Naturalne gotowanie Oassis.
To, że nie jesz dobrze w centrum Barcelony, jest dyskusyjne, nawet jeśli trudno w to uwierzyć, to prawda. Wiemy, że w codziennym zgiełku miasta trudno znaleźć porządne miejsce na odpoczynek i ukojenie żołądka.
Prawdą jest też, że obfitują w restauracje, w których „mówi się, że zdrowo się odżywia” , gdzie wiele razy dają gruszki za cytryny. Ale nie możemy się poddawać, bo czasem zdarzają się niezwykłe rzeczy, jak w środku Passeig de Gracia otwiera się bardzo duże miejsce - może pomieścić 150 osób i 48 na tarasie- z naprawdę zdrowymi opcjami, odpowiedni dla wegan, wegetarian i osób z celiakią.
Tak to jest Naturalne gotowanie Oassii , oryginalna przestrzeń, w której możesz uciec w ciągu tygodnia na śniadanie, lunch, przekąskę lub kolację, jeśli nie masz ochoty płacić fortuny, ale chcesz zjeść coś więcej niż przyzwoitego w okolicy?.
Pizza iberyjska z Oassis.
Co to miejsce zrobi dla Ciebie? Zaprojektowany przez zespół kreatywny, tak samo jak Bilety Bar lub Enjoy , Oassis to ciepłe, europejskie miejsce, ale z ukłonami w stronę lokalnej publiczności, która zawsze wita Cię muzycznymi akordami.
Jedną z nowości jest to, że stworzył ekskluzywną listę Spotify dostosowującą się do każdej chwili dnia. Tak więc rano obudzi Cię muzyka Beach House, w południe Flo Morrissey, a wieczorem Amber Mark.
Chociaż być może jego największą cnotą jest jego „Urocza pizza” wykonane w piecu opalanym drewnem (sami możecie zobaczyć, jak są zrobione) z mąki pszennej z Molino Dallagiovanna. Jego ciasto powstaje w wyniku długiej i naturalnej fermentacji przez około 72 godziny , został również zrobiony z bardzo małej ilości drożdży i wyrabiany ręcznie, aby był lekki i lekkostrawny.
Rezultatem są smaczne pizze , które dobrze wpływają na żołądek. Polecamy „Pizze z San Marzano” z mozzarellą bawolą, świeżymi grzybami i bazylią lub „Veggie” z rzemieślnicze integralne ciasto z 6 zbóż z sosem pomidorowym, pieczonym bakłażanem, hummusem, kandyzowanymi pomidorami, awokado i mozzarellą.
Sole Wow.
Kolejny z jego sukcesów jest jego kącik zdrowych sałatek lub 'Wow salads' , który możesz wybrać do smaku. Gorąco polecana opcja, jeśli chcesz tylko małą przekąskę.
ulubione? Nie możesz przegapić jego sałatka z kuskusem perłowym z serem feta, daktylami i pieczoną dynią, ani z Tajski czarny ryż z shitake i orzeszkami ziemnymi.
W menu znajdziemy również opcje na niezobowiązujące dni z hamburgerami lub „Smaczne burgery”, takie jak 180gr fryzyjskiej wołowiny z Pirenejów , z wybranych gospodarstw (C.B.A.) grillowany i podawany ze świeżymi frytkami codziennie krojonymi. Odpręż się wegetarianie, oni też mają opcja wegetariańska z burakami.
DLACZEGO GO?
W menu znajdziesz również miłe szczęśliwe zakończenie deserów domowej roboty, gdzie nie brakuje różnorodnych owoców, desery chia , zdrowe miseczki, bogata czekolada i sernik, naleśniki z matchą, domowe koktajle mleczne i lody . Istnieją również opcje dla celiakii, zarówno w daniach, jak i napojach.
Nowoczesna, europejska przestrzeń z lokalnymi akcentami.
Adres zamieszkania: Passeig de Gràcia 24, 08007, Barcelona Zobacz mapę
Telefon: 933 174 512
Harmonogram: Otwarte codziennie
Połowa ceny: 15 euro