Czym jest gotowanie na świecie?
Fakt nie mogąc codziennie schodzić na dół, aby zrobić zakupy albo że w zamrażarce nie ma miejsca nawet na ziarnko ryżu, dodane do kreatywności, która w nas zakiełkowała wraz z nadejściem kwarantanny – nie tylko w przypadku wirusowych wyzwań Na Instagramie , ale także w kuchni - są powody, dla których Nie przestaliśmy smażyć i ugniatać.
Spojrzmy prawdzie w oczy: nigdy w życiu nie upiekliśmy tylu bochenków. Tak bardzo, że Dostawać pudełko drożdży i paczka mąki Od tygodni było to prawie tak skomplikowane, jak zdobycie smoczej kuli.
Kochamy (i wyrabiamy) chleb
i ta mapa Pinterest , który zbiera przepisy, które podczas porodu najbardziej na świecie gotowały się podczas porodu , jest tego dowodem.
Z pieców RPA nie przestaje wychodzić przaśny chleb naan; w Turcji panował bananowy chleb; w Indiach czysty poli (słodki chleb nadziewany); aw Nowej Zelandii pyszne **scones. **
Jeśli chodzi o liczby, Pinterest podaje nam odkrywcze dane (zbierane od marca do połowy kwietnia): ten damper, typowy australijski chleb to jest zrobione z sodą i to było tradycyjnie gotowane z żarem ogniska, Zwiększono twoje wyszukiwania 263% w tym kraju.
Po drugie, Chleb lub frytek Navajo, rodzimy przepis z Ameryki Północnej, który składa się z przyrządzania cienkie ciasto i podsmażyć na oleju lub maśle by później towarzyszyć mu fasolą, serem lub mięsem mielonym, ** zwiększyła liczbę wyszukiwań w Stanach Zjednoczonych 350-krotnie. **
Kawa i bułeczki?
Z kolei w kraju bagietka, gdzie on cukierniczy savoir faire jest więcej niż opanowany, postanowili zaryzykować i spróbować międzynarodowych przepisów, takich jak brioche japońska -chleb mleczny-, których wyszukiwania **wzrosły we Francji o 1,081%. **
Ale chleb nie jest jedynym bohaterem: w Argentynie , wyszukuje na Pintereście rogaliki pikantne do 1,532% w marcu w porównaniu do lutego, a także smażone słodkie placki są bohaterami swoich śniadań i przekąsek (+2145%). **
Chleb wilgotny jest tradycyjnie pieczony nad ogniskiem
We Włoszech ciasto mimozy, który zawdzięcza swoją nazwę kwiatowemu wyglądowi i jest ciastem, z którym Włosi świętować Międzynarodowy Dzień Kobiet, Twoje wyszukiwania zostały uruchomione: 1408% więcej niż w poprzednim miesiącu.
Ponadto w kraju w kształcie buta też uległy urokowi chleba (w tym przypadku kolców) i ugotowali słynne ** taralli z Apulii. **
Nie tylko oni zwrócili się do Internetu, aby dowiedzieć się, jak zrobić Chrupiące Chrupiące Chlebowe Przekąski , w gospodarstwach domowych w Niemczech Nie brakowało paluszków chlebowych i pieczywa czosnkowego.
Brioche
W Hiszpanii nie chcieliśmy zapomnieć o kulinarnej przyjemności, jaką zanurz churros w gorącej czekoladzie (lub dlaczego nie, ciesz się nimi tak, jak jest; nasączone cukrem, tak) , więc odważyliśmy się zrobić je domowej roboty.
A co z Wielką Brytanią? Cóż, wydaje się, że angielskie rodziny wybrały prostsze ciasto (nawet w niektórych przypadkach wegańskie) , ponieważ to, co opracowali najbardziej, to ciasta bez jajek i ze względu na brak towaru w supermarkecie, domowe płatki owsiane, Co to jest zdrowsze niż pszenica.
Zawsze jest dobry czas na zjedzenie churros
Po raz kolejny przekraczając granice Europy, Pinterest ujawnia, że najbardziej poszukiwane słodycze to: Truskawkowa tarta baghrir (marokańskie naleśniki o strukturze plastra miodu) W Argelii; pączek ziemniaczany w Indonezji; i kruszonka jabłkowa w Nowej Zelandii.
Zainspirować się!