Rodalquilar
Rodalquilar ma duszę Ten, który zaginął w innych rajach zdewastowanych tu przez turystykę pozostaje nienaruszona . Czujesz to za każdym razem, gdy wieje nocny wiatr, kołysząc palmami, podczas gdy cykady śpiewają. I w ciszy poranka. Również w każdym kaktusie, który zamieszkuje ulice miasta Almeria lub w powolnym spacerze kameleona zamieszkującego jego ziemie. I na wietrze, który wieje wzdłuż jego plaż strzeżonych przez mądre zamki.
Narożnik w Rodalquilar
Aby to poczuć, musisz najpierw wznieść się do nieba Ametystowy punkt widokowy a potem nagle schodzimy do starego krateru wulkanu, który dziś tworzy Dolina Rodalquilar . To naturalna przestrzeń pełna historii, kina, pasji, odłączenia. A w którego centrum pojawia się ta malutka wioska białych domów o tradycyjnej almerskiej architekturze.
Jego ulice są ciche, czyste. Dzięki inicjatywie także korytarze ogromnej wystawy Rodalquilarte , w którym uczestniczy blisko stu artystów z pracami z różnych dyscyplin. Próbka ma prawie jedna praca na dwóch mieszkańców , ponieważ Rodalquilar ma niewiele więcej niż 170 mieszkańców . I choć latem jego populacja rośnie, turystyczny gwar jest ledwo zauważalny: Las Negras lub San Jose Witają większość zwiedzających, więc w tej wiosce zawsze panuje spokój, który pozwala cieszyć się dziełami artystycznymi w ciszy muzealnej.
Cisza i biel Almería
Cisza mnoży się jesienią . Kiedy zaczyna się szkoła, rodziny żegnają się, pogoda robi się zawrotna i Park przyrody Cabo de Gata-Níjar okazuje się, że jest samotny, aby żyć w całej okazałości. To południe, to Almerii, więc czasami słońce szczypie również, gdy liście zaczynają opadać. Sezon jesienny to idealny czas na zagubienie się w pięknych zatoczkach i pejzażach z innego kontynentu. Pamiętać: Jest to jedyne terytorium pustynne w całej Europie.
"Poza sezonem Rodalquilar i Cabo de Gata mają na myśli wędrówki piesze, rowerowe, dziewicze plaże. To miejsce, które napełnia energią” – mówi Javier, który wraz ze swoim partnerem Antonio biega Półka , skrzynia pełna skarbów w kształcie sklepu spożywczego (chociaż koncept nie wystarcza, bo to znacznie więcej).
Jeden jest z La Manchy, a drugi z Madrytu, ale przybyli z Toledo. Prowadzili tam restaurację, a po kilku wakacjach w Cabo de Gata postanowili wrócić jeszcze raz, tym razem na stałe. Chcieli dalej karmić turystykę, ale było to dla nich niemożliwe. „Nie znaleźliśmy potrzebnej nam przestrzeni, ale widzieliśmy, że być może ten rodzaj sklepu również mógłby się sprawdzić” – dodaje Javier. Zrobili to dobrze.
Pięć lat później do jego sklepu trafia wiele poszukiwanych osób owoce ekologiczne, p włoskie poroże, wina z Almerii (trzeba spróbować czerwonych Dídacus i La Cabra oraz buta) lub lokalne piwa, takie jak Origen i rzemiosło oraz wykwintne El Cabo . Ale są też japońskie przekąski z wodorostów, oleje dla smakoszy, surowe sery z koziego mleka... i tysiąc innych produktów z połowy świata, które nadają La Despensa wyjątkowy smak i zapach.
Półka
większość Sklepy i restauracje w Cabo de Gata odpoczywać poza sezonem. Spieszą z ofertami i rabatami pierwsze dwa tygodnie września i zamykają drzwi do Wielkanocy. La Pantry to jeden z wyjątków . Również dwie przeciwstawne propozycje: Barecillo i obfite śniadania (po południu nigdy nie wiadomo, czy się otworzy, czy nie) lub sklep , która otwiera się dopiero rano, oferując domowe pieczywo i wykwintne słodycze.
Wyższy, kasa To świetna restauracja, która działa również poza sezonem, choć tylko w weekendy. Ryby z okolicy czy mięso to tylko niektóre z ich propozycji , gdzie jest również miejsce na niektóre typowe dania kuchni almerskiej, takie jak garnek pszenicy , idealny na pochmurne dni (które również istnieją).
Ekologiczne owoce z La Despensa
W tym suchym zakątku planety czas płynie wolno, co staje się atutem dla tych, którzy część wakacji chcą spędzić na gotowaniu. Bez wątpienia najlepsze jest postawić na rybę . Czasami ceny mogą cię przestraszyć, ale produkt jest więcej niż zalecany i ostatecznie okazuje się tani. Krewetka czerwona, karmazyn, pedro kogut, barwena lub galane to tylko niektóre z najciekawszych gatunków tego wybrzeża. Nie można ich znaleźć w Rodalquilar, gdzie nie ma targu rybnego; ale w pobliżu są trzy opcje.
Pierwsza i najbardziej polecana, wstawanie wcześnie, aby odwiedzić Sprzedawca ryb Antonio Piedry w Campohermoso . Obsługuje miejskie panie, niespokojnych turystów, a przede wszystkim najlepsze restauracje w okolicy. W rzeczywistości otwierają się o dziewiątej rano, a godzinę później mają dosłownie prawie wszystkie sprzedane ryby.
Drugi to wyjazd w każdy piątek lub sobotę od 9.30 do Supermarket Komo Komo w Las Negras , gdzie produkt jest bardzo świeży i wszystko jest świeżo złowione.
Trzecią opcją jest kupowanie bezpośrednio od rybaków z Wysepka Maurów . Jest to najbardziej atrakcyjna, odważna, a nawet zabawna alternatywa, ale stwarza również ryzyko przyjazdu, gdy już zapełnili restauracje w okolicy.
Krajobraz obok Isleta del Moro
JESIENNA KĄPIEL
Rodalquilar to znacznie więcej niż gastronomia. A jesienią, kiedy temperatura spada, ale słońce świeci jasno, plaże są rozkoszą. W niektórych przypadkach możesz nawet mieć cały piasek dla siebie. może wystąpić w Zatoka Byków , w pobliżu Isleta del Moro. Również w zatoczkach, takich jak Barronal lub Półksiężyc , do którego można dojechać bardzo blisko samochodem, a następnie dotrzeć na krótką wycieczkę.
Obok tej kryjówki w San José plaże lepiej znane jako Monsul lub Genovese , do których warto podejść pieszo lub na rowerze górskim. Pitas, niektóre opuncje, które przetrwały białą koszenilę i spora liczba endemicznych roślin, tworzą wyjątkowy krajobraz, który można podziwiać podczas spaceru. Popołudnie oferuje również wyjątkowe światło, którego żaden aparat nie rejestruje z pełną wiernością: bez względu na to, ile zobaczysz na Instagramie, nigdy nie będzie to prawda. Musisz tego doświadczyć w pierwszej osobie.
Plaża Genovese
W plaża , nad brzegiem Rodalquilar, jest jeszcze jedno idealne miejsce na kąpiel wody krystaliczne lub po prostu połóż się na piasku z dobrą książką. To mała zatoczka pod zamkiem San Ramón. Stamtąd również odchodzi Szlak La Molaty , trasa między białymi klifami a turkusowymi wodami, która w niecałą godzinę dociera do Cueva de las Palomas i Cala del Cuervo , obok Kemping La Caleta , na obrzeżach Las Negras.
To piękne miasto jest jednym z najbardziej ruchliwych w okolicy, a jego maleńka promenada jest najlepszym miejscem na podziwianie zachodu słońca. Smak, który może dać orzeźwiające piwo w piwnica : mały bar, który odtwarza również ścieżkę dźwiękową, która towarzyszy delikatnym falom wybranym przez Opiekun jako jeden z dziesięciu najbardziej urokliwych na hiszpańskim wybrzeżu. I tak, jest napisane z wami.
Skamieniała wydma obok El Mónsul
POZA TRASĄ
The Akwedukt Fernána Péreza, Cortijo del Frail e (gdzie miały miejsce wydarzenia, które dały początek pracy) Wesele krwi , autorstwa García Lorca) lub malutkiego miasteczka Morele to tylko niektóre z wycieczek, które czynią tę krainę Almerii jeszcze bogatszą. Podobnie jak piękna droga, która wije się przez pofałdowane tereny, które aż… Gorzka woda i Carboneras między dzikimi krajobrazami a drzewami oliwnymi, które potrzebują nawadniania kroplowego, aby przetrwać.
Wąska droga ma objazdy do miejsc takich jak Ołów Zatoka , który wymaga cierpliwości, aby pokonać siedmiokilometrową wyboistą drogę; lub do Plaża Umarłych , który pomimo swojej nazwy zawsze znajduje się w pierwszej dziesiątce najlepszych w Hiszpanii, między innymi ze względu na czystość i krystalicznie czystą wodę.
Spacerowanie po mieście jest również czymś wyjątkowym ruiny starych kopalni złota Rodalquilar, ten transport do innej epoki świetności, która minęła, ale nadal istnieje. A to zapewnia cenne widoki na całą dolinę, która dominuje nad małą populacją.
Kameleon w Cabo de Gata
Kilka minut drogi znajduje się? Studnia Braci, gdzie gastronomia znów jest bohaterem. Zakątek tak zagubiony, jak wyjątkowy jest restauracja? Lakszmi . Tak dziwne, jak się wydaje kuchnia indyjska w małym południowym miasteczku otoczonym pustynią, doświadczenie jest więcej niż godne polecenia ze względu na smak każdego dania i świetny stosunek jakości do ceny. Również dla widoki z oświetlonego tarasu , pełen świateł przypominających jarmark miejski.
Karmazyn jest miejscem odniesienia, bo jego współczesna kuchnia , jego szacunek dla produktu i jego mityczny Ryż . I na przekąskę z menu, która sama w sobie rekompensuje wycieczkę do Cabo de Gata. Bardzo blisko znajduje się? świetlik , otwarty zeszłego lata i którego obiekty są rozrzucone wokół starego tradycyjnego i odrestaurowanego stuletniego domu. Kolejny nowicjusz, **Bartreze Sur**, wnosi nowoczesność, wnosząc do Almerii styl jej starszego brata, Bartreze de Sarria w Barcelonie . Ma hamaki, parasole i taras z bogatym cieniem, ale nie ma kuchni. Nic się nie dzieje: ich menu opiera się na kiełbaskach, sałatkach i innych lekkich propozycjach do południowego wermutu lub wieczornego koktajlu.
Południowy Bar Treze
W Rodalquilar **restauracja Oro y Luz** to idealne miejsce na zakończenie nocy. Między innymi dlatego, że znajduje się w ośrodku o tej samej nazwie, z sześcioma apartamentami i apartamentem z kuchnią zaledwie rzut kamieniem od El Playazo i widokami bez zanieczyszczenia światłem. Wszystko doprawione wspaniałymi obrazami Zachodnie ujęcie w Almerii na ścianach . Świt to idealny czas, aby poczuć się jak kolejny kowboj na koniu, jedna z atrakcji oferowanych w tym obiekcie, który otwiera nowy dzień w jednym z najbardziej magicznych zakątków hiszpańskiej geografii. Również jesienią.
Zatoka Półksiężyca