pełnokolorowe kreacje
on sam nosi 21 lat weganizmu , więc sensowne jest, aby używać tylko tych produktów do swoich kreacji. Faktycznie, jego związek z roślinami jest bardzo intensywny : „Jedzenie wyłącznie warzyw przez ostatnie 21 lat prawdopodobnie zwiększył moją wrażliwość na jego energię . W rzeczywistości wiele razy, kiedy chodzę na wędrówki lub na kemping, muszę się zatrzymać, aby posłuchać jego mądrości!” wyznaje.
To, czego nie zamierza wyznać, to jak rodzi oryginały ilustracje kalejdoskopowe które wieńczą ich wegański sernik i są wściekłością w sieci. Jedyne, co udało nam się z niego wydobyć, to to, że „ każdy kolor jest mieszany z bazą w małych dawkach , a następnie stosuję go zgodnie ze specjalnymi instrukcjami, które otrzymuję w stan głębokiej medytacji ".
Twórca i jego dzieło
Podstawowy przepis jednak nie trafił do niego dzięki sztuce i wdziękowi nirwany, ale raczej nauczyłem się tego od przyjaciela , który go dla niego gotował. Przygotował go jednak dopiero wiele lat po otrzymaniu instrukcji. Były Walentynki, kiedy jego żona Tracy poprosiła go, aby… zrób ciasto wszystkimi kolorami tęczy . Publikując to na Instagramie, zdali sobie sprawę, że to hit: wszyscy zaczęli go pytać równy.
Biorąc pod uwagę Twoje kreacje są wyjątkowe opierając się na osobie, która otrzyma tort - której Stephen poprosi o zdjęcie na wypadek, gdyby nie mógł jej spotkać - zapytaj go osobiście pozostaje to jedyny sposób, aby ugryźć jedną z jego kreacji. W tym celu ostatecznie umożliwili adres e-mail , chociaż nie jesteśmy do końca pewni, czy ciasto dotrze w nienaruszonym stanie bardzo daleko od Kalifornia, gdzie oboje mieszkają.
twój dom jest na wschód od Los Angeles , w pobliżu gór San Gabriel, gdzie przenieśli się kilka lat temu później porywcza historia miłosna który narodził się u zarania internetu. Twój partner, dzisiaj projektant mody dobrze znana lokalnie, była nauczycielką w przedszkolu w Nowy Jork , a on grał dalej psychodeliczny zespół rockowy w Waszyngtonie.
Po kilku wymianach przez MySpace , gdzie się poznali i kilka rozmów telefonicznych, postanowili pojechać razem na biwak do Wyspa Assateague , naturalny raj słynący z stada dzikich koni i dziewicze plaże. Miesiąc później przeprowadzili się do Anioły. To było w 2006 r., a w 2010 r. wrócili na plaże Assateague, tym razem, aby ogłaszają się mężem i żoną.
Od tego czasu tandem stał się niezbędny w najbardziej boho klimacie okolicy , a ostatnio lokalny magazyn określił ich jako dwoje kochanków, którzy: „inspiruje dużą społeczność ludzi na całym świecie połączyć się z pięknem natury, ceremonii, własnego potencjału twórczego i bardziej eklektyczny i autentyczny styl Tracy osiąga to dzięki nieustannym poszukiwaniom ubrania i tkaniny w stylu vintage , który zmienia się dzięki współpracy z lokalni artyści, krawcy i firmy farbiarskie, w celu opracowania nowoczesnej odzieży, produkowanej w etyczne i zrównoważone.
Jego ostateczne kreacje, pod silnym wpływem kultura latynoamerykańska -mówi, że w odczycie liści koki, który zrobili w Peru, ujawnili mu, że pochodził z tego kraju w pierwsze z jego trzech poprzednich wcieleń - jest sprzedawany na targach vintage, takich jak **A Current Affair**, które odbywają się co dwa tygodnie w Los Angeles. Można je również zdobyć na ** ich stronie internetowej ** lub w niektórych duchowe spotkania kobiet tak modne teraz w najbardziej hippisowskich rejonach Stanów Zjednoczonych, jak **Spirit Weavers**, która odbywa się raz w roku w pięknym Mendocino, na północ od San Francisco.
NAJBARDZIEJ NATURALNY LOS ANGELES
„Kiedy się tu przeprowadziłem, Przemieniłem się natychmiast za możliwość cieszenia się światłem i przejrzystością nieba. Możliwość zobaczenia słońca i księżyca prawie każdego dnia wszystko zmieniło dla mnie !” Stephen wyjaśnia swój przyjazd w Góry San Gabriel. „Jeśli jest deszcz meteorów lub jakikolwiek inny ważne wydarzenie kosmiczne na horyzoncie, krótkim spacerem na pustynię lub w góry możemy dotrzeć do punktu, w którym noc jest tak przejrzysta, że wydaje się, że możemy dotknąć spadających gwiazd . Poza tym mam szczególne wrażenie z życia roślin w Kalifornii: spędzam z nimi czas starożytni mistrzowie To dla mnie bardzo ważne” – kontynuuje McCarty.
Strona, w której pracuje jako kucharz, **Mysz kuchenna**, również to utrzymuje naturalna i inkluzywna atmosfera z recepturami wegańskimi i bezglutenowymi, stworzonymi z lokalnego produktu kalifornijskich rolników. „To wyjątkowe miejsce, ze świetnym jedzeniem, w tym i wita wiele różnych smaków i kultur . Jestem zaszczycony, że mogę poświęcić swój czas i energię tej restauracji!” – zachwyca się.
Jego inne punkty orientacyjne w okolicy to **Satdha , w Wenecji - w rzeczywistości jest to jego ulubione miejsce na obiad-. Chodzi o wegański tajski, w pobliżu którego znajduje się **Kippy's, ekologiczna lodziarnia bez laktozy w którym Stephen poleca krem kokosowy. Alchemia **Moon Juice**, z przekąskami i sokami tak pysznymi, że „nie możesz znaleźć tego samego” i „ czekolada biodynamiczna " ZenBunni , ręcznie robione i naturalne, uzupełniają szlak gastronomiczny szefa kuchni.
To wszystko na wschód od LA, ale jeśli chodzi o przejażdżkę, twój wybór jest ostateczny kieruj się na wybrzeże na autostradzie 1. W ten sposób możemy "doświadczyć piękna plaż Malibu lub udaj się na bulwar Kanionu Topanga, aby przemierzać magiczny teren tego wyjątkowego miejsca” – wyjaśnia z podnieceniem. „Jeśli masz więcej czasu, udaj się do Drzewo Jozuego lub jedź autostradą 2 w kierunku Herb Angeles, dzikie miejsce, które zapiera dech w piersiach, zaledwie pół godziny od centrum LA”, podsumowuje ten adoptowany kalifornijczyk, zawsze z podnieceniem w oczach.