nikt się tym nie dziwi wielu artystów wybiera Ibizę osiedlić się przynajmniej na kilka miesięcy w roku. Ale sprawa Calvina Harrisa Tak, wszyscy mają otwarte usta: najbogatszy DJ na świecie (166 mln euro, według najnowszych danych), która zakochała się w najbardziej wiejskiej części i mniej ostentacyjny wyspy: rolnicza Ibiza.
Tak bardzo, że Szkoci sprzedał swoje dwie rezydencje w Los Angeles, aby je kupić Terra Masia, największa ekologiczna farma na wyspie. Znajduje się w gminie Santa Eulalia i dobrze znany przez Ibińczyków, jest najważniejszy punkt produkcji warzyw, jajka lub wino i autentyczna oaza dla miłośników wsi i przyrody.
Sam Harris pokazał swój nowy styl życia na swoich portalach społecznościowych, dzieląc się niektórymi ze swoimi fanami obrazy rosnące marchewki, opieka nad kurczakami lub w towarzystwie niektórych owiec z gospodarstwa. Niektóre zwierzęta prawie tak ekskluzywne jak on, ponieważ połowa owiec rasy Ibizan które istnieją. Dlatego ostatnio DJ spotkał się z Federacja Rdzennych Ras Ibizy.
Terra Masía na Ibizie.
56 HEKTARÓW ŻYZNYCH GRUNTÓW I UPRAW BIODYNAMICZNYCH
Jeszcze sześć lat temu teren zajmowany obecnie przez Terra Masía był opuszczonym pustkowiem. Nic nie zostało z jego przeszłości, kiedy pod nazwą Cas Mallorqui, dostarczał wodę na całą wyspę w latach 70. Dziś jego 56 hektarów gruntów rolnych zostały przekształcone i stały się największa ekologiczna farma na wyspie dzięki pracy zespołu rolników broniony od 2018 roku przez Marinę Morán.
„Uwielbiam być częścią czegoś, co jest Wymiana pieniędzy Ibiza na lepsze" , młoda Hiszpanka wyznała na początku projektu, specjalizuje się w rolnictwie ekologicznym a kto nie lubi naklejać etykietek metody pracy.
Pasja do lokalnego produktu a troska i poświęcenie na polu zawsze były podstawą filozofii wszystkiego zespół tworzący gospodarstwo, wykonuje świetną pracę dydaktyczną i wyjaśnia zwiedzającym każdy szczegół, ciekawi i kupujący poszukiwanie bardziej zrównoważonej diety.
Terra Masía na Ibizie.
w ten sposób miłość do ziemi udało się umieścić farmę na międzynarodowej mapie, która służy jako międzynarodowy przykład zrównoważonego rolnictwa. Po części dzięki biodynamicznym technikom uprawy warzyw, które: na podstawie cykli księżycowych aby zoptymalizować wartość produktów.
Oprócz Warzywa i zielenie, również produkują jajka z wolnego wybiegu, owoce , różne rodzaje ziół i jadalne kwiaty. Wszystkie te produkty są sprzedawane co tydzień w Twoim mityczny kosz ekologiczny, który zmienia się co tydzień i który można zamówić lub odebrać bezpośrednio w gospodarstwie.
OBIADY OD GOSPODARSTWA DO STOŁU
Podczas lata, na jego polach odbywają się kolacje sygnowane przez kucharzy uznane na wyspie, które serwują zamknięte trzydaniowe menu w ekskluzywnym otoczeniu. Po przymusowym zatrzymaniu z powodu pandemii w ciągu ostatnich dwóch sezonów, oczekuje się, że przez cały rok sezon 2022 można je wznowić. Aby do nich uczęszczać, należy zostać członkiem gospodarstwa poprzez: abonament.
W agendzie wydarzeń znajdziecie również warsztaty dla dzieci, wyjścia edukacyjne czy nawet możliwość wynajęcia części pomieszczeń na świętować prywatne imprezy lub wesela.
Ale do Terra Masia nie idzie sam na imprezę towarzyską lub zakup produktów ekologicznych. Bardzo często można znaleźć goście, którzy przychodzą po prostu spacerować po jego polach i uważnie obserwować drobiazgową pracę rolników. Być może teraz ta grupa ciekawskich się powiększy w poszukiwaniu Calvina Harrisa, najsłynniejszego rolnika i właściciela ze wszystkich.