Włochy są modne w stolicy
Włochy są modne w Madrycie. A może Włochy są zawsze modne w Madrycie i na świecie. Musimy więc trochę bardziej dopracować: dobre i piękne Włochy są modne w Madrycie . Nasze podniebienia zostały dopracowane i nie przyjmujemy już żadnego makaronu, żadnej wagi. Znamy dobrą burratę, kiedy ją widzimy i wiemy, że sos pomidorowy musi być bardziej podobny do tego, który zrobiła twoja babcia, nawet jeśli nie była to włoska nonna.
Kto może się oprzeć tym talerzom Pasta Mito?
W stolicy mnożą się wysokiej jakości włoskie restauracje, a jedną z najnowszych, które dołączą do tej fali, jest nowa Wklej mit z Chamberí , młodszy brat (choć nie taki mały) pierwszego risto-shopu, który otworzył Jon Neira trzy lata temu na rynku Chamartín.
Sukces tego pierwszego opierał się po prostu na dobra jakość ich makaronu i składniki ich sosów i dodatków doprowadziło do otwarcia nowego niezależnego lokalu, do którego wchodzi się niemal przez kuchnię. To otwarta kuchnia i część sklepu, które nas przyjmują, aby wyjaśnić, jak ważna jest jakość tego, co zjesz w swoim salonie lub co zabierzesz do domu.
Makaron faszerowany
Między jego gwiaździste dania nadal są witello tonnato fala melanzane parmiggian do przystawek; i tagliatelle z grzybami leśnymi i oliwą truflową jako głównym. Ale możesz też pójść swobodniej i połączyć makaron, który lubisz najbardziej, z sosem, który najbardziej lubisz. robić Makaron nadziewany dynią z sosem z czterech serów ? Bardzo dobrze. Gnocchis z kremem truflowym? Dlaczego nie. oferta 13 rodzajów domowych makaronów nadziewanych , oraz pięć rodzajów bez nadzienia do połączenia z dziewięcioma różnymi rodzajami sosów. Od 7,90 za suchy makaron plus dwa lub trzy euro za sos.
Mit Makaron Restauracja
DLACZEGO JECHAĆ?
Za świeży makaron i za wszystkie włoskie produkty, których kiedyś próbowałeś we Włoszech i których nigdy nie znalazłeś w Madrycie, przynajmniej w dobrej cenie.
DODATKOWE FUNKCJE
Ich codzienne menu za 10,80 z przystawka, danie główne, deser i napój. Lub menu w tej samej cenie z jednym i obfitym daniem z makaronu.
Po wejściu do sklepu nie będziesz chciał wychodzić
W DANYCH
Adres zamieszkania: Ulica Albuquerque 5, Madryt
Telefon: 917 825 257
Harmonogram: poniedziałek od 12:00 do 17:00; od wtorku do czwartku od 12:00 do 23:00; Od piątku do niedzieli od 12 do 00h.
Połowa ceny: 25 euro
Vittelo Tonnato