Bazylea: hedonizm w mieście dla smakoszy kultury

Anonim

Bazylea

Bazylea, wspaniałe miasto

Pomimo posiadania tylko 160 000 mieszkańców To jedna ze światowych stolic designu i sztuki współczesnej. dzięki dwóm nazwom własnym: Vitra i jarmark ArtBasel . architektura i gastronomia są również częścią wykwintnego menu tego szwajcarskiego miasta.

W Hiszpanii dotykamy prawie baru na osobę w tym szwajcarskim miejscu, to samo dzieje się z muzeami. W budynku stworzonym przez kalifornijczyka Franka Gehry'ego na obrzeżach miasta znajduje się Vitra-Muzeum , gdzie projekt grozi wywołaniem u odwiedzającego dobrego Syndromu Stendhala. Jego staranny program wystaw czasowych koncentruje się w nadchodzących miesiącach na ważności stuletniej instytucji, takiej jak Bauhaus , w projektowaniu jako instrument protestu społecznego oraz w pracy projektant wnętrz i artysta tekstylny Alexander Girard. Wewnątrz eksponowane jest to, co uważa za sto arcydzieł codziennego projektowania, w tym krzesło Barcelona Miesa van der Rohe i Tulip Saarinena. Ponadto kampus Vitra stawia na architekturę, a program działań tego muzeum jest pełen warsztaty dla wszystkich grup odbiorców . Jak zostać, żeby żyć w środku.

Bazylea

Muzeum Vitra Franka Gehry'ego

The Stare Miasto w Bazylei, pełne XV-wiecznych budynków, jest jednym z najlepiej zachowanych z całej Europy. Również jedne z tych, które najlepiej współistnieją z nowoczesną architekturą obecnych gwiazd, takie jak Mario Botta (budynek BIS i Muzeum Tinguely są jego) lub Diener i Diener. Główna pracownia Herzog & De Meuron znajduje się w mieście, które jest zaśmiecone pracami tych dwóch lokalnych gwiazd. Na ulicach można znaleźć prawie dwadzieścia jego prac. Podkreśla efektowne, szczególnie w nocy, Stadion St. Jakob Park, które pełni również funkcję centrum handlowego, dla tych, którzy nie lubią piłki nożnej i nie porusza się nowoczesna architektura.

Bazylea

Spacer po jego ulicach to przyjemność

Co roku w czerwcu odbywa się nowa edycja Art Basel, targów sztuki, które skupia ponad 280 galerii i 4000 twórców i która otworzyła oddziały w Miami i Hongkongu, po sukcesie europejskiej imprezy. Aby cieszyć się wydarzeniem, trzeba być znawcą nowych trendów, gdyż w amalgamacie propozycji składających się na jego program jest też miejsce na dostrzeżenie okazjonalnych Picassa, Warhola czy Jeffa Koonsa. Do zabawy dołączają place publiczne, teatry i inne wspólne przestrzenie w Bazylei.

Bazylea

Jedna z wystaw na Art Basel 2015.

Ale Bazylea karmi się nie tylko wypoczynkiem intelektualnym. Haute cuisine to także kultura. Stwierdzenie, że **Schloss Bottmingen** zapewnia bajkowe kolacje, jest w tym przypadku, oprócz tandetnego dziennikarskiego urządzenia, dosłowną prawdą. Ten XIV-wieczny zamek położony na obrzeżach miasta ma wymarzony zespół szefów kuchni rezydentów i gości, oferujący niezapomniane sezonowe menu. Przykład tego, co dzieje się w jego czterech średniowiecznych murach: pewnej styczniowej niedzieli szef kuchni Andy Zaugg zaprasza swoich przyjaciół, którzy są ekspertami w gastronomii, jak w świątecznych specjałach Raphaela, i razem tworzą tematyczne menu all-star inspirowane truflami i wszystkimi ich wariantami i jego konsekwentne łączenie z najlepszymi winami.

Bazylea

Jedna z sal Schloss Bottmingen

I deser , trzeba wstąpić do jednego z lokali sieci sklepów dla smakoszy Läckerli Huus: raj na ziemi, bez przesady. Flûtes de Bâle (gofry z nadzieniem), Gelée Russe (galaretka rosyjska) i Basler Läckerli (rodzima forma piernika, o bardziej tajnej formule niż Coca-Cola) to tylko niektóre z jej specjalności. Na pamiątkę jest to bezpieczny zakład.

*** Możesz być zainteresowanym także tym...**

- Szwajcaria: między górami sera i czekolady

- Szwajcaria, świat u twoich stóp

- 52 rzeczy do zrobienia w Szwajcarii raz w życiu

- Tintin szuka profesora rachunku różniczkowego w Szwajcarii

- Rzeczy do zrobienia w Szwajcarii, które nie jeżdżą na nartach?

- Wszystkie artykuły Héctora Llanosa Martínez

Bazylea

Raj dla słodyczy

Czytaj więcej