puszyste i słodkie szczęście
Były obecne w każdej torebce urodzinowej wartej swojej soli. W kształcie tuby lub kwadratu oraz w różnych kolorach, cukierkowe chmury (jak ich nazywałeś) , Pianki (jak są one technicznie znane) były częścią twojego dzieciństwa, twoich nastoletnich zachcianek i teraz wypełniają półki kawiarnia w Chicago? tak, żebyś mógł zabić tego małego robaka, który od czasu do czasu cię gryzie, nie rezygnując z pozy dorosłej i szanowanej osoby. Ponieważ nikt nie jest zgorzkniały o słodycze.
Z przodu XO Marshmallow Café i Wonderland oni się odnajdują Lindzi Shanks i Kat Connor , „Lady Bosses”, zgodnie z definicją na ich stronie internetowej. To oni nieco ponad rok temu, w marcu 2016 roku, zamienili nostalgię za piankami w sklep internetowy z których sprzedawali iz powodzeniem sprzedają różne odmiany.
Epicentrum cukierkowych chmur
„Zanim otworzyliśmy kawiarnię, działaliśmy tylko online i mieliśmy kilka sklepów pop.up” , twórcy wyjaśniają Traveller.es.
Po co więc wpadać w szaleństwo otwierania fizycznego biznesu? „Spędziliśmy dzień odpowiadając na prośby naszych klientów, którzy: Zapytali nas, gdzie mogliby pójść, aby spokojnie posiedzieć i napić się chmur z kawą. Pomyśleliśmy o tym, ale ponieważ działamy na rynku niecały rok, postanowiliśmy zostawić to w powietrzu, aby skupić się na sprzedaży online”.
Miejsce pielgrzymek dla najrozmaitszej publiczności
Jednak presja ludu opłaciła się. „Byliśmy tak przytłoczeni pytaniami na ten temat, że zdecydowaliśmy się na to. Znaleźliśmy miejsce i rozpoczęliśmy kampanię na Kickstarterze. Właśnie kończymy nasz pierwszy miesiąc od otwarcia i sprawy nie mogły potoczyć się lepiej”.
Przez jego biznes paradują najróżniejsi klienci: „od rodzin po nastolatki, pary, studentów i nie tylko. To, co ich tu sprowadza, to zainteresowanie chmurami i kawą. Mamy opcje w menu, które mogą spodobać się każdemu” oni się liczą
Podaż chmury zmienia się każdego dnia
Odnoszą się do pianki o różnych smakach takie jak miód lawendowy, bourbon, solony karmel, szampan, zielona herbata, kawa, nutella, truskawka czy wanilia; ale także do „Zrób to sam s’mores bar, S’macos (s’more tacos), Marshmallow Dream Bars, Whoopie Pie, Toasted Marshmallow Latte i mrożone S’mores”. Oprócz gorących i zimnych napojów oraz skrzynek w chmurze, które są w sprzedaży w zakładzie i których oferta zmienia się codziennie.
Żartują, zapewniając, że to, co przyciąga ich klientów, to radość, którą dają, ale traktujemy to poważnie, zwłaszcza gdy odkryjesz, że w XO Marshmallow Café i Wonderland możesz cieszyć się Miesiące. Tak, pączek z pianki. "To jest to, co nazywamy Mars'halo (...) Spokojnie można maczać to w kawie lub gorącej czekoladzie." Jest dostępny w czekoladzie lub wanilii w cenie trzech dolarów” (2,5 euro).
Obserwuj @mariasanzv
Uwodzicielska moc nostalgii