Co się dzieje w centrum Los Angeles?
1.**WIELKI RYNEK CENTRALNY**
Punktem wyjścia jest ten rynek z 1917 roku, który jest stale przebudowywany. W zeszłym roku przeszedł kolejny lifting. Nowe stoiska przejmują rolnicy starej szkoły i sprzedawcy przypraw, miłośnicy taco i inne niedrogie lokale gastronomiczne. Kup mieszankę kawy w G&B Coffee, a potem idź prosto do zdzierstwo (będzie długa kolejka, ale idzie szybko) . Zamów Fairfax –jajecznica, szczypiorek, cheddar i sos sriracha mayo – zawinięte w tortillę.
Poranna kawa na Grand Central Market
dwa. BUDYNEK BRADBURY
Po drugiej stronie ulicy od Grand Central Market natkniesz się najstarszy budynek handlowy w mieście (pierwsze piętro jest otwarte dla publiczności) . Jego konstrukcja – z żelaznymi i drewnianymi windami klatkowymi, lampami z przełomu wieków i atmosferą może wydawać się znajoma. Był używany jako oprawa dla Bladerunner w tej mitycznej scenie, w której aktor Rutger Hauer wygłasza swój monolog „Łzy w deszczu” (jeśli nie chcesz spoilerów, nie włączaj odtwarzania)
3. CIESZ SIĘ WIDOKAMI Z URZĘDU
Ratusz znajduje się dziesięć minut spacerem od ** The Broad **. Niewielu turystów – i niewielu mieszkańców – wie, że wstęp jest dozwolony na taras na 27 piętrze . Ten budynek wybudowany w 1928 roku należy do rządu: można do niego wejść tylko, ale nie można robić selfie ani mieć podejrzanej postawy. Widok 360º, jaki oferuje LA, to luksus.
Ratusz
4.**TAQUERÍA B.S. **
The Szef kuchni Ray Garcia podpisuje ten nowy raj dla miłośników tacos. Na jego ścianach można przeczytać „Robimy tacos, zmieniamy życie” . Stwierdzenie, które może wydawać się aroganckie, dopóki nie spróbujesz ich tacos calabacitas (na bazie cukinii gotowanej w śmietanie). Nie będziesz chciał jeść nic innego . Poproś, aby kontynuować, a sałatka nopal i świeża czerwona woda pomarańczowa.
Do końca życia nie będziesz chciał jeść niczego innego.
5.**OSTATNIA KSIĘGARNIA**
1800 metrów kwadratowych tej oazy jest przepełnione 250 000 tomów książek nowych i używanych, które ich właściciel Josh Spencer robi zakupy od dziesięcioleci. Przeniósł się do centrum ze swoim sklepem, aby udowodnić ten papier, za smutek apokaliptycznego formatu książkowego, On nie umarł . Jeśli nie, zajrzyj do nowo otwartej sekcji sztuki i rarytasów ich księgarni, a będziesz zachwycony imponującym wybór wspaniałych książek za dolara . Zanurz się w jego dwóch piętrach i na kilka godzin zapomnij o świecie.
Papier NIE umarł I NIGDY NIE UMRZE
6.** SPRĘŻYNY**
Jedź lub Uber (co oznacza, że używasz tej aplikacji, którą miasto przejęło, aby poprosić i zapłacić za prywatny samochód, który jest tak samo bezpieczny jak taksówka i tańszy). To tylko pięć minut na wschód do Szósta Św. (ale nie próbuj chodzić). dojdziesz do tego wegański raj w środku Dzielnicy Sztuki . Ta restauracja to także bar z sokami, centrum jogi i bodyworku (mieszanka coachingu, programowania neurolingwistycznego i masażu), ambitne centrum odnowy biologicznej i, w skrócie, jedna z tych koncepcji „bardzo LA” . Wypróbuj masaż gorącymi i zimnymi kamieniami i jadeitami i uzupełnij go sokiem Firefly.
Kwintesencja wegańskiej restauracji (i raj joginów)
7. RESTAURACJA DUSZA
Jego młody szef kuchni (tylko 28 lat) i właściciel Ari Taymore przywiózł swoją restaurację z Venice Beach, aby osiedlić się w Downtown (hotel Ace i Acen Studios w konsekwencji otwarte naprzeciwko). To pięć minut na zachód, na Siódmą Ulicę. Minimalistyczna restauracja, stoliki z polnych kwiatów i eskalopki z sosem kukurydzianym i bekonem, idealne.
Jej szef kuchni, 28-letni przedsiębiorca, który sprawi, że zaniemówisz
* Ten raport został opublikowany w wydaniu magazynu Condé Nast Traveler z 88 października i jest dostępny w wersji cyfrowej na preferowanym urządzeniu.
- Możesz być również zainteresowany...
- Sztuczki, aby być idealnym kalifornijskim urbanistą
- Orgia na drzewie w Los Angeles
- Los Angeles w misce
- Przewodnik po Los Angeles
- Dwa w drodze: z Los Angeles do Las Vegas
- Los Angeles dla pieszych
- Radar Traveler: gdzie spotkać celebrytów w Los Angeles
- Seksowna strona Los Angeles
- Comfort Food, nadchodzi proste gotowanie
- Wiesz, że jesteś Kalifornijczykiem przez adopcję, kiedy...
- Czym jest kuchnia kalifornijska? Restauracje, w których można z nią lizać palce
- I etap Great American Route: Los Angeles
- Drugi etap: z Los Angeles do Doliny Śmierci
- Trzeci etap: Park Narodowy Sekwoi
- Czwarty etap: Big Sur
- Piąty etap: San Francisco
The Broad, najbardziej oczekiwane otwarcie