Llop, w Raval.
Llop to cała droga przez kuchnię świata i nowość gastronomiczna przygoda z W kompanii wilków , syn jednych z największych sukcesów ostatnich lat w Barcelonie as Zarozumiały, Gats zarówno Zielona plama.
W starym klasztorze karmelici w Raval , przez które wcześniej przeszły dwie inne restauracje, na skrzyżowaniu Doctor Dou i Carrer del Carme, wydawało się, że potrzebne jest coś nowego, aby dopasować się do wielokulturowość sąsiedztwa i u szczytu międzynarodowych podniebień, które codziennie odwiedzają Raval.
Tutaj jedzenie jest dzieleniem się.
Llop może być śniadaniem w dobrej cenie, z produkty organiczne i jakości, może być przestrzeń coworkingowa (stąd przestronna i z różnymi stylami stołów), może to być popołudniowa kawa z książką, romantyczna kolacja, koncert w czwartkowe wieczory lub późny koktajl z dobra muzyka i atmosfera . Która ze wszystkich jest twoją ulubioną opcją?
Jeśli zdecydujesz się na pierwszy, znajdziesz śniadanie z dużą ilością jajek : rancheros, smażone, zapiekanka jajeczna z pomidorem, jajko w koszulce towarzyszące np. chlebowi na zakwasie z Baluard i Forn de Sant Josep, awokado i dukkahh. Albo też bajgle, angielska bułeczka… „Przywiązujemy dużą wagę do śniadania” – dodaje Julia.
Twoja oferta jest zdrowa , chociaż ona nie jest wegetarianką . Tak, znajdziesz takie mrugnięcia jogurt organiczny z granola i owoce, lub miska acai z domową granolą i naleśniki zrobione z mąka orkiszowa . „W niczym nie ma białego cukru, staramy się, aby wszystko było tak zdrowe i ekologiczne, jak to tylko możliwe”.
Co miesiąc goszczą tam wydarzenia kulturalne.
Jeśli masz wybór po południu, nie zapomnij zamówić kawy z Cafés el Magnifico, 100% ekologicznej lub świeżo wyciśniętego soku, a jeśli masz większy apetyt, kanapka Rubena z chipsami warzywnymi, pastrami na ciepło ze szwajcarskiego sera, grzankami i sosem rosyjskim.
Jego kroki są zdeterminowane, aby stać się punktem odniesienia w sąsiedztwie dla międzynarodowych gustów, dlatego też są Czapki ale nie te klasyczne. Wersja jego pikantne ziemniaki jest międzynarodowy, ale też ich nie przegap krokiety z borowików , Łosoś na węgiel drzewny z białym sosem miso , Tajska pikantna kałamarnica i jego gwiezdne danie: moździerz guacamole z chipsami tortilla.
„Są to naczynia zaprojektowane dzielić się . Interpretujemy kuchnię śródziemnomorską podkręcając ją – mówi Traveller.es autor menu.
Różne tapas z międzynarodowym akcentem.
Llop oddycha komfortową, zrelaksowaną atmosferą, w której czujesz się komfortowo i chcesz zostać trochę dłużej, nie wiem czy to dlatego, że grają ścieżkę dźwiękową aktualnego serialu, muzyka na żywo lub dla drewna i ciepłych tonów, które otaczają wszystko. Z tego powodu nie może go zabraknąć na Twojej liście nowe adresy w Barcelonie.
To jest Llop.
Adres zamieszkania: Carrer Carme 42, Barcelona Zobacz mapę
Telefon: 934 615 911
Harmonogram: Śniadanie od 9:00 do 12:00 od niedzieli do czwartku od 12:00 do 16:00 i od 20:00 do 23:30 Piątek i sobota od 12:00 do 16:00 i od 20:00 do 24:00.
Połowa ceny: Menu dnia: 13,90 €. Średnia cena menu: 25-30 €