Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Anonim

Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Kopuła Obserwatorium Fabry widać go w oddali, z niektórych punktów miasta, wysoko, blisko nieba, pod którym w letnie noce je się obiad na świeżym powietrzu. kolacja z gwiazdami to nazwa inicjatywy, która ma 16 edycji mieszanie upowszechniania naukowego, obserwacji astronomicznych i gastronomii. Dodajmy do tego, jeden z najlepszych widoków na Barcelonę.

W miesiącach letnich do 6 października 2019 r., taras gospodarzy Obserwatorium Fabry od wtorku do niedzieli niektóre wieczory, które zaczynają się od obiad, kontynuować konferencja popularnonaukowa i zakończ na wycieczka z przewodnikiem po budynku z końcową obserwacją.

Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Zasięg naukowy pod gwiazdami

Przybywasz do Obserwatorium około 20:15, aby rozpocząć wieczór na powitanie szklanką wina musującego cava, piwem lub sokiem. Spacerujesz po tarasie, cieszysz się widokami, a gdy tu jesteśmy, robisz zdjęcia panoramy Barcelony.

O 21:00 rozpoczyna się kolacja, którą prowadzi szef kuchni Miguelu Guimerze, kto wykonuje? różne rodzaje menu ze wspólnym ogniwem: jego astronomiczna inspiracja.

Tak więc m.in. można skosztować przystawek opartych na Nigiri sardynkowe z sosem ostrygowym lub poduszką powietrzną z szynką iberyjską że zidentyfikujesz się pod nazwą równonocy wiosennej; cannelloni z żabnicą i owocami morza z miękkim velouté , znany w tych częściach jako Tajemnica Posejdona; zarówno warzywny musaka o imieniu Artemida.

Kolacja zanika około 22:15, zbiegając się z początek konferencji naukowej, w którym każdego dnia popularyzator z Obserwatorium lub naukowcy z Królewskiej Akademii Nauk i Sztuki w Barcelonie (RACAB) będą zajmować się innym tematem, który będzie obejmował na przykład Jowisz i jego księżyce do galaktyki Andromedy, przechodząc przez Wielki Wybuch, fascynację Marsem czy powód pór roku. Wykłady te będą prowadzone w języku hiszpańskim lub katalońskim, a informacje dotyczące każdego z nich można znaleźć w tym dokumencie.

Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Jeden z najstarszych działających teleskopów

Pół godziny później zacznie się wycieczka z przewodnikiem po Obserwatorium który zabierze uczestników na zwiedzanie sali aparatury technicznej, sali modernistycznej, biblioteki i kopuły, gdzie teleskop z 1904 r. za pomocą którego zostanie przeprowadzona obserwacja astronomiczna. Zauważ, że będziesz kontemplować odległe konstelacje, gwiazdy, część Układu Słonecznego ... z jeden z najstarszych i największych wciąż działających teleskopów w Europie.

Doświadczenie, które można zarezerwować za pośrednictwem jego strony internetowej, ma inny koszt w zależności od wybranego menu.

Magia jedzenia w Obserwatorium Fabra pod barcelońskim niebem

Jeden z najbardziej magicznych widoków na Barcelonę

Czytaj więcej