tort urodzinowy bajgiel
Od twórców Cronut i Ramen Burger… Cóż, to oni są winni mashupów lub hybrydy kulinarne najdziwniejsze są wszystkie rosnący trend w kuchni nowojorskiej . Tutaj czasami nazywa się je również przekąski ponieważ są jak doskonałe eksperymenty po upijaniu się lub lekarstwa na kaca. Dlatego to normalne, że jeśli przeczytasz to w mdły wtorkowy poranek, nie uznasz ich za atrakcyjne, ale zrób to ponownie w sobotę o trzeciej nad ranem, kiedy wrócisz z imprezy lub w niedzielę z do połowy pustą lodówką .
Od tej pomysłowej gorączki prosimy tylko o jedno: żeby płatki z lodem nie trafiały do menu brunchowych.
SMAŻONE GUACAMOLE
Po tym, który pomieszał się z sugestią dodania kilku groszków do guacamole, który nawet Obama wdał się w debatę, jakby mocno promował ten przepis z meksykańskiej restauracji i baru Abajo. Ale to nie jest takie dziwne, pomyśl o tym: to są krokiety z guacamole . Oczywiście z mąką kukurydzianą, żeby nie oddalać się zbytnio od kulinarnego pochodzenia. W Abajo serwują go jako przystawkę i wydaje się idealnie komponować z koktajlem tequili, awokado, jalapeño, ananasa i kolendry. Czy jesteś głodny?
smażone guacamole
NUTELLASAGNA
W Robicellis zaczęli to jako eksperyment. Jak ten, który zrobisz w domu z czterech rzeczy, które zostawiłeś w lodówce. W tym przypadku mieli: nutella, arkusze makaronu (te, które kupiłeś na „jeden z tych dni” na lasagne), krem cannoli i pianki (chmury). Dostali Nutellasagne Myśleli, że nie utrzyma się długo w ich menu, a teraz rozsławił ich w całym kraju. Tak bardzo, że poprawili swoją prezentację i dopracowali nazwę. Jest teraz: Lasagne z nutellą . TAk. To nie żart . Więc prawdopodobnie nie wygląda to na brudny sklep po kacu, ale na wyszukany deser z doskonałego ciasta. Nie?
Nieskończona góra nutelli i makaronów
TORT URODZINOWY BAJGEL
Tutaj musisz trochę postawić się w kontekście. Kiedy mówią tort urodzinowy nie byle jakie ciasto, na które można postawić świeczki . Nawiązują do mrożonych ciastek z krem lub krem z wielokolorowymi wiórkami . Cóż, w Tompkins Square Bagels (gdzie myślą, że wszystko pasuje do bajgla), rozkładają kawałek tego ciasta na bajglu. To jak kanapka z lodami, ale nie. Ale tak. Nie daj się zwieść tęczy, ciastowatym wyglądowi.
SMAŻONY KURCZAK I GOFRY
To klasyczny brud. bardzo południowa . Akceptowany, dobrze widziany i kochany. Znajdziesz go w wielu brunchowych gocho oraz w miejscach specjalizujących się w smażonym kurczaku, takich jak Pies 'n' Thigs. Danie jest takie, jak czytasz: gofry z kawałkami smażonego kurczaka. W ten sposób trafia na stół, a następnie możesz dodać syrop klonowy lub sos barbecue. Jak wszystko na tej liście, jest o wiele lepsze niż myślisz. Lubisz smażonego kurczaka. Lubisz gofry? Dlaczego nie podoba ci się to wszystko razem?
LODY MAKARONOWE
W podrozdziale dotyczącym lodów należy zamieścić osobny artykuł. Ale pozostajemy z uczuciem tego lata: lody makaronikowe. W jego sposobach: na przykład mrożona kanapka z makaronem w Macaron Parlour; i macaron popsicle (lakier jest zrobiony z mleka i pasty z różnokolorowych zmiażdżonych makaroników) w Lafayette. To najbardziej apetyczna rzecz na liście. Przynajmniej to, co najlepiej wpada w oko.
lody makaronikowe
Śledź @irenecrespo\_ * Możesz być również zainteresowany...
- Burger ramen i inne brudne miejsca do jedzenia w Nowym Jorku?
- Paryż vs. Nowy Jork: ilustrowana księga sprzeczności między dwoma miastami
- Bułki z homarem: danie lata w Nowym Jorku - Szlak kulinarny i historii przez Bronx: autentyczne Małe Włochy - Sześć koktajli z historią (i gdzie je zjeść) w Nowym Jorku - Dwanaście niezbędnych restauracji w Nowym Jorku - Dziesięć posiłków dla dziesięć dolarów (lub mniej), których musisz spróbować w Nowym Jorku - Tacos to nowy burger w Nowym Jorku - Typowe dania do jedzenia w Nowym Jorku, które nie są burgerami - Najlepsze burgery w Nowym Jorku - Wszystkie artykuły Irene Crespo