Poza dobrą kawą i tostem z oliwą i pomidorem
STARSCY ODMŁADZA SIĘ
(Kawa z mlekiem 1,60 €. Glorieta de Bilbao, 7).
Oczekiwane otwarcie mitycznego Komercyjna kawa (jeden z najstarszych w mieście, otwarty w 1887 r. ) jest już rzeczywistością i przewidujemy, że nie pozostanie obojętnym, ani starzy klienci lokalu, którzy wrócili, aby zobaczyć, co zrobili ze swoją zwykłą kafeterią, ani nowi smakosze, którzy odpowiedzieli na wezwanie chłopców z grupa kryjówek (ich nowi właściciele) w stadzie. Więcej niż lifting, nowa kawiarnia handlowa przeszła (prawie) całkowity lifting, z eleganckim i uroczystym wizerunkiem, który wydaje się odzyskiwać blask sprzed lat. Oczywiście zachowano go niemal w oryginalnym stanie. bar, lampy, kolumny, drewno… wszystko było szanowane do maksimum, aby nie zatracił duszy tego zabytkowa kawiarnia która teraz jest również restauracją. Ale to nie wszystko, ponieważ górne piętro, wcześniej prawie nieużywane, jest tym, które przeszło najwięcej zabiegów kosmetycznych, z kilkoma obszarami stołowymi i barem koktajlowym. powrót do śniadania : tu przychodzisz na klasykę, kawę z mlekiem i grzankę z pomidorem, czy tradycyjna czekolada z churros . Śniadanie, które smakuje jak te życia.
Czekolada z churros w micie miasta
SPECJALNA STREFA KAWOWA I COWORKING
_(Kawa 2 €, Francisco de Rojas, 9) _
Jeśli lubisz jeść śniadanie bez odłączania się od obowiązków przed komputerem, Kolektyw Kawowy to jest twoje miejsce. A kawiarnia industrialny styl skandynawski otwarty w Dzielnica Chamberi ma dwie kondygnacje, choć nie wydaje się tak ze względu na dyskretną fasadę. Na poziomie ulicy sama kawiarnia z kilkoma strefami (jedna z niskimi stolikami, druga z wysokimi stołkami) i maszyną, za pomocą której codziennie parzy się kawę: Victoria Arduino, Rolls Royce profesjonalnej technologii kawy.
Na parterze miejsce do pracy na luzie , z różnymi pojedynczymi siedzeniami, sofami i stołami, nawet do dzielenia się; tak przestronne, że jest nawet miejsce na zorganizowanie zajęć grupowych (na przykład angielskiego), jeśli tak jest. Ale chodźmy na kawę: tylko specjalność , W towarzystwie wypieki rzemieślnicze, wegańskie i ekologiczne . Brownie jest do bani, ale cóż, ciasto cytrynowe nie mogłoby być smaczniejsze, a tosty z chleba orkiszowego z ekologicznymi pomidorami i ekologicznym olejem nie mogłyby być bardziej makrobiotyczne.
Ekologiczne, wegańskie, makrobiotyczne… i idealne do pracy
PIERWSZA KULOODPORNA KAWIARNIA W MIEŚCIE
(Kawa od 1,80 €. Kardynał Cisneros, 62 lata).
Jeśli je lubisz mocne śniadania , albo z obżarstwa, albo dlatego, że wiesz, że do południa nie będziesz miał okazji włożyć niczego do ust lub po prostu, bo to jest modne, zwróć uwagę: Kawiarnia św. Jerzego . Mini lokal otwarty w Chamberí, o którym będzie dużo mówić, nie tylko ze względu na specjalne kawy i domowe, zdrowe i pyszne wypieki. australijska inspiracja (jej właściciele mieszkają w Melbourne od kilku lat), ale za to, że jako jedni z pierwszych sprowadzili do Madrytu kawa kuloodporna, tak wiele się mówi po drugiej stronie Atlantyku. Bomba kaloryczna z kawy, oleju kokosowego i masła a, ulubieniec celebrytów ze względu na swoje właściwości sycące i niską zawartość cukru. To powiedziawszy, bomba, idealna do rozpoczęcia pracy jak motocykl od pierwszej godziny.
NOWOCZESNE WYPIECZNE WYPIEKI
_(Kawa z mlekiem 1,40 €. Croissant 1,80 €. Fernando VI, 2) _
Bardziej niż na szybką i pospieszną kawę, mała księżna Jest to wyrafinowana cukiernia, w której można napić się kawy i wyśmienitych wypieków w dzielnicy Salesas, niezależnie od tego, czy mieszkasz w okolicy, czy robisz zakupy i decydujesz się zatrzymać na swojej trasie zakupowej. zgubisz się wśród wyrafinowane czekoladki i tartlets, które Oriol Balaguer (od 2015 roku nowy właściciel legendarnej cukierni) przygotowuje codziennie. Ale na pewno będziesz miał rację, jeśli poprosisz o rogaliki , ponieważ posiada tytuł najlepszego rogalika maślanego 2014 roku w Hiszpanii. Czy wydaje ci się to mało? Tarta cytrynowa, czarny las, węgiel drzewny, mille-feuille, czekoladowe palmy...
Rogaliki La Duquesita
PIERWSZA WEGAŃSKA KAWIARNIA W MIEŚCIE
_(Kawa 1,50 €. Gwiazdka, 5) _
Dla przypomnienia, wiemy już trochę więcej, ale ** Chilling Café ** chwali się, że jest jedną z pierwszych wegańskie kawiarnie w mieście . Oprócz wysokiej jakości i naturalnie palonej kawy (jej dostawcą jest Kawa Nomadów ), z których robią flat white, cappuccino lub latte, tutaj serwują ciekawą gamę wypieków i pikantnych przekąsek, wykonanych wyłącznie z produktów niepochodzących od zwierząt. Ciasta, ciasteczka, herbata matcha tiramisu, tosty (na przykład z hummusem lub topionym wegańskim serem), a nawet sałatkami, kremami i burgerami, żeby wymienić tylko kilka ich opcji Dish of the Day.Bo nawet jeśli nie jest to restauracja, w Chilling możesz zacząć od porannej kawy i dokończyć jedzenie. A gdyby tego było mało, Mają też brunch.
PSZENICA I KOKOS NA ŚNIADANIE
_(Woda kokosowa 4,90 €. Generał Pardiñas, 21 lat) _
Raj świeżych owoców i karaibskiej estetyki wylądował o krok od Retiro. Jest nazwany Zielony baton Rawcoco , a dzięki barowi pełnemu owoców i warzyw już wiesz, że tutaj jesz bardzo zdrowo; w zasadzie całe menu przygotowywane jest za radą dietetyka, więc nie znajdziesz niczego, co nie jest zdrowe. Aby dać ci pomysł, superfoods to lokalni królowie, a trawa pszeniczna jednym z najbardziej poszukiwanych (Podobno 30-mililitrowy shot odpowiada kilogramowi warzyw!) . Soki z tłoczenia na zimno, koktajle i koktajle, a także napary i oczywiście kawa, specjalności baristy, idealne do wyboru domowych ciast - specjalnością jest tort marchewkowy - wypieków rzemieślniczych i sałatek. Ale jeśli wybraliśmy go do tego wyboru, to dlatego, że w Zielony baton Rawcoco , oprócz tego wszystkiego możesz zadać sobie pytanie: na śniadanie świeżo otwarty i wyciśnięty kokos i pij jak w karaibskiej palapie. Tak jak jest.
Superfoods, miski açai i wszystkie owoce, jakie możesz sobie wyobrazić
KAWA Z CIASTECZKAMI
(Kawa 1,40 €. Ciasto 4 €. O'Donnell, 15).
Są chwile, kiedy prostota jest tym, co lubisz najbardziej, a także najtrudniejszą rzeczą do znalezienia w czasach smakoszy. Ale lubimy wyzwania i znaleźliśmy je: kawa i domowe ciasta na śniadanie, wykonane o pierwszej godzinie dnia przez profesjonalnego cukiernika. Miejsce nazywa się Jane Cytryna a ręce, które ugniatają i pieką, to ręce Laura Czarna , ranny ptaszek z zawodu i cukiernik z serca. Wszystko, co robi, uzależnia, ale musisz wziąć pod uwagę tak lub tak, ciasto z czarnym piwem, ciasto marchewkowe (gąbczaste i z tajemniczą mieszanką przypraw), brownie i Ciasto cytrynowe z makiem , jeden z najbardziej poszukiwanych, odkąd otworzył swoje drzwi w pobliżu Retiro. Tak bardzo, że rzadki jest dzień, w którym nie trzeba robić dwóch. A jeśli masz już tylu bezwarunkowych fanów, to nie bez powodu.
CODZIENNY BRUNCH
_(Brunch od poniedziałku do piątku 15 €. Soboty i niedziele 18 €. Argumosa, 43) _
po co czekać? weekendowy brunch , kiedy są miejsca, w których można go zażywać codziennie? Cóż, tak właśnie myśleli Chmura, awangardowa przestrzeń gastronomiczna prowadzona przez szefa kuchni Javier Muñoz Calero w Muzeum Królowej Zofii . To nie tylko najlepsze śniadanie (międzynarodowe cięcie, ze słodyczami, pikantnymi i smoothies), ale także brunch z chleba i dipem. Tylko bądź ostrożny, nie nazywają tego brunchem, ale późne śniadanie ”. I dodaj i kontynuuj, bo nie zadowala ich oferowanie tego na co dzień, ale mają do wyboru pięć różnych!, których nazwy jednoznacznie wskazują, które jest głównym daniem do spróbowania. Są to: brunch Migas, brunch iberyjski; brunch z omletami; brunch benedyktyński; i Veggie Brunch z wegańskim burgerem. Każdemu towarzyszą tosty, mini ciastka, smoothie, jogurt, owoce, kawa lub napar oraz koktajl dla chętnych. I na dodatek, Cena nie mogła być bardziej dostosowana . Jest wiele wymówek, by tu wpaść.
DOSTAWA ŚNIADANIA
(od 13,98 €)
Jeśli oprócz późnego i długiego śniadania najbardziej na świecie pragniesz nie wychodzić z domu, aby je dostać, zawsze dobrze jest wiedzieć o opcjach takich jak Dzień dobry Matthias , który przynosi śniadanie w domu, do pracy lub gdziekolwiek chcesz. Najlepsze opakowanie: kartonik ze spersonalizowanym przekazem; i zawartość, najzdrowsza (jeśli tego chcesz), ze świeżymi owocami, sokami z tłoczenia na zimno, ekologicznymi jogurtami, chlebem rzemieślniczym… lub najsłodsza (to najfajniejsza rzecz w porze śniadania) ze świeżo upieczonymi ciastami, koktajle, dżemy, a nawet kawa zimny napar . Ale czym jest dobre śniadanie bez czytania do dopasowania? Powiedziane i zrobione: dodaj do swojego pudełka śniadaniowego od prasy codziennej po modne magazyny, a nawet najpoczytniejsze magazyny plotkarskie, być na bieżąco ze wszystkim. Czy może być pełniejszy?