Albo dlaczego Philly pozbywa się Austina: wojna hipsterów
PIĄTEK: HISTORIA NA STARYM MIEŚCIE
istota Filadelfia Leży głównie w jego historycznym znaczeniu, więc udanie się bezpośrednio do centrum sprawi, że Twoja wizja miasta będzie miała perspektywę. Kiedy wchłoniesz jego ceglane budynki, brukowane uliczki i jego emblematy, zrozumiesz, że jasność Filadelfii nie jest odbiciem słońca na jej kilku wieżowcach, ale na poziomie ulicy , na ruchliwych chodnikach.
Dwa z wielu historycznych skarbów, które domy miejskie znajdują się w Narodowym Parku Historycznym Niepodległości, wpisanym na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, nie bez powodu jest znany jako „najbardziej historyczna mila kwadratowa w Stanach Zjednoczonych”. Tutaj możesz zobaczyć **Dzwon Wolności** z jego ogromnym pęknięciem i, bardzo blisko, odwiedzić Sala Niepodległości , gdzie w 1776 r. podpisano Deklarację Niepodległości. Zaledwie kilka przecznic dalej znajduje się dom Dom Betsy Ross, gdzie według legendy powstała pierwsza flaga Stanów Zjednoczonych . Obok, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o Konstytucji Stanów Zjednoczonych, znajduje się ** Narodowe Centrum Konstytucji **.
dzwon Wolności
Nie przegap XVIII-wiecznej architektury spacerując uliczkami dzielnicy, jesteś w samym sercu starego miasta, Stare Miasto , tutaj. Wyobraź sobie bicie ogromnego dzwonu, kiedy dzwonił, by zadzwonić do studentów Uniwersytetu Penn lub ustawodawców z czasów, kiedy musieli uchwalić lub zmienić prawa. Jeśli jesteś spragniony lub potrzebujesz przekąski, jesteś w okolicy pełnej kuchni z wielu krajów, a także barów i pubów na każdy gust. Red Owl Tavern , City Tavern i Eulogy Belgian Tavern to dobry wybór na Ulica Kasztanowa, jest też typowy angielski pub, The Victoria Free House, kilka przecznic dalej.
Amerykańska przekąska, na którą zasługujesz
Na obiad udaj się do dzielnicy Plac Passyunk , (czyt. Pashunk), dzielnica o włoskich korzeniach znana z dobrych i bogatych restauracji, To jedna z 10 najlepszych ulic w całym kraju dla miłośników dobrego jedzenia! Wśród szerokiej gamy opcji wybieramy dwie, które serwują amerykańskie jedzenie: StateSide prezentuje małe talerze w stylu tapas z lokalnymi składnikami wraz z piwa, wina i alkohole rzemieślnicze , natomiast Fond stawia na nieco bardziej innowacyjne menu pod względem smaków i prezentacji. Zarówno w tych ostatnich, jak iw wielu innych lokalach klient często przywozi własny alkohol. Więc jeśli widzisz znak BYOB (Przynieś własną butelkę) i chcesz zjeść kolację z winem, najpierw zatrzymaj się w sklepie monopolowym.
W pobliżu Passyunk Square jest dobre miejsce na zakończenie wieczoru przy drinku i muzyce na żywo: The Boot & Saddle, kącik z dwoma różnymi miejscami na drinka lub kolację, i słuchać muzyki na żywo. Znajdziesz go przy ogromnym bucie, który zwisa z fasady z jego nazwą.
Nowa kuchnia Philly
SOBOTA: POŁUDNIOWA ULICA DO RYBY
Zeszłej nocy zostawiłeś swoje ostrogi włączone But i siodełko , a dziś warto wrócić na sąsiednią ulicę ulica Południowa oddychać bardziej etniczną i kulturową różnorodnością Filadelfii. Spacerując jego ulicami, zauważysz obfitą obecność mozaikowe malowidła tu i tam Jeśli Ci się spodoba, warto odwiedzić Magic Garden's. Artystka Izajasz Zagaru prezentuje tutaj przestrzeń non-profit pomyślana jako artystyczne centrum społeczności, eklektyczny skansen z instalacjami, które wykorzystują wszystko od posągów, przedmiotów z ulicy, rowerów czy kawałków luster.
Wizyta z pewnością zaostrzyła ci apetyt. Aby go ugasić, możesz zdecydować się na sernik , ta kanapka z wołowiną, cebulą i serem, najbardziej znana jako popisowe danie Filadelfii **(ma nawet festiwal!)**. Niektóre ulubione są serwowane w Pat's, Geno's lub D'alessandro's. Pamiętaj, że kluczowe pytanie jest w jeśli chcesz sera, czy nie ! Wegetarianie mogą spróbować kanapki? Banh Mi , wietnamska przekąska, która zyskuje na popularności w Filadelfii i składa się z mieszanki warzyw z sosem aioli i białka, zazwyczaj tofu. Double Knot lub QT Vietnamese Sandwich Co serwują to i znajdują się w obszarze South Street.
Z odzyskanymi energiami jesteś gotowy do przejścia Delancey Street do Broad Street , w kierunku Muzeum Sztuki. Filadelfia ma bardzo dobre muzea, w tym Instytut Franklina, z fascynującymi wystawami naukowymi, biologicznymi i innymi tymczasowymi. Warto również odwiedzić małe muzeum Rodina, w drodze do Muzeum Sztuki, szczególnie słynące nie ze swojej zawartości, ale ze schodów prowadzących do jego wejścia, uwiecznionych przez Sylvester Stallone w filmie Rocky. U stóp schodów znajdziesz posąg postaci, zawsze otoczony przez fanów robiących zdjęcia.
Skalisty, zawsze obecny
Niedaleko muzeum znajduje się kolejna postać ze światowej literatury, w tym przypadku zwierzę, odpoczywające praktycznie niezauważone pod koniec Galeria Rzadkich Książek w Bibliotece Miejskiej. To jedna z najlepiej strzeżonych tajemnic miasta, Wypchany kruk Edgara Allana Poe, który przez część swojego życia mieszkał w Filadelfii.
Po odwiedzeniu którejś z tych opcji prawdopodobnie szukasz kawy lub piwa… Jest kącik, który serwuje dwie doskonałe wersje obu! La Colombe, w sąsiedztwie miasteczko rybne , serwuje jedną z najlepszych kaw (jest nawet cortado), a także świeżo upieczone słodycze, chleb i inne dania... idealna wymówka, aby poznać tę okolicę, która jest w pełnym rozkwicie i gdzie można zobaczyć głęboką przemianę, jaką miasto przeszło przez lata. Okolica jest eklektyczna, między robotnikiem a artystą, samotna i ciepła . Znajduje się tu również jeden z najlepszych pubów w mieście, Johnny Brenda's, z doskonałymi koktajlami, stołem bilardowym i muzyką na żywo zarówno w weekendy, jak iw dzień.
Najlepszą kawę znajdziesz w dzielnicy Fishtown
Aby zakończyć nocny taniec, udaj się do Silk City Diner (hip-hop) lub Kung-Fue Nectie . Jeśli wolisz spokojnego drinka, możesz poszukać go w jednym z tajnych lokali w Filadelfii, takich jak pralnia samoobsługowa (do wejścia wymagane jest odpowiednie obuwie i paszport).
NIEDZIELA: SPACER PO WIĘZIENIU
Aby zakończyć wizytę w Filadelfii, zwłaszcza wiosną, nie zapomnij o spacerze w parku Fairmount a następnie mocny brunch. Do najlepszych w mieście należą Morning Glory Diner w klasycznym amerykańskim stylu oraz Green Eggs Café, pyszna i nieco bardziej nowoczesna w prezentacji. Nie zapomnij odwiedzić więzienia, Wschodnie Zakłady Karne, bardzo blisko parku Fairmount, gdzie kiedyś odbywał się legendarny Al Capone . Możesz zwiedzić więzienie z Joe Buscemi szepczącym ci do ucha w przewodniku audio lub (w Halloween) wybrać się na jedną ze specjalnych wycieczek „Terror za murami”, które przekształcają więzienie w nawiedzony dom.
Śledź @cristinarojo
Dzielnica Fishtown