Pink Mamma, kuchnia toskańska w Paryżu
W tej nowej sieci restauracji? duża mama W Paryżu wołowina jest królową kuchni. „W naszym regionie zawsze mówią, że jeśli stek Ma grubość nie więcej niż trzy palce, to carpaccio – wyjaśniają Traveller.es szefowie kuchni Rocco Daniele i Alberto Suardi.
Choć może się to wydawać dziwne, mięso pochodzi od krów francuskich, a nie włoskich. „Jeśli chcesz jeść wolną od hormonów krowę wychowaną z miłością, kosztuje to fortunę. Z tego powodu stworzyliśmy własny przemysł od A do Z, z naszymi własnymi krowami i naszym hodowcą we Francji”, mówią nam.
w Różowa mama Do 1 kg steków używa się grilla o długości 3 metrów, z którym również gotują drewno wiśniowe i quebracho aby nadać mu niepowtarzalny smak. „Chcemy serwować wysokiej jakości mięso w przystępnej cenie, na którą stać nie tylko twórców Google”.
Pink Mamma to elegancki czteropiętrowy budynek
MIŁOŚĆ OD PIERWSZEGO WEJRZENIA
Pink Mamma to jedna z tych restauracji, które podbijają Cię najpierw widokiem, a potem żołądkiem. Zlokalizowany w dzielnica Pigalle , siostra Montmatre , to nowoczesny i elegancki różowy budynek o czterech kondygnacjach i 720 metrach kwadratowych.
Jego duży szklany świetlik oświetla naturalnym światłem mały egzotyczny ogródek kinowy. Każde piętro ma swoje osobliwości, z zieloną i niebieską paletą kolorów, obrazami, gobelinami, kwiatami i odrobiną dzikiego bluszczu. Mówią, że Pink Mamma to jak cztery trattorie w jednej.
Uwaga, nie można przegapić najwyższego piętra, koktajl bar.
Nie można przegapić koktajl baru Pink Mamma.
Za tym kulinarnym klejnotem kryją się Victor Lugger i Tigrane Seydoux , właściciele sieci Big Mamma. To nowe otwarcie zostało dodane do pięciu, które już rozprzestrzenili w całym Paryżu. Nasze usta już łzawią!