stają się kolejnym towarzyszem posiłku i kluczową częścią multisensorycznej degustacji ich potraw.
Jedzenie między dziełami sztuki
** gęsi to synonim słodyczy**
Słodki mały grzech, który każdy dobry podróżnik ma bardzo wyraźne współrzędne w Antwerpii: sklep z czekoladą i piekarnia Goossens. Oprócz słynnych i odważnych czekoladek, czekają też kolejki, które piętrzą się przed jego drzwiami Twoje kruche ciasteczka i ogólnie każdy deser wystawiony na jego półkach.
słodka miłość
**SKLEP, SZTUKA, ZAWIŃ I KOLACJA W GRAANMARKT 13 **
Budynek zlokalizowany przy Graanmarkt 13 (stąd jego nazwa) to jedna z najbardziej wielofunkcyjnych przestrzeni w mieście . A wszystko na lepsze, bo opiera się na dobrym guście i luksusie. Jego parter jest wspaniały? sklep z modą i akcesoriami artystycznymi oraz projektanci z Antwerpii i zagranicy. Na pierwszym piętrze nagle pojawia się galeria sztuki, w której właściciele wszystkiego, para utworzona przez Tim Van Geloven i Ilse Cornelissens wystawiają i sprzedają prace swoich artystów. W dalszej części wydaje się Apartament , najnowszy zakład rodziny, która zdecydowała się przenieść i wynająć swój stary dom okazjonalnym gościom. Kawałek dom przeprojektowany przez lokalnego architekta Vincenta Van Duysen gdzie brutalizm lśni w swoim najbardziej przyjaznym aspekcie. Wszystko za około 1300 euro za noc.
Ale przyjeżdżasz do Graanmarkt 13 przede wszystkim na obiad w jego restauracji, soczysta podłoga całego budynku, mimo że znajduje się w piwnicy, oświetlonej delikatnym wewnętrznym patio. Jego oferta gastronomiczna jest prosta, oparta na menu lunchowym i kolacyjnym, w którym oferowane są dania, które bez wahania mieszają smaki i składniki, tworząc każde danie rodzaj bardzo odważnej mozaiki kolorów, faktur i niuansów . I przez większość czasu z wielkim sukcesem dzięki jakości surowców.
Najpiękniejsza wielofunkcyjna przestrzeń w mieście
PIERWSZY PUCHAR NA POŁUDNIU
The Züid Jest to modna dzielnica dzięki atmosferze, która otacza Muzeum Sztuk Pięknych i butiki najbardziej ambitnych projektantów. Co więcej, w nocy staje się idealnym miejscem na spotkanie z pierwszym drinkiem w dojrzałych, modnych i skonsolidowanych miejscach, takich jak Petrol Club lub Café Local. Ale bądź ostrożny, ponieważ są to miejsca, które ewoluują i rozprzestrzeniają się w mgnieniu oka. A co w tym złego? Cóż, tęsknisz za…
NIESKOŃCZONA NOC NA PÓŁNOCY
Ze swojej strony północ jest stroną ojca dzięki ponownemu wykorzystaniu hangarów i starych przestarzałych przestrzeni portowych, które pozwalają na większy hałas bez naruszania harmonii sąsiedztwa. Latem powstają takie marzenia z byciem klubami plażowymi nad rzeką, takimi jak Hangar 29, Red and Blue lub Lux . Wśród starych żurawi jest też miejsce na wyrafinowanie De Kaai lub dobrą, niesezonową imprezę Café d'Anvers, najlepszego klubu nocnego w całym mieście. Pomnik sam w sobie.
_ Możesz być również zainteresowany..._*
- 18 hashtagów podróżniczych: triki, dzięki którym Twoja podróż stanie się popularnym tematem
- Wszystkie rajdy gastronomiczne
- Europejskie miasta do lizania palców
- Wszystkie artykuły Javiera Zori del Amo
Jedzenie w Antwerpii jest takie?