Apartament Singapore Airlines Aperitif
KATARSKIE LINIE LOTNICZE
Nie mamy słów, by wyrazić, jak bardzo kochamy tę firmę i jak bardzo chcielibyśmy, aby wielu innych w rażący – i rażący – skopiowało ich praktyki i usługi . Nie jesteśmy jedynymi fanami. W zeszłym roku Skytrax przyznał mu nagrodę za „Najlepsza Linia Lotnicza Roku 2012” i ponownie (po raz szósty z rzędu) otrzymał nagrodę dla najlepszej linii lotniczej w Bliski Wschód.
trzymaliśmy to as w rękawie za druga edycja wykwintnych potraw i napojów na pokładzie , bo też, jak na nóż i widelec , wyprzedza o kilka organów większość linii lotniczych. I tak jest, chociaż fakt posiadania porady świetnych szefów kuchni dla ich biznesu i pierwszego menu nie jest to coś ekskluzywnego, kieszeń asów, z którą ustanowili drużyna katarska Bardzo, bardzo trudno jest dopasować.
Odwołujemy się do testów: Ramzi Choueiri jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych szefów kuchni w Bliski Wschód , prawdziwa celebrytka, którą codziennie śledzi ponad 10 milionów widzów w swoim programie telewizyjnym i kulinarna ambasadorka par excellence kuchnia libańska (coś jak francuski dla Europejczyków w świecie arabskim). niedaleko w tyle Vineet Bhatia , jedyny indyjski szef kuchni, który wygrał dwie gwiazdki Michelin i kto ma restauracje w Londynie i udziela porad najlepszym restauracjom hotelowym na Mauritiusie. Europejski akcent stawia to Tom Aikens , najmłodszy Brytyjczyk z dwie gwiazdki Michelin , z kombinacją wpływów brytyjskich (najmniej) i francuskich (najwięcej) oraz modnym pairingiem (tradycyjna kuchnia japońska ze składnikami z Ameryki Południowej) Nobu Matsuhisa (lepiej znany jako Nobu, po prostu), o którym jego liczby mówią lepiej niż cokolwiek innego: dwie gwiazdki Michelin oraz 29 restauracji w 25 miastach na pięciu kontynentach.
Ta oferta gastronomiczna, która jest już dostępna na niektórych wybranych rejsach, zostanie przedstawiona pasażerom na pokładach nowy boeing 787 dreamliner , nowy samolot, który zgodnie z oczekiwaniami obiecuje zerwać ze wszystkim, co było wcześniej. Będzie musiał spróbować.
Tom Aikens, jeden z najlepszych szefów kuchni tworzących dla Qatar Airlines
SINGAPURSKIE LINIE LOTNICZE
Pewnego ranka budzisz się z pragnieniem risotto . A potem przypominasz sobie, że następnego dnia musisz lecieć. W większości przypadków nie masz innego wyjścia, jak zrezygnuj z siebie , chyba że robisz to np. za pomocą singapurskie linie lotnicze i dostajesz się do brujulear na swojej stronie internetowej. Wtedy mogą się zdarzyć dwie rzeczy: to danie jest w karcie menu i zaczynasz ślinić się lub że znalazłeś jakieś delikatesy, które jeszcze bardziej Ci się spodobają. O tym jest program. zarezerwuj kucharza , który pozwala wybrać danie główne, które zjesz na pokładzie (o ile robimy to z minimum 24 godzinami) z rotacyjnej selekcji.
Oferta gastronomiczna singapurskie linie lotnicze nie kończy się tutaj: wezwanie Międzynarodowy Panel Kulinarny , grupa kucharzy, którzy gotują w jednych z najlepszych restauracji na całym świecie tworzy zgrany zespół z kucharzami linii lotniczych, którzy są odpowiedzialni za zaprojektowanie menu dla smakoszy która jest serwowana we wszystkich klasach (bardzo demokratyczny szczegół ze strony firmy, co bardzo doceniamy). Wśród nich jest Alfred Portale (ze słynnego Gotham, Nowego Jorku, Stanów Zjednoczonych, jednego z największych amerykańskich kulinariów), Georges Blanc (Vonnas, Francja) , który wisi na jego kurtce trzy gwiazdki Michelin , zarówno sam leong (Singapur), mistrz klasycznej kuchni chińskiej.
Podobna pula zebrała się, aby wybrać wina, z którymi? sparuj wszystkie te smakołyki oraz wybór alkoholi. Czy Koneserzy wina , sommelierzy , krytycy Tak konsultanci , które niedawno obejmowały Rioja z Bodegas Roda, Reserva del 2007.
Jeśli nadal potrzebujesz specjalnego menu, firma (z pewnością kolejna z naszych ulubionych) ma opcje na wszystkie potrzeby : menu koszerne, muzułmańskie, wegetariańskie, bezglutenowe... nawet dla „dzieci nowo odstawione od piersi”.
Część cateringu Singapore Airlines
MALEZYJSKIE LINIE LOTNICZE
W tej samej linii zaspokajania podniebienia pasażerów wszystkich klas i warunków, Malaysia Airlines jest jedną z firm z największą liczbą opcji dostosuj menu . Trudno go przyłapać na rezygnacji, bo na każdą ma odpowiedź wyobrażalne i niewyobrażalne ograniczenia żywieniowe . Jego specyficzne menu dostosowują się do wszelkiego rodzaju ograniczeń z powodów religijnych: Hindusi (z opcją wegetariańskie bez wołowiny, wieprzowiny i wędzonej ryby) , Muzułmanie (bez alkoholu i produktów wieprzowych oraz zgodnie z muzułmańskimi obrzędami) lub koszerny (z certyfikatami produkcyjnymi). Istnieją również specjalne dania dla pasażerów z problemy żołądkowe, diabetycy, nietolerujący glutenu lub laktozy, mało kalorii, soli lub tłuszczu oraz dla wegetarian i wegan.
Na wypadek, gdyby menu się nie powiodło, możesz wybrać coś do jedzenia tylko orientalne, tylko owoce, tylko surowe jedzenie lub potrawy wyłącznie z ryb i owoców morza. Jeśli ta osoba jest poddawana innym dietom, cierpi na nieopisane alergie lub wyznaje jakąkolwiek inną religię z nieokreślonymi zakazami (lub jest po prostu księżniczką grochu) i nie znalazła wśród żadnej z tych opcji takiej, która pasuje jak lateksowa rękawiczka do Twoje życzenia, jest jeszcze inna opcja: Ugotują dla niego zwłaszcza to, czego potrzebuje. Tak jak Ryanair, chodź.
W Pierwsza klasa i klasa biznes Malezja włączyła również usługę szef kuchni na wezwanie . Nie możemy zabrać ze sobą szefa kuchni na wycieczkę (co byłoby pyszne), ale możemy wybierać między 25 specjalnych rekomendacji z menu. Wyboru należy dokonać od 30 dni do 24 godzin przed lotem. Menu zmienia się co miesiąc, aby globtroterzy nie zawiedli.
Traktowanie Malasya Airlines uzupełnia jego doskonałą ofertę gastronomiczną
LINIE LOTNICZE
Jedną z głównych cech chilijskiej firmy jest to, że koncentruje swoją ofertę kulinarną na produkty z Ameryki Południowej. Ze wszystkiego zostaje nam lista win Biznes premium: wybór regionów stożka południowego przygotowany przez Hector Vergara (unikalny Mistrz Sommelier w Ameryce Łacińskiej), gdzie można skosztować jednych z najlepszych win z nowego świata, takich jak Primus Malbec 2005 , ( Bodegas Salentein Valle del Uco , Mendoza), a Viu Manent Cabernet Sauvignon 2007 Rezerwa (Vina du Manent Valley of Colchagua), a Ribera del Loncomilla Syrah 2008 Grand Reserve (Winnica Concha y Toro, Dolina San Javier) lub EQ Coastal Savignon Blanc 2009 (Winnica Matetic, Dolina San Antonio) . I na koniec kieliszek szampana. Nikt inny jak Roederer.
Spersonalizowana uwaga jest jedną z wartości sieci LAN
LUFTHANSA
Naszą recenzję kończymy jednym z naszych Europejscy przewoźnicy macierzyści : sprawność niemiecka na poziomie 400%. Lubimy też gastronomię, ponieważ jest to jedna z nielicznych, która prawie zawsze serwuje nam coś, co zapewnia nam rozrywkę podczas podróży. Na prawie wszystkich oferowanych przez nią lotach darmowe napoje , nawet na najkrótszych trasach (takich jak Frankfurt-Paryż) a zapomnianym pasażerom turystów kanapkę (na najdłuższej gorące jedzenie i przekąski).
Twoja usługa smakosz na pokładzie „Gwiazdy szefów kuchni” (Słynni kucharze ponad chmurami), dostępny na rejsach dalekiego zasięgu z Niemiec, choć teraz jest, tylko dla Klasa pierwsza i biznes . Potrawy noszą podpisy szefów kuchni, takich jak Harald Wohlfahrt (Baiersbronn) , Dieter Muller (Bergisch Gladbach), Daniel Boulud (Nowy Jork) i Paweł Bocuse (Lyon) a wśród nich można skosztować przysmaków takich jak polędwica z sarny z ziołową krepą i sosem pieprzowym zarówno „crust grouper z sufletem z krewetek na warstwie kuskusu i sosu z limonki kaffir” . Aby później powiedzieli, że w Niemcy nie jesz dobrze. Przynajmniej w swojej przestrzeni powietrznej.
*** Możesz być zainteresowanym także tym...**
- Wysoko latające jedzenie (i napoje) I
- Pięć lotnisk, na których nie będziesz miał nic przeciwko (tak bardzo) przegapieniu samolotu
- Istnieje: czas dla smakoszy na lotnisku
- Terminale będące dziełami sztuki
- Wszystkie artykuły Arantxa Neyra
Jeden z wariantów dla smakoszy Lufthansy
Uwaga lat lotów w Singapore Airlines