Sanlúcar de Barrameda: czysta esencja Kadyksu
Ze szczytu **Torre del Homenaje del Castillo de Santiago** widać jak rozbiera się Sanlucar . A robi to, pozbywając się akcesoriów i ozdobników, zbędnych koralików, pokazując nam andaluzyjską esencję, którą emanują jej ulice.
Stamtąd wyraźnie można wyróżnić układ miasta, w którego ramach kościoły, klasztory i pałace . Czy to też? zapach rumianku która nie tylko podbija mityczne winnice, ale staje się silniejsza nawet w samym mieście. To na tych ulicach… są pełne barów, ludzi i atmosfery , gdzie to się rozwija Sztuka Kadyksu wiedzy, jak cieszyć się nawet najbardziej codziennymi sprawami.
Ale z wieży widać też coś innego: usta Gwadalkiwiru , która otwiera się na Atlantyk w związku, który naznaczył historię Sanlúcar przez całe życie.
Sanlucar de Barrameda pachnie rumiankiem
500 lat są upamiętniane właśnie teraz o tym historycznym kamieniu milowym, który był Pierwsza podróż dookoła świata . Z wysokości skanujemy horyzont z rękoma na czole, aby chronić się przed słońcem – bo strzeżcie się, Sanlúcar ma do 3000 godzin słonecznych rocznie! , łatwo sobie wyobrazić, jak musiało być kontemplować, że 6 września 1522 r. przybycie mitycznego Zwycięstwo statku , jedyna z tych pięciu łodzi, które trzy lata wcześniej rozpoczęły ogromną przygodę okrążenia kuli ziemskiej i która była w stanie dopełnić tego wyczynu.
Sanlúcar był w tym czasie zamożna i bogata ziemia . Handel między **Ameryką a Sewillą** uczynił jego port punktem odniesienia: statki przepływały przez niego w drodze do i z oraz Kolumb wyruszył z niego podczas swojej trzeciej wyprawy do obu Ameryk.
Konsekwencja tego wszystkiego? Między innymi miasto był zamieszkany przez kościoły i klasztory aby pomieścić tych mnichów, którzy ewangelizują Nowy Świat, ale także mitycznych Domy tragarzy Indii , w którym składowano część przywożonych towarów.
Nawiasem mówiąc, jeden z nich zadeklarował Studnia o znaczeniu kulturalnym i kompleks historyczno-artystyczny , został odrestaurowany i przekształcony w hotel: Hotel Palacio de Arizón .
Zadeklarowany jako zasób o znaczeniu kulturowym i miejsce historyczno-artystyczne
Teraz, w XXI wieku, odcisk tej prężnej epoki Można to zobaczyć po prostu spacerując ulicami Sanlúcar. A może poświęcimy temu spacer?
SANLUCAR, KRAINA DOBROBYTU
Gdy uda nam się zejść po schodach wieża hołdu Zatrzymaliśmy się na chwilę, aby kontemplować scenę.
Wielka forteca, w której się znajdujemy - i z której, jak twierdzą niektórzy, królowa Isabel La Católica po raz pierwszy zobaczyła morze - Został zbudowany w XV wieku przez Enrique Pérez de Guzmán, II księcia Medina Sidonia. W jednym z jego pokoi znajduje się piękna kolekcja kostiumów z epoki, które zachwycają. Hej, kontynuujmy.
Kościół Matki Bożej Miłosierdzia w Sanlúcar de Barrameda
Na ulicy pora zrobić to, co tak bardzo lubimy: zatracić się na zboczach i krętych drogach Barrio Alto.
Aby zrozumieć tę chwalebną przeszłość, którą przeżył Sanlúcar, musisz uważnie przyjrzeć się fasadom niektórych budynków, takich jak Audytorium Miłosierdzia , z XVII wieku, w którym mieścił się Zakon Mercedarian.
Kościół O , z XIV wieku, pojawia się przed nami bardzo blisko zamku: jego imponująca fasada to nic innego jak obudowa skarbu, który trzyma w środku, gdzie „ Chrystus z Veracruz ” jest jednym z najbardziej emblematycznych dzieł.
Ale niespodzianki nadal trwają w Sanlúcar, a obok kościoła pojawia się przełom **Pałac Książęcy Medina Sidonia**, który zajmował Alcázar Viejo miasta w jego czasach. Z białą fasadą i ciemnymi oknami jest dziś hostelem z 9 pokojami. Jeśli chcesz poznać jego wnętrze, będziesz musiał to zrobić w jedna z wycieczek z przewodnikiem organizowanych w różne dni tygodnia . Jeśli nie zgadzasz się z jednym, jedną z opcji jest wypicie filiżanki kawy w ogrodzie/wewnętrznym patio. Więcej niż wskazane.
Ogrody karczmy Pałacu Książęcego Medina Sidonia w Sanlúcar de Barrameda
Ale siła Sanlúcar nie ograniczała się do czasu handlu z Ameryką, z dala od tego. W XIX wieku, po kilkusetletnim okresie upadku, przybyli książęta Montpensier by ponownie ożywić grzędę.
Okazuje się, że jego decyzja o zamieszkaniu w Sanlúcar w sezonie letnim spowodowała awarię efekt domina co to spowodowało? naśladowali ich szlachta i wielkie rody arystokratyczne tamtych czasów, a miasto Kadyks wypełni się eleganckimi domkami letniskowymi. Byli znani jako “małe hotele” , który do dziś można oglądać w Aleja Bajo de Guia.
Ale to, co nas interesuje, to Pałac Orleans-Bourbon że Montpensierowie sami sobie zbudowali: skromna siedziba ledwie 6500 metrów kwadratowych który dziś jest budynkiem Ratusz w Sanlucar. Ich s ogrody w stylu angielskim są otwarte dla publiczności i są cudowne. Podobnie jak jego kolorowa fasada, inspirowana neomudejarem i neoklasycyzmem.
Ale żeby kontemplować jego wnętrze, które jest czystą sztuką, będziemy musieli wymyślić jakąś wymówkę. Jestem pewien, że coś wyjdzie...
Plac Cabildo w Sanlucar de Barrameda
CATEMOS: JAKI SMAKUJE SANLUCAR?
Zostawiamy przedmieścia z powrotem, aby zanurzyć się w wnętrzności Sanlucar. Ponieważ tam na dole, gdy zbliżamy się krok po kroku w stronę morza, życie zaczyna wrzeć w wielkim stylu . A jeśli nie, niech powiedzą sklepikarzom Sklep spożywczy: każdy dzień, o ile nie jest to niedziela lub poniedziałek, staje się absolutnym spektaklem.
Stali klienci przychodzą i odchodzą załadowany torbami Tam korzystają z okazji, aby spotkać się z sąsiadem na służbie i nadrobić zaległości: Czy jest lepsze miejsce na spotkanie niż w otoczeniu przyciągającego wzrok jedzenia? To, co się tam żyło, określa również Sanlúcar: między rybą, która świeci na ladach, górami ziemniaków i warzyw uprawianych na ziemiach brzegów Gwadalkiwiru, serami pochodzącymi z gór Kadyksu i największym codziennym zamieszaniem, dajemy się zarazić i uczestniczymy w inscenizacji jako dobrzy widzowie.
Sklep ze słodyczami La Rondeña
A teraz będziemy musieli posmakować gatunku, prawda? Opuszczając rynek dziwią nas szczątki tych znanych jako jaskinie , a galeria arkadowa, której pierwotna funkcja jest nieznana . Od nich kontynuujemy zejście w kierunku epicentrum miasta, gdzie koncentruje się znaczna część esencji Sanlúcar.
High Street tętni życiem we wczesnych godzinach, kiedy lokalne firmy się nie zatrzymują. Tak samo jak okoliczne ulice, z których niektóre mają pomalowane kafelki upamiętniające Dookoła świata Magellana i El Cano.
Miłośnicy słodyczy będą mieli szczęście: tradycja cukiernicza w tym zakątku Andaluzji to raj. W Dom wojownika wypieki są niesamowicie wykwintne, podczas gdy w Sklep ze słodyczami La Rondeña , na ulicy Isaac Peral, oprócz umierania z miłości z jego dekoracją, będziesz musiał spróbować mityczna Msza Królewska, a Nadziewane anielskie włosy? spektakularny smak. Jeszcze bardziej tradycyjne, jeśli to możliwe, są boczek z nieba wykonany przez zakonnice z klasztoru Madre de Dios . Niepróbowanie ich uważane jest za absolutne świętokradztwo.
La Gitana, Sanlucar de Barrameda
jest Plac Ratuszowy ten, w którym kręcą się turyści, starsi siedzą na krzesłach, by pogadać, a najbardziej znane bary zachwycają miłośników doczesnych przyjemności. To będzie dotykać małej czapki...
W barbiana Stawiamy wszystko na ich przerośnięte krewetki – choć chwała należy się tym z dom wąsów, zaświadczamy, że te dobrze na to zasługują – i ich słynne ziemniaki aliñás, natomiast na omlety z krewetkami idziemy do klasyki Dom Balbinusa , gdzie znalezienie miejsca przy barze czy stoliku jest częścią gastronomicznej przygody – ten chrupnięcie przy pierwszym kęsie jest czymś nie do opisania- . Konto, jako obowiązkowe miejsca z tradycją, trafia na kredę i na bar.
Więcej ryb? nie ma problemu: w Cyganka Stawiamy na pijoty, choć tam, gdzie są pokrzywy… Niech wszystko inne zostanie usunięte.
Krewetki i rumianek w Barbianie
ODBIERZMY SIĘ Z POŁUDNIA
Rozproszone na całym terytorium Sanlúcar, nawet w samym sercu miasta, bielone ściany zabytkowe winnice w którym są produkowane Wina Sanlucar.
Nazwy wag, takie jak Barbadillo zarówno Cyganka nosić wieki historii wina chronionej przez ROBIĆ. Rumianek Sanlucar de Barrameda. Wina, które zostały poddane biologicznemu starzeniu za pomocą systemu solera i criaderas i które doskonale łączą się, dlaczego nie, z mała czapka na każdym tarasie w mieście.
Możesz wybrać się na wycieczki z przewodnikiem po większości winnic. Te z Barbadillo mają również Muzeum Manzanilla, podczas gdy Bodegas Delgado Zuleta Posiada centrum interpretacji wina. W Argueso możesz uczestniczyć udramatyzowana wizyta w różnych przestrzeniach co, nawiasem mówiąc, jest niespodzianką: zakrystia starej Klasztor Santo Domingo To część ich obiektów.
Spokojne wody, które kąpią Sanlúcar przed Doñana
Aby to wszystko umyć, jedzenie, wino i przedawkowanie sztuki, którymi objadaliśmy się w tym mieście, idziemy na spacer do Pod przewodnikiem , Andaluzyjski zakątek gdzie czas się zatrzymuje
ten popularny nadmorska okolica daje nam spokój i spokój jego wód, tych Gwadalkiwiru, którym zostało kilka metrów, aby dotrzeć do celu, ale także wód widoki wielkiego skarbu jakim jest Doñana, który obserwuje nas beznamiętnie z drugiej strony rzeki.
Aby dowiedzieć się nieco więcej o parku narodowym, dobrym pomysłem jest odwiedzenie Ice Factory, budynek z 1944 roku przekształcony w centrum interpretacji.
Będzie tutaj, podczas gdy mityczne barki płyną po wodach od brzegu do brzegu, jakiś jeździec odważy się przespacerować po piasku na koniu i siadamy na jednym z tarasów z widokiem na raj, gdzie czas pożegnać się z Sanlúcar.
Dodatkowo zdradzamy Wam tajemnicę: zachody słońca z tego zakątka świata to spektakl. Czy zostaniemy, żeby się z nią zobaczyć?
Zachód słońca z Sanlúcar de Barrameda