Wieża Centrum Niemeyera
Coś się dzieje w Avilés, kiedy utalentowani ludzie, tacy jak Woody Allen, Norman Foster, Oscar Niemeyer czy Carlos Saura, zgodzili się tu pracować. Coś ma wino, kiedy je konsekruje. A rocznik jest dobry. Woody Allen nie ma wiele zasług. Już jest w domu. Przybył do Asturii sześć lub siedem razy. W Avilés zaprezentował światowe premiery „Snu Cassandry” i „Poznasz mężczyznę swoich marzeń”. Zmienił akcję „Vicky, Cristina, Barcelona”, aby w akcję interweniowało miasto. Nadal dzwonią z Brazylii i USA, pytając dozorcę w hotelu Palacio de Ferrera o wieczorne koncerty w Ogrodzie Francuskim, takie jak te w filmie.
Woody Allen zapewnia, że jeśli nie przejdzie na emeryturę na Manhattanie, zrobi to w Asturii, chociaż nikt nie chce, żeby przeszedł na emeryturę. Brytyjczyk Norman Foster przejął kontrolę projekt Wyspa Innowacji , być może najbardziej ambitny z tych stojących przed krajem. Przekształcenie 575 000 m2 estuarium Avilés poświęconego przemysłowi ciężkiemu od lat 50. XX wieku w miejsce dobrego życia – przystań z terminalem wycieczkowym, lofty dla artystów, kubiki architektoniczne do zastosowań technologicznych i kulturalnych, duży bulwar – który kręci się wokół klejnot w koronie, Międzynarodowe Centrum Kultury im. Oskara Niemeyera.
Tutaj pojawia się postać brazylijskiego architekta. W odważnym, modernizacyjnym przełomie miasta przewodzi 103-letni geniusz. I nadal pali. Facet, który wyjaśniając główne linie audytorium, na przykład – które wraz z kopułą, wieżą, budynkiem wielofunkcyjnym i placem otwartym na ujście rzeki składają się na pięć przestrzeni kompleksu – mówi o akustyce i widoczności, normalne koncepcje, które niektórzy „gwiazdowi” architekci zamieniają w zjawiska paranormalne. Centrum Niemeyera jest jego głównym dziełem w Europie i architekt przekazał je Asturii.
Wnętrze Teatru Palacio Valdés
Inspiracja do Twojej najnowszej pracy? Krzywe Brazylijki. W rzeczywistości w całym centrum są tylko trzy proste ściany (szukaj ich, jak Wally). Avilés prezentuje je 26 marca. Pierwszym, który chciał zobaczyć tyle zmysłowości był Brad Pitt . Aktor, miłośnik architektury, pojawił się w Avilés z zaskoczenia. „Przybył bez ostrzeżenia iw ciągu kilku godzin pod drzwiami Palacio de Ferrera były już setki fanów. Brad – nazywa go po imieniu – musiał zostawić Niemeyera zakamuflowanego w samochodzie robotnika budowlanego – mówi Natalio Grueso, dyrektor Centrum.
Twój telefon komórkowy jest wart Kongo. W programie są nazwiska Sama Mendesa, Kevina Spaceya, Stephena Hawkinga, Vintona Cerfa, samego Woody'ego Allena... wszyscy oni w ten czy inny sposób będą uczestniczyć w Niemeyer. Ponieważ wyzwanie zaczyna się teraz. „Celem jest, aby ta symboliczna praca stała się przestrzeń kreacji i wolności . Jednym z jej filarów będzie produkcja i eksport własnych treści. Powiązania z Guggenheimem w Bilbao są nieuniknione. To charakterystyczny budynek, który sam w sobie jest w stanie zregenerować przestrzeń miejską.
Ale „Niemeyer to nie muzeum, To miejsce, w którym wszystkie sztuki mają swoje miejsce ”, wyjaśnia mi obok zdjęcia Oscara Niemeyera (palącego) w biurach Centrum w Palacio Valdés Theater, wspaniałym teatrze w stylu włoskim, który został zbudowany, gdy Avilés miał 12 000 mieszkańców. Carlos Saura podpisuje inauguracyjną wystawę Niemeyera o charakterze multidyscyplinarnym pt Światło. „Avilés to utwardzone miasto”, sarkastycznie mówi mi wieśniak uzbrojony w beret i laskę na ulicy Ruiza Gomeza. Dlaczego nie. Ale mówi mi, że na modernistycznej ulicy, która łączy historyczne centrum, uznane za Historyczne Miejsce Artystyczne, z Centrum Niemeyera, jedyną interwencją brazylijskiego architekta w Hiszpanii.
Na magicznym spacerze, który zabierze Cię zaledwie 500 metrów od średniowiecznego miasta, jednego z najlepiej zachowanych w Hiszpanii i gdzie w deszczowe dni pachnie drewnem opałowym, do architektury XXII wieku. I jak dobrze jesz. W XVII wieku znajdują się arkady malarskiej Calle Galiana połączenie , prowadzona przez Evę w jadalni i Fran w kuchni, młodą i cnotliwą kucharkę, która pracowała z Ferranem Adrià w El Bulli i Sergi Arola w sztuki . Przekąski i dania, takie jak duszony ryż z foie i jeżowce.
Dziury w Casa Gerardo
Kilka kroków dalej, na Plaza del Carbayedo, znajduje się Casa Tataguyo. Jego longaniza jest mityczna. Brad – nazwijmy go Brad – chciał dobrze o niej zdać, gdy przejeżdżał przez Avilés. Jeśli szukasz klasycznego cydru z trocinami na podłodze i wylanym cydrem w powietrzu, to nic takiego Dom Lin. Miłośnikom słodyczy pierwsza kobieta, która została burmistrzem Avilés, Pilar Varela, poleca: Cukiernia Vidal.
Na obrzeżach Avilés znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin. Koldo Miranda uosabia metamorfozę Avilés. Uosabia mapę drogową, którą realizuje miasto: od zanieczyszczającego przemysłu ciężkiego po najnowocześniejsze ćwiczenia. W przypadku Koldo gastronomia. Jego rodzice pochodzili z Kraju Basków, aby pracować w Ensidesie, a on dorastał w kuchniach Asturii, aż w 2006 roku zdobył gwiazdkę Michelin. „Ucho”, to hasło tak typowe dla szefów kuchni, umyka mu nawet podczas jazdy. Z entuzjazmem wypowiada się o kuchniach Peru i Japonii. Kiedy to robi, nie mówi, dyktuje warsztaty kulinarne (a właściwie ich uczy); i nie je, pożera. Znalazł autorska nisza w kuchni kreolskiej : „Moja kuchnia czci tradycje Nikkei (japońsko-łacińska), amazońska i chifa (chińsko-peruwiańska)”. Restauracja Koldo Miranda mieści się w starej asturyjskiej wiejskiej rezydencji z końca XVIII wieku w La Cruz de Illas w Castrillón, cztery kilometry od Avilés, gdzie przez lata mieszkał szef kuchni.
W piaszczystym obszarze Salinas biegnie Jedzenie Ewana , gastrobar z nowoczesnym powietrzem. A gulasz z fasoli z Asturii? W domu Gerarda. Pedro i Marcos Morán przygotowują fasolę z gwiazdką Michelin, tak zmysłową jak krągłości kobiety z Rio de Janeiro.
Raport został opublikowany w 38 numerze magazynu Traveler.