Region Pinares to bez wątpienia jeden z najbardziej fascynujących zakątków przyrodniczych naszego kraju. Zdał z tego dobrą relację Antonio Machado, który w swoim pragnieniu odkrycia słynnej Laguna Negra znalezionej w szczególnym Eden który otacza Picos de Urbión to aż nadto materiału do skomponowania Krainy Alvargonzález.
Tylko Machado może mówić o zbrodni i boskiej sprawiedliwości opisując piękno tych ziem, które są fortecami, i życia, które wyłania się z wód nowo narodzonej rzeki Duero.
To tutaj, w tym scenariuszu dochodzimy do przepiękne miasteczko Vinuesa, jedno z czterech najpiękniejszych miasteczek w Hiszpanii jakie posiada prowincja Soria. Zimno jest odczuwalne od pierwszej chwili, gdy postawiliśmy stopę na jego ulicach, ostrzeżenie dla żeglarzy, że Jesteśmy w krainie ludzi, którzy umieli radzić sobie z każdą niepogodą.
Vinuesa, Soria.
BARDZO SZLACHETNA WILLA PEŁNA SKARBÓW
Na pierwszy rzut oka Vinuesa nie zawodzi. Jesteśmy w miasto szlacheckie, emanujące splendorem minionych czasów z których niektóre wspomnienia z jego chwały wciąż skwierczą po brukowanych uliczkach.
nadal zachowuje pozostałości rzymskiego mostu, który nie chce zniknąć i to chce być dowodem na to, że przybywamy do miasta, które ma wiele do powiedzenia. Ulice pachną drewnem opałowym i węglem drzewnym, słodki zapach tych, którzy chronią się przed zimnem przed ogniem lub piecykiem, jak to robiono w przeszłości.
W weekend, Plaza Mayor of Vinuesa pozwala usłyszeć gwar karczm które ją otaczają, a jest ich niemało. Oto ratusz i najlepiej zachowany klejnot Visontinos, który jest kościół Santa Maria del Pino, gotycka świątynia renesansowa z końca XVI wieku, w którym znajdują się organy z 1786 roku i po prostu spektakularny barokowy ołtarz autorstwa Domingo Gonzáleza de Acereda. Nie ma lepszego listu motywacyjnego.
Stare miasto Vinuesa w Soria.
Stąd możesz zacząć wędrować i ideałem jest podążanie ulicą Luenga i danie się uwieść zapachowi świeżo upieczonego chleba pochodzący z jednej z tych tradycyjnych wiosek samoobsługowych, która ma własny piec i znajduje się na tej ulicy.
Ulica Luenga jest? usiane reprezentacyjnymi domami i rezydencjami, ślad tego, co było w innym czasie, a teraz są celem kamer podróżnicy, którzy kochają historię i agroturystykę.
Tutaj wznosi się telefon Dom z palmami, cud architektury Pinariega, który został zbudowany w 1778 roku. Został uznany za Zasób Kulturalny w 1996 roku i jest uważany za jeden z najstarszych domów w Vinuesa.
Bardzo blisko jest Pałac markizów Vilueña, dom dynastyczny, który kazał wybudować najpiękniejszy do tej pory Pałac, a do tego trzeba wracać rok 1764. Na balkonie widoczny jest okazały herb markiza. Dziś jest siedzibą domu opieki.
Jesienny widok na Laguna Negra.
Idąc ulicą, pomiędzy szlacheckymi domami z tarczami i lwami, dotarliśmy do tzw. Plaza Plazuela. To jest jedna z najbardziej wyjątkowych przestrzeni w Vinuesa, ponieważ w centrum znajduje się jurysdykcyjna kamienna rolka wśród piękniejszych okazałych rezydencji, takich jak Casa de los Muñoz lub Palacio de los Hedilla.
Kamienny zwój, który stoi na kwadracie sięga 1776 roku, kiedy to Carlos III nadał kredyt jurysdykcyjny miastu Vinuesa i mimo, że nie ma danych o egzekucjach na tym placu, każdy parafianin powie, że innym razem tam wiele osób skazanych na śmierć zostało straconych. Nie ma na to żadnego dowodu, ponieważ egzekucje nigdy nie odbywały się na tym placu lub nie ma o tym żadnych zapisów.
OWCE I GRZYBY
W Vinuesie jest zimno, Przynajmniej o tej porze roku. Ale być może jeden z sekretów mieszkańców tego pięknego miasteczka Soria, aby wytrzymać niepogodę, znajduje się w ich kuchni. Dlatego Gastronomię sorian można zobaczyć w Vinuesa w postaci gulaszu jagnięcego, lub przy okazji cielęciny, danie, które usuwa głód i dreszcze, co o tej porze roku jest niezbędne.
Kościół Vinuesa, Soria.
Klimat Comarca de Pinares sprawia, że o tej porze roku pastwiska są bardzo obfite, stąd działalność wypasu jest podstawą jego gastronomii i kultury. Mięsa z grilla i grilla na kamieniu, czosnek drogowy (danie z baraniny) i dania z dziczyzny z grzybami to gwiazdy tego stołu, na którym każdy jest mile widziany.
Okolice Ratusza są pełne dobrych restauracji i wszystkich dziesięciu. Ale jeśli chcesz, aby dwie rekomendacje nie zawiodły, odwiedź Restauracja Czarna Laguna, tuż obok Biura Turystycznego dla dobry stek, dobre danie z łyżki i domowe desery.
Albo restauracja Hostal La Corte de los Pinares, która ma teraz w menu kurki i jest również prawdziwa świątynia grillowanego mięsa. Ponadto, jeśli nie chcesz spać w jednym z wielu wiejskich domów Vinuesa, w tym hostelu możesz spędzić noc.
ŚCIEŻKA BONUSOWA DLA CIEKAWYCH
Herb Vinuesa składa się z sosny i wilka. Ma za sobą bardzo ciekawą historię. Musisz cofnąć się do XIV wieku, kiedy król Juan I Kastylii spadł z konia w pełnym polowaniu i został zaatakowany przez wilka. Mieszkańcy Vinuesy, którzy tam byli, uratowali go od pewnej śmierci, co zachęciło króla do nadania tarczy willi; tarcza naładowana znaczeniem.
Stare Miasto w Vinuesa, Soria.
Bardzo ciekawym budynkiem w Vinuesa jest? Dom Indianina. Znajduje się w pobliżu wejścia do miasta przed małą Ermita de la Soledad. Jako Indianin był znany ten, który wyemigrował do Ameryki, aby zbić fortunę, fakt, który umożliwił miastu promocję gospodarczą, a tym samym przyczynienie się do brukowania ulic i innej infrastruktury. Sam dom wygląda jak z bajki.
Kilka kilometrów od Vinuesy jest zalane miasto La Muedra. W 1936 r. miasto musiało zostać przymusowo opuszczone z powodu budowy zbiornika Cuerda del Pozo. Kiedy poziom wody spada, opuszczone miasto La Muedra wynurza się na powierzchnię staje się możliwe nawet chodzić po domach.
Antonio Machado Nie kłamałem, kiedy twierdziłem, że ziemie Sierra de Urbión były niezwykle piękne. Laguna Negra to jedna z obowiązkowych wycieczek podczas wizyty w Vinuesie. A od tego czasu jest jeszcze na to czas kiedy zaczyna się zima, dostęp jest dość utrudniony.
W Vinuesa obchodzi się bardzo osobliwy festiwal zwany la Pinochada, uroczystość, w której celebrowana jest bitwa między bractwami osób zamężnych i samotnych i w którym kobiety zostają pobite, z gałązką sosny w ręku.