Gastro Rally w Alicante: Morze Śródziemne we wszystkich koncepcjach

Anonim

Cala del Charco w Villajoyosa

Cala del Charco w Villajoyosa

Śniadanie : Biała Wieża

Do rzeczy: nie ma lepszej cukierni w Hiszpanii niż Torreblanca. Ta rodzina cukierników podnieś słodycze do maksymalnej mocy wyrafinowanie każdego składnika, aż do osiągnięcia doskonałości. Z tego powodu to normalne, że wchodząc do jego sklepu przy Avenida Óscar Esplá 30 ktoś myśli, że popełnił błąd, że nie sprzedają tam ciastek, ani nie robią tego ogółowi społeczeństwa. Nowoczesny design zbliża go do delikatesów albo do butików z modą, poświęcając każdemu zachwycającemu dziełu sztuki swoją określoną przestrzeń życiową, jakby potrzebowała powietrza do oddychania. W gablotach delikatne twory są eksponowane jako efemeryczne klejnoty, skazane na rozpad w szczęśliwych podniebieniach. Jedynym minusem jest to, że nie ma miejsca, aby po cichu skorzystać z mitycznego mille-feuille lub wyjątkowego czekoladowego panettone. A tak przy okazji, ta firma jest dostawcą Domu Królewskiego. Wasze Królewskie Mości wiedzą.

Kawa przedpołudniowa: Noray Cafe Bar

bądźmy romantyczni . Czy jest lepszy sposób na spędzenie poranka niż popijanie kawy podczas pożegnania, z opcjonalną chusteczką, z katamaranem odlatującym na wyspę Tabarca? Ok, tak, to nie dotyczy obu Ameryk, ale niezrównane widoki oferowane przez ten taras w sercu mariny są idealne? zrobić sobie poranną przerwę po spędzeniu godzin na gapieniu się na nowoczesne jachty i żaglówki. Jego minimalistyczna architektura, dzieło lokalnego projektanta i twórcy trendów Javiera Garcíi Solera; a jego bezkonkurencyjna lokalizacja sprawi, że uwierzysz, że morze to tylko pocztówka.

Widoki na zamek Santa Brbara z portu w Alicante

Widoki na zamek św. Barbary z portu w Alicante

**Przystawka: Piripi i Nou Manolín **

Te dwa bary monopolizują dobre obyczaje między 12 a 14 godzinami. To kluczowy moment dla innego miasta, które paraliżuje swój rutynowy zegar, aby zrobić coś dobrego aperitif, z tych zdolne zaspokoić głód najbardziej niespokojnych i otwierać usta na żołądki bez ograniczeń . Klasyczne, ale nie folklorystyczne, jego bary prezentują to, co najlepsze w ogrodzie i morzu, z tapas z bakłażana z salmorejo i rosyjską sałatką tak proste, jak odurzające. Dwa miejsca, które są wymienione w planach mentalnych jako niepodlegający negocjacjom pretekst do powrotu do tego miasta.

Jedzenie: dania ryżowe na plaży San Juan

Czas, aby tramwaj wsiadł do linii 3, dopasowując jęki żołądka do „chacachá” konwoju, aby dotrzeć do plaży San Juan. Kiedy promenada została zmodernizowana i zaadaptowana, zbudowano również nowe restauracje, wszystkie z piękną architekturą, która odbiega od wspólnej koncepcji barów na plaży. To tak, w przypadku wielu nowych materiałów, które otaczają ich kuchnie, esencja domowego jedzenia i dań z ryżu jest nieodłączna od duszy Alicante . Tak więc, na tarasach takich jak Casa Domingo czy Xaloc Lounge, można skosztować domowej roboty paelli w dobrych cenach popijanych najlepszymi białkami z regionu. Zawsze pod wpływem fal morskich i późniejszego spaceru trawiennego, mocząc stopy.

Deser: Horchata i fartony w Azul

Ta ukryta horchatería na Calle Calderón de la Barca 38 is tak kicz jak sławny . Pierwszy z nich wynika z niezdrowej obsesji na punkcie wklejania na ścianach wszelkiego rodzaju reklam i tabliczek z lodami, w bardzo almodowarskim horror vacui. Jednak, gdy próbujesz szklankę ich domowej horchaty, złożona dekoracja jest ignorowana, aby skupić się na tym, aby nie rozlać ani jednego okrucha fartón (podłużnej bułki) do kieliszków lub łokcić sąsiadowi z sąsiedztwa. Niewielki rozmiar i powodzenie tradycyjnej receptury sprawiają, że zarówno latem, jak i zimą miejsce to jest pełne nienasyconych parafian i ciekawskich turystów.

Plaża San Juan

Plaża San Juan

Przekąska: Granita cytrynowa w Peret

Kiosko Peret na La Esplanada posiada wszystkie cechy strony dla obcokrajowców: idealne położenie, między portem, plażą i centrum; folklorystyczny posmak i niesamowicie wielojęzyczni kelnerzy . I choć na jego metalowych krzesłach spoczywają szczątki wielu narodowości i pochodzenia, błędem byłoby zaklasyfikowanie go jako takiego. Jest tym, czym jest i jak jest, nie mogłoby być lepiej. Wspaniałe miejsce na delektowanie się (drugą) horchatą lub jej cudowną cytrynową granitą, całkowicie domowej roboty, która upokarza wszelkie wspomnienia, które pamiętasz o tym napoju.

Kolacja: Marina Island

Koncepcja plaży ma zdolność nikogo nie nudzić. Z tego powodu, gdy słońce zasypia, brzeg morza stoi ze stoickim spokojem, dopóki noc nie przyciągnie nowych lokatorów. W tym założeniu powstała Isla Marina, kompleks na plaży Postiguet, który w ciągu dnia służy jako klub plażowy, a pod księżycem zamienia się w przestrzeń wielofunkcyjną , gdzie jego restauracja pełni rolę ambasadora kuchni hiszpańskiej. Najlepsze składniki do prostych, uczciwych, skutecznych dań w przystępnych cenach, mimo że ich rolka Marbella zdaje się sugerować coś innego. Całkiem pozytywne zaskoczenie. Ponadto jest to idealny kącik do zaangażowania się i uhonorowania gwiazd, witając je koktajlami w dłoni i najlepszą muzyką na głośnikach.

Port w Alicante jest piękny do odwiedzenia nocą?

Port w Alicante jest piękny do odwiedzenia nocą?

Pierwsze drinki: improwizacja w El Barrio

Tylko wielkimi literami nazwy można wyjaśnić, że ten centralny obszar jest eksponowany jako showroom par excellence of najbardziej urozmaicone garitos . Wszystkie spełniają wspólne warunki: znajdują się w starych budynkach, nie są zbyt duże, a ich ceny zachęcają do szaleństwa. Pogarda, Nitro Pub, Detuned, Red Lion czy Havana To tylko przykłady niekończącego się ciągu nazw, które następują po sobie, gdy wędrujesz ulicami najbardziej tradycyjnej i tętniącej życiem dzielnicy Alicante.

Wydłuż noc: z historii do portu

pub ja do historii na ulicy Castaños jest jednym z mityczne miejsca nocy Alicante jak zdołał zasłużyć sobie na renomę i szacunek najbardziej wymagających klientów dzięki swojej atmosferze, jakości obsługi i dobrej muzyce, zarówno na żywo, jak i granej. Dla bardziej niespokojnych szkieletów, są kluby w marinie, miejsca tematyczne, które dzięki swoim licznym ofertom mogą przyciągnąć wszelkiego rodzaju nocne marki, które pozwalają odwiedzającym poruszać się zygzakiem, dopóki nie znajdą El Sitio. Świt zwykle zaskakuje zbyt wcześnie, niepowtarzalnym słońcem wschodzącym z morskiego letargu, kładąc kres intensywnemu gastrorrralowi o śródziemnomorskim smaku.

Czytaj więcej