Portugalia jesienią: szlak winnic, sztuki i rzemiosła w Serra da Arrábida
The Serra da Arrabida To lato było sceną wielu naszych przygód. The spadek Daje nam możliwości i pomysły na przygotowanie innych wyjazdów, może mniej mokrych, ale równie fascynujących. W tym przypadku do zrobienia mała trasa przez jej winnice , gdzie nawiązują znajomości wina i muszkaty (i w niektórych ważnych kolekcjach sztuki są również eksponowane) oraz przez warsztaty, w których płytki które ubierały letnie rezydencje arystokratycznych rodzin.
Trasa zaczyna się w mieście Świeża wioska Azeitao , jedno z małych miasteczek, które tworzą tak zwane Azeitao i że zawdzięczają swoją nazwę piątym, z których powstały te skupiska ludności. W tym przypadku pałac** zbudowany przez króla Don João I w XV wieku**, który później będzie znany (i jest znany dzisiaj) jako Pałac Quinta da Bacalhoa.
Pierwszym przystankiem będą warsztaty S. Simão Arte, które od lat rozjaśniają wszelkiego rodzaju przedmioty codziennego użytku, takie jak dzbanki, miski, talerze ... a także niektóre duże wille w okolicy z ich płytkami od lat. kolorowa ceramika. Te zdobią od hotele w Lizbonie, Algarve lub sam rynek Azeitão do budynków w różnych miastach Portugalii. Dotarli nawet do Hiszpanii, by ozdobić m.in biura markiza de Griñón w Madrycie oraz kaplica i wewnętrzny dziedziniec domu książąt Wirtembergii (którego córka, nawiasem mówiąc, jest córką chrzestną Juana Carlosa I), na Majorce. Aby poznać proces produkcji rzemieślniczej od początku do końca, możesz wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem (zawsze rezerwuj z wyprzedzeniem), a nawet pomalować swój własny kawałek.
Ogrody Quinta da Bacalhoa
OD PIĄTEGO DO PIĄTEGO
Stamtąd kierujemy się do Dolina Alcube , gdzie znajduje się rodzinna winnica Quinta de Alcube , w pięknej posiadłości ze stuletnimi drzewami, jeziorem i różnymi budynkami, które ponadto jest jednym z nielicznych miejsc, w których Pomarańcze z Setúbal.
Mają też winnicę i oferują wycieczki z różnymi opcjami degustacji, w tym? połączenia z serami i kiełbasami wyrabianymi w gospodarstwie . Inną opcją jest po prostu spacerowanie i kupowanie butelki jednego z ich win (sprzedają również własny ser i miód) i delektowanie się nim przy stolikach na świeżym powietrzu. To jest plan iść z rodziną , ponieważ mają małą farma ze zwierzętami , świnie, konie, kury, a nawet strusia, a szczególnie przyjemnie o zachodzie słońca. Ponadto, jeśli się spóźnisz i cieszysz się światłem, możesz zostać na noc w swoim mieszkaniu.
Wewnątrz piątego znajdują się dwa muzea: archeologiczne, w starym kaplica Sao Macario , a Muzeum Winorośli i Wina , w rzymskim młynie, który skupia starożytne przedmioty związane z kulturą wina. Jest też Kaplica Alto das Necessidades , zbudowany, aby pomieścić Cruz de Vendas, gotycki element wpisany jako zabytek narodowy, którego sylwetka stała się logo Quinta de Alcube.
Quinta da Bacalhoa
Ta sama droga, która nas tu zaprowadziła, prowadzi do Quinta da Bacalhoa (ten, o którym rozmawialiśmy wcześniej). W posiadłości z 14-hektarową winnicą, w której stoi renesansowy pałac, który po przejściu przez różne ręce w swojej historii, dziś należy do grupy Bacalhôa - Vinhos de Portugal i który strzeże ważnego kolekcja kafli uznana za pomnik narodowy , w tym pierwsza datowana płytka w Portugalii. W nim uprawiane są głównie odmiany. Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot, które dzięki dobrze osuszonym gliniasto-wapiennym glebom i umiarkowanemu klimatowi z silnymi wpływami atlantyckimi dają początek fantastycznym winom w stylu francuskim.
Kontynuując kafelki, kilka kilometrów dalej znajduje się kolejna z najbardziej charakterystycznych fabryk w okolicy, Azulejos de Azeitão, która nadal używa technik hiszpańsko-mauretańskich do ręcznego wytwarzania swoich elementów, odtwarzając stare modele wyłącznie na zamówienie.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
The Quinta da Bassaqueira , siedziba Winnica Bacalhôa - Vinhos de Portugal , oprócz tego, że jest nowoczesną winnicą, w której zwiedzający mogą dowiedzieć się o starzeniu i winifikacji Muscatel de Setúbal, mieści trzy kolekcje sztuki z różnych okresów i początków (sztuka afrykańska, portugalskie kafelki od XVI do XX wieku oraz wystawa sztuki Deco / Art Nouveau). Ale to nie wszystko: piękne ogrody z wiekowymi drzewami oliwnymi, kilka współczesnych posągów Nizumy, ogród japoński (w którym można zobaczyć drzewo Kaki, „prawnuka” jedynego drzewa, które przetrwało bombę Nagasaki) i jezioro z egzotycznymi rybami i kaczkami dopełniają scenę.
Ser Azeitão rozsmarowuje się na tych cudownych portugalskich chlebach
Raz w Vila Nogueira de Azeitao , kolejny z jąder składających się na Azeitão, pozwalamy sobie przejść przez Pelourinho , jej centralny plac, na którym w niedziele odbywa się targ. Stamtąd i krok dalej znajdziemy Kościół S. Lourenco i Fonte dos oszołomiony , starożytni Lavauros de Azeitão , teraz przekształcony w herbaciarnię, a Winiarnia Jose Maria da Fonseca gdzie sławni? wino z papug , którzy również odwiedzają i degustują.
Poza tym musisz spędzić co najmniej kilka godzin włócząc się spokojnie po okolicy, siadając na jednym z tarasów, aby napić się kawy i zrobić zwykłe zakupy gastronomiczne, jeden ze słynnych serów i słynny Ciasta Azeitao , które sprzedają w Piekarnia Cego od 1901 roku. Czas też przejrzeć małe staroci i antyki (a także w nowym muzycznym sklepie koncepcyjnym).
Trasa pozostawia wino i sztukę na boku i staje się bardziej naturalna, kierując się w stronę Park Przyrody Arrabida , te wspaniałe górskie krajobrazy, które otaczają Atlantyk i jego niekończące się plaże (tak, gdzie przeżyliśmy nasze letnie przygody). Jest między innymi cudowna Portinho da Arrabida , jeden z najpiękniejszych w kraju (tak, dużo lepiej, jeśli jest poza sezonem), z Muzeum Oceanografii i Rybołówstwa , znajduje się w starej twierdzy zbudowanej w XVII wieku.
Idąc dalej górską drogą, znajdziesz punkt widokowy, z którego można uzyskać najlepszy widok na plaże, a Klasztor Arrabida , którego legenda wiąże swój początek z cudem wizerunku Matki Boskiej, który uratował angielski statek przed straszliwym sztormem. Jest jeszcze więcej, więcej winnic, więcej sztuki, więcej kilometrów wybrzeża i więcej gór. Ale została nam też zima, więc pora na dozowanie.
Park przyrody Serra da Arrabida