Witaj w raju
Niebo jest miejscem na ziemi i dzieli współrzędne z wyspą Formentera . Cisza, spokój, ataksja, a co za tym idzie, największe szczęście osiąga się podczas pierwszego chrztu w wodach tysiąca odcieni błękitu tej wyspy Balearów.
Zanurzenie się w tych oszałamiających, krystalicznie czystych wodach ma wyjść czystsze, to zrozumieć powód życia. Trudno wybrać jedną z małych zatoczek Pitiusas... To nie jest faworyzowanie, być może słuszne byłoby nazwanie tego przypadkiem, ale zamierzamy poświęcić się ciałem i duszą Plaża Es Caló lub Ses Platgetes.
Daj się uwieść jego wodom
Błękit jej wód, które do woli nabierają i tracą intensywność, tworzą pocztówka marynistyczna, która wydaje się być namalowana pędzlem i akwarelą . Łodzie wpadają w harmonię, a jednocześnie są idealnym dopełnieniem tego druk śródziemnomorski które tyle razy widzieliśmy przez ekran.
I oto na naszych oczach, które gubią się w nieskończony horyzont. Niewielka łódka ratuje nas przed poddaniem się urokowi tego hipnotycznego dna morskiego i zabiera nas na wybrzeże, zatrzymując silnik przed stare molo, na którym znajdują się zalotne łodzie rybackie.
Schody lub pochylnie to ich nazwa konstrukcje drewniane lekko nachylone, które mają poręcze ułatwiające wchodzenie i wychodzenie z łodzi i które zostały zadeklarowane Studnia o znaczeniu kulturalnym.
Stawiamy stopy na ziemi, a następnie lekko czujemy Zespół "choroby Ziemi" , to niepohamowane pragnienie rzucenia się z powrotem do morza, które udało nam się tylko uciszyć spacer pachnący saletrą wzdłuż brzegu Ses Platgetes.
Blizny Es Caló
JAK DOSTAĆ SIĘ DO?
Znajdujemy się na północnym wybrzeżu wyspy, która rozciąga się poza Punta Prima w kierunku płaskowyżu La Mola i jest znany jako Tramontana ze względu na swoją orientację. Tutaj leży małe miasteczko słynące z Port rybacki , piękne łachy, bielone domy i doskonałe propozycje gastronomiczne: To Caló de Sant Agustí.
W tej wiosce rybackiej jest najbliższy parking, aby móc dojść pieszo do Ses Platgetes , położony w zachodniej części. Inną opcją dotarcia do nich jest bezpośredni dostęp do drogi lub, jak już wspomnieliśmy, łodzią.
Twoja przyszła ulubiona plaża znajduje się na końcu chodnika...
CIEKAWOSTKI
Dlaczego Ses Platgetes? Dlaczego zdrobnienie i liczba mnoga jednocześnie mają opisywać jedyny wielki cud natury? Cóż, powodem jest to, że to, co na pierwszy rzut oka wygląda jak duży piaszczysty obszar, **PLAŻA Es Caló lub Ses Platgetes (tak, tak, wielkimi literami)** składa się z kilku mniejszych zatoczek, które się sumują. 600 metrów długości.
W zależności od tego, gdzie zdecydujesz się przykleić parasol i zmoczyć, możesz być na dowolnej z tych starych plaż Caló de Sant Agustí: Platgeta de Prop, Platgeta d'Enmig i Platgeta de Més Enllà. Trzy piaszczyste obszary podzielone obszarami skalistymi, które dzielą ten sam spokój i te same inspirujące widoki sosnowe lasy rozsiane po klifach La Mola.
Jeśli chodzi o florę śródziemnomorską, również znajdziemy trochę niskich jałowców i małych wydm , którymi będziemy przechodzić przez chodniki, zainstalowane, aby uniknąć degradacji środowiska.
Śródziemnomorski...
Magia tego zakątka tkwi w kontraście: miękkość piasku i najtrudniejsze miejsca , surowy krajobraz, jeśli spojrzysz na klify i magiczną perspektywę, jeśli zanurzysz go w morzu, idealne miejsce na miłośnicy nurkowania lub snorkelingu.
Posidonia i złota rybka zasługują na praktykowanie niektórych z tych czynności. Jedyna wada? Gdy minęły spokojne letnie miesiące, wiatr Tramontany szaleje na wodach na nieoczekiwanych poziomach.
ZDJĘCIE
Nawet najbardziej amatorska ramka stanie się jednym z twoich najbardziej lubianych zdjęć, jeśli twoja muza jest Formentera . Jedną z najpiękniejszych pocztówek Es Caló otrzymasz zaraz po zejściu z lądu: z brzegu, przedstawia morze (w tym plażowiczów i jachty) ze skalistym krajobrazem w tle.
Gwarantowany sukces. Dla najbardziej kreatywnych, z ujęcie wody pod dużym kątem (z dyżurnym przyjacielem imitującym rozgwiazdę, czy bez niego) dostaniesz zdjęcie o tak idealnym kolorze, że sam nie będziesz w stanie odróżnić, czy to morze, czy basen. Oczywiście bez filtrów.
GDZIE ZJEŚĆ
Jeśli jesteś dobrym jedzącym, być może jeden z najlepszych momentów, jakie przeżyjesz w ciągu dnia w Ses Platgetes, jest na tarasie Restauracja Es Calo , W plaży. „Harmonia smaków i krajobrazów, która zawładnie wszystkimi zmysłami” , tak określa się ta knajpka na swojej stronie internetowej. I jaki powód.
Rekomendacja smakosza? Restauracja Es Calo
Na początek niesamowite panoramiczne widoki na morze, dzięki którym będziesz mógł upiększyć swoje siatkówki. A dla podniebienia Grillowane małże skalne, baby kałamarnica i kałamarnica andaluzyjska , ceviche, krewetki czosnkowe lub klasyczna sałatka wiejska.
Że serwowane są tu najlepsze przysmaki z morza, że receptury są dopracowane ze starannością i że szef kuchni Toñi Ibáñez przywiązanie do najbardziej wykwintnych produktów rynku widoczne jest w jej daniach głównych.
Z dorady lub pieczonego dzikiego okonia morskiego nawet mięso, takie jak stek z cielęciny z grilla na kamieniu lub łopatka jagnięca pieczona w piekarniku, przechodzące przez dania z ryżu: czarny ryż, homar, ślepa paella, fideuá...
Bez względu na to, którą wybierzesz, wszystkie są prawdziwą rozkoszą, ale jeśli jesteś niezdecydowany, ich gwiezdne danie jest bezpiecznym zakładem: homar z frytkami i jajkami.
Najpierw podadzą ci danego skorupiaka wraz z pieczone ziemniaki i zielona papryka. Chwilę później, gdy zadałeś sobie kilka pytań „gdzie są jajka?” , dotrą do Twojego stolika ( smażony z olejem homarowym dla wzmocnienia smaku).
Dla odważnych, dla tych, którzy zawsze zostawiają miejsce na deser: biszkopt figowy z kremem na zimno, truskawki z pieprzem z bitą śmietaną, sernik z sosem żurawinowym lub **graixonera (typowy deser z Ibizy)** to tylko niektóre z jej kuszących słodkich przekąsek.
Zachody słońca nad Es Caló to spektakl
GDZIE NA OBIAD?
Aby dalej rozkoszować się widokami na Es Caló, usiądź i podziwiaj zachód słońca w **Can Rafalet** znajdującym się na molo. Jeśli chcesz spróbować smażonego homara Es Caló z jajkami i ziemniakami, w tym? Restauracja śródziemnomorska i owoce morza? będziesz miał również okazję ich skosztować.
Ze świeżą rybą pieczoną na stole, taką jak okoń morski, smażona ośmiornica trochę barweny, smaczny ryż rosołowy lub grillowana dorada , a pod różowym niebem ustępującym gwiazdom nie da się źle zakończyć dnia.
Inną opcją w mieście jest **Can Pasqual**. Pomimo braku widoków na wody Es Caló, wystrój wnętrza restauracji -z drewnianymi meblami i wiklinowymi detalami-, urokliwy ogród oraz artystyczna i staranna prezentacja potraw są powodem, dla którego wizyta gastronomiczna w tej restauracji jest tego warta i to dużo.
PIĆ I SEN...
Nie ma większego luksusu niż zabranie ciebie koktajl w towarzystwie słonej bryzy i z dźwiękiem fal jako ścieżka dźwiękowa. Cóż, tak, wiedząc, że jesteś też zaledwie kilka kroków od swoich pokoi. Wykończ ten dzień na tarasie baru ** Hostal Can Rafalet ** i pozwól, by morze było tym, które powie dzień dobry z balkonu Twojego pokoju.
** Hotel tylko dla dorosłych, Entre Pinos - z basenem, spa i cukiernią Sucre-, Hostal Mar Blau, Es Caló Apartments lub Sa Cala Suites , które mają białą dekorację, w której wyróżniają się czyste drewno i meble w stylu śródziemnomorskim, to inne miejsca, które możesz zarezerwować, aby cieszyć się tym zakątkiem Formentera zarówno latem jak i poza sezonem.
Apartament Sa Cala Suites