W El Almacén (Oaxaca) nauczysz się robić pulque jak miejscowy
Jesteśmy przeciwni podróżowaniu poprzez skreślanie pozycji z listy, o czym już kilkakrotnie opowiadaliśmy. Preferujemy znacznie głębszy i bardziej zrównoważony sposób poznawania świata, w którym w pełni zanurzamy się w kulturę miejsca docelowego i łączymy się z jego mieszkańcami. **
To jest właśnie sposób podróżowania po Meksyku, który rutopia , agencja stworzona przez Sebastiána Muñoza i Emiliano Iturriaga z propozycjami, które sięgają od nurkowania w dziewiczych cenotach, wspinania się na wulkany, zwiedzania upraw na wyspie, do której nie docierają samochody, lub nauki robienia pulque w tradycyjny sposób.
Dwóch młodych Meksykanów ujrzało światło podczas podróży przez El Triunfo (Chiapas): „Pracowaliśmy ze społecznością, aby stworzyć produkt turystyczny, który mogliby sprzedać. I zdaliśmy sobie sprawę, że mieli absolutnie wszystko, aby odnieść sukces , od zasobów naturalnych po zdolności organizacyjne”, przypomina Muñoz.
Jednak nie cieszyli się takim sukcesem. I nie byli jedynymi w takiej sytuacji: założyciel mówi Traveller.es, że w Meksyku jest ponad 3000 społeczności, które rozpoczęły swoje projekty ekoturystyczne, większość z nich nie przyniosła jeszcze oczekiwanych rezultatów. Analizując scenariusz, przyjaciele zdali sobie sprawę, że jednym z problemów było to, że ci ludzie… nie mieli wystarczających narzędzi, aby skutecznie się ujawnić.
Zamieszkasz z miejscową ludnością i podzielisz się ich codziennymi rytuałami
Aby rozwiązać ten problem, narodziła się Rutopía, platforma, która umożliwia podróżnikom poznanie tych inicjatyw i zapisanie się do nich przez Internet, dając możliwość podróżnicy „w poszukiwaniu autentycznych doznań i poza konwencjonalnymi trasami” "aby uzyskać dostęp do społeczności wiejskich, zwłaszcza rdzennych. Robią to za pośrednictwem „gospodarzy, którzy chcą dzielić się niesamowitym bogactwem kulturowym i przyrodniczym swojej ziemi”, jak tłumaczą jej twórcy.
Rutopía, która zgromadziła już pod swoim patronatem ponad 20 z tych grup, dąży do zachowania naturalnego i kulturowego dziedzictwa kraju, zapewniając, że wygenerowane przychody z turystyki faktycznie docierają „tam, gdzie są najbardziej potrzebne”.
W ten sposób, 80% ceny każdego doświadczenia trafia do gospodarzy , którzy są odpowiedzialni za projektowanie działań i zakwaterowanie użytkowników w ich domach, domkach lub hotelach społecznościowych. Pozostałe 20% wykorzystuje się na infrastrukturę samej Rutopii.
Pakiety podróżne zaczynają się od 250 euro za osobę na dwa dni i jedną noc (wszystko wliczone, z wyjątkiem środków transportu do miejsca docelowego) i mogą wynieść około 3500 euro za ten rodzaj pobytu. Mimo to Muñoz twierdzi, że ich ceny wahają się od 30 do 40% poniżej średniej wycieczek all inclusive w kraju.
Ręka w rękę z mieszkańcami
„Z Rutopią nie zobaczysz doświadczeń, będziesz je przeżywał”, broni profesjonalista. W rzeczywistości Muñoz twierdzi, że wszystkie pakiety firmy mają cztery wymiary: duchowy, w którym badane są rytuały każdej społeczności; „serca”, które ma miejsce podczas łączenia się z hostami i jego otoczenie - to według założyciela najważniejsze dla użytkowników-; fizycznej – bo jak już wspomnieliśmy, nie chodzi o patrzenie, ale o przeżywanie dla siebie – i psychicznej, bo w każdej z wypraw czegoś się uczymy: wypowiadać słowa w miejscowym języku, przygotowywać przepisy rodowe. ...
„Będziesz towarzyszyć mieszkańcom w ich codziennych doświadczeniach: pójdziesz z nimi na plantację kawy po kawę, nauczysz się robić lokalne rękodzieło, ugotujesz ich tradycyjne potrawy… To naprawdę transformujące podróże ”, zwieńczeniem firmy.
Transformacyjna podróż