Fort Mehrangarh w Jodhpur
ŚPIJ W PUSZKARZE
Ananta Spa & Resorts _(Wioska Leela Sevri, Pushkar; +91 145 3054000; od 60 €) _. Poproś o masaż ajurwedyjski w ich Mudra The Spa, główny powód wyboru tego ośrodka. Zajazd Siódme Niebo _(Chotti, Choti Basti, Pushkar; tel. +91 145 510 5455; od 20 €) _. W odrestaurowanym starym haveli (dwór), pokoje tego skromnego hotelu rozmieszczone są wokół patio.
JEDZ W PUSZKAR
widok na jezioro _ (Rynek Główny, Badi Basti, Pushkar) _. Przy rynku, skromne miejsce, ale ze świetnymi widokami (na tarasie hotelu Lake View). Jego list jest mały, ale przepiękny: jogurty, świeże owoce, surówki, ryż... wszystko wykonane z produktów ekologicznych i bardzo dobrą ręką.
Spokój czeka na Ciebie w Ananta Spa & Resorts
ŚPIJ W JODHPUR RAAS
Jodhpur _(Tunwar ji ka Jhalra, Makrana Mohalla, Jodh-pur; tel. +91 291 2636455; od 170 €) _. Pierwszy butikowy hotel w Jodhpur, z najlepszym widokiem na fort Mehrangarh.
Pałac Umaid Bhawan _(Jodhpur; tel. +91 291 2510101; od 280 €) _. W pałacu zbudowanym w latach 1928-1943 (wciąż zajmowanym przez potomków dawnej rodziny królewskiej Jodhpur), wybierz jeden z 64 pokoi i apartamentów w stylu art deco. Otoczony ogrodami i odznaczony pieczęcią Taj.
Chhatra Sagar _(Dist. Pali-Marwar; tel. +91 94141 23118; od 450 €: obejmuje posiłki, napoje i wycieczkę ornitologiczną) _. Luksusowy obóz – w połowie drogi między Jodhpur a Pushkar – z namiotami spoczywającymi na tamie, aby nadać nowe znaczenie tej konstrukcji. XIX, wymyślony przez szlachcica z pustyni Marwar.
JEDZ W JODHPURZE
Darikhana (w hotelu RAAS Jodhpur). Wyróżniają się pyszne indyjskie i międzynarodowe dania na bazie sezonowych warzyw, sałatek i aromatycznych ziół zebranych we własnym ekologicznym ogrodzie.
Najlepsze widoki na fort Mehrangarh znajdują się w hotelu Jodhpur
ŚPIJ W JAISALMER
Serai (Village Bherwa, Chandan, Jaisalmer; tel. +91 11 4617 2700; tygodniowy pakiet „Odkryj Rajasthan”: od 600 € za noc) . A Relais i zamek składa się z luksusowych namiotów inspirowanych starymi królewskimi karawanami.
Suryagarh _(Kahala Phata, Sam Roa, Jaisalmer; tel. +91 7827 151151; od 190 €) _. Twierdza z piaskowca w najczystszym stylu radżastańskim położona 16 km od Jaisalmer, bardzo w pobliżu opuszczonego miasta Kuldhara.
JEDZ W JAISALMER
Pierwsza Brama Home-Fusion _(Dhibba Para, w pobliżu parkingu fortu, Jaisalmer; tel. +91 2992 254 462) _. Doskonała restauracja, której dania łączą w sobie włoskie inspiracje i całą indyjską egzotykę. Położony w hotel z zaledwie ośmioma pokojami harmonijnie udekorowanymi nowoczesnymi i tradycyjnymi meblami radżastańskimi (od 10 euro).
Doświadczenia do zapamiętania w The Serai
A JEŚLI PRZEJDZIESZ PRZEZ JAIPUR...
Savista _(Wioska Sanjharia, obok Ajmer Road, Jaipur; tel. +91 9829214453; od 130 €) _. Znajduje się 22 kilometry na południe od Jaipur, co gwarantuje świeże powietrze, w którym można cieszyć się jogą, lekcjami gotowania i warsztaty drukowania tkanin prowadzone przez tradycyjnych rzemieślników z Bagru.
Shahpura Bagh _(dystrykt Bhilwara; tel. +91 1484 222088; od 175 €) _. Między Jaipur a Udaipur znajduje się oaza w kształcie rodzinny hotel – związany z indyjską rodziną królewską – z zaledwie dziewięcioma luksusowymi apartamentami i wymarzonymi ogrodami.
Warsztaty drukowania tkanin prowadzone przez tradycyjnych rzemieślników w Savista
Dziedzictwo Pałacu Perłowego _ (54, Gopal Bari, Lane 2, Ajmer Road, Jaipur; tel. + 91 0141 2375242; od 38 €) _. Może to być hotel rodzinny, w którym można skosztować typowej kuchni radżastańskiej, ale jego wielkość i bogactwo dekoracji zbliżają go do luksusowy hotel butikowy.
Pensjonat Mozaiki _(Amber, Jaipur; tel. +91 1412530031; od 47 €) _. Jej właściciel to francuski artysta, który nie ma problemu z otwarciem swojej pracowni dla publiczności, a także serwowaniem potraw, w których miksuje Kuchnia radżastańska i prowansalska l.
Pearl Palace Heritage: mały (wielki) luksusowy hotel butikowy
DO ZROBIENIA
Radżastan na balonie (od 227 euro). Leć nad miastami Jaipur, Ranthambore, Pushkar i nawet efektowne i kolorowe festiwale.
Jaipur na dwóch kołach (od 25 euro). Różne trasy – trwające nieco ponad trzy godziny – w których odbywa się również gastronomiczna wycieczka po ulicznych straganach.
malować słonie (65 euro). w mieście bursztynu możesz ćwiczyć starożytną sztukę nakładania naturalnych pigmentów na słonie, a następnie usuwania ich w basenie.
Co powiesz na Rajasthan w balonie?
ZAKUPY
Rynki. Najbardziej nieoczekiwane przedmioty, najdelikatniejsze tkaniny, najbardziej kolorowe przyprawy... Czegokolwiek szukasz w Indiach, znajdziesz to u nas. Oczywiście będziesz musiał się targować.
Projekt IDLI (Narain Niwas Palace Hotel, Jaipur). Ubrania, kołdry, różne itp. z indyjskim duchem i bardzo paryskim designem.
FESTIWALE
Ten ze słoniem. Zbiegając się ze znanym hinduskim festiwalem kolorów, Holi, ten wiosenny festiwal obchodzony jest w Jaipur (zwykle pod koniec marca), w którym słonie grają w polo i rywalizują w konkursie piękności.
gangaure . Festiwal poświęcony bogini obfitości Gauri. Będzie 9 kwietnia i w miastach takich jak Udaipur kończy się procesją łodzi na jeziorze Pichola.
Gdzie zamierzasz zacząć?
* Ten artykuł został opublikowany w kwietniowym wydaniu magazynu Condé Nast Traveler z 94 roku. Zapisz się do wydania drukowanego (**11 wydań drukowanych i wersja cyfrowa za 24,75 €, dzwoniąc pod numer 902 53 55 57 lub z naszej strony internetowej**) i ciesz się bezpłatnym dostępem do cyfrowej wersji Condé Nast Traveler na iPada. Kwietniowe wydanie Condé Nast Traveler jest dostępne w wersji cyfrowej do oglądania na wybranym urządzeniu.
_ Możesz być również zainteresowany..._*
- Ucieczka do Hyderabadu: inne (i prawdziwe) Indie
- Cześć! Wskazówki, jak przeżyć festiwal kolorów w Indiach
- Indie Północne: podróż przez skarby kultury hinduskiej
- Bundi, prawdziwy zakątek Indii
- powiedział Udaipur z jego ścian
- Niedzielne plany w Bombaju
- Bundi, zakątek w prawdziwych Indiach
- Kerala, spokojne tropiki
- Pondicherry, sceneria „Życia Pi”
- Bombaj, spacer przez 100 lat Bollywood
- Varanasi i hołd dla śmierci
- Varanasi, miasto wdów