Minorka, wieczne marzenie podróżnika.
Minorka, wieczne marzenie każdego podróżnika . Z tymi białymi piaszczystymi plażami i lazurowym morzem... Och Minorko, jak bardzo za Tobą tęsknimy!
Teraz, gdy wiemy, że The New York Times umieścił go, wraz z Asturią i Doliną Arán, jako miejsce do odwiedzenia w 2020 roku, nie chcemy przegapić tej wspaniałej okazji, aby przypomnieć sobie, co nas czeka podczas naszej następnej podróży do wyspa.
Sugerujemy, abyś odkrył to w miejsca nietypowe, dzikie, naturalne, a przede wszystkim zatrzymujące zegar . Bo kiedy wrócimy, to będzie impreza.
Cala Morell z klubu plażowego Ivette.
SPACER PRZEZ JEGO ZATOCZKI
Mamy szczęście, że możemy mieć największy Morski Rezerwat Biosfery Morza Śródziemnego . UNESCO chroniło go ponownie w zeszłym roku z ponad 12 milami na morzu , ponieważ ma ekosystem o wielkiej wartości. Ich posidonia oceaniczna to biologiczny klejnot, ten sam, który sprawia, że widać turkusowe morze. 500 000 chronionych hektarów wydaje się niewiele, jeśli chcemy nadal cieszyć się tym rajem.
Ale, gdzie się zgubić, aby znaleźć spokój? znajdź spokój w Cala Algaiarens , położony na północy wyspy i bardzo blisko Ciutadelli, jest dzikim zakątkiem, o którym niewielu wie. Również w Camí de Cavalls , na północy pojawia się Cala Morell , nie jest najlepsza, jeśli chcesz pływać, ale warto ze względu na skalisty krajobraz i dlatego, że jest to jedyne Nekropolia talayotyczna Balearów z maksymalnie 14 wykutych w skale jaskiń.
w Park Przyrody S'Albufera , 70 hektarów chronionej przyrody, znajdziesz jedne z najbardziej imponujących i ukrytych plaż na wyspie. Są idealne dla tych, którzy chcą spacerować lub odważyć się na pierwszą kąpiel w roku. Polecamy Cala Morella Nou , bardzo blisko Cape Favàritx. Zaparkuj przed latarnią morską i przejedź 3 km, które zaprowadzą Cię do raju. Chcesz więcej, wejdź tutaj.
Cugó Gran Menorca, miasteczko na Minorce w Sant Climent.
ODPOCZYNEK MIĘDZY LAWENDOWYMI POLAMI
Spanie wśród lawendowych pól, to jest doświadczenie, które oferuje Cugo Gran Menorca , uroczy hotel położony w miejscowości Sant Climent , w Mahon.
Ten wiejski dom przekształcony w 5-gwiazdkowy hotel? , ma ponad dwa wieki i choć został odrestaurowany w 2015 roku, zachowuje tradycyjną architekturę willi na Minorce . Posiadłość ze 100 hektarami ogrodów i winnic, w których produkuje się również własne wino, to idealne miejsce na odpoczynek aż do nadejścia jesieni, kiedy zamknie swoje podwoje.
Z 12 pokoi łatwo o spokój . Pobudka i zobaczenie siebie w otoczeniu lasów, pól lawendy i błękitu morza jest po prostu łatwe. W tym roku mają nowość, ponieważ zawierają pięć nowych pokoi „grand deluxe” z prywatnym tarasem i jacuzzi na świeżym powietrzu.
Uzupełnij to doświadczenie, jedząc śniadanie w jego ogrodach wśród palm i bugenwilli. Są pyszne jaja kurze z wolnego wybiegu że przygotowują do smaku, Sery Mahón, świeżo wyciskane soki lub Twój jogurt z owocami sezonowymi . Mają też restaurację, w której oferują typowe dania z Minorki. Trudno będzie Ci chcieć odejść!
Jego idylliczne otoczenie jest idealne na spacery, relaksujące czytanie w swoim wyluzuj lub w twoim basen bez krawędzi? . Pozwól im oprowadzić Cię po wyspie z najlepszymi rekomendacjami i nie zapomnij poprosić o jedną z nich cyfrowe przewodniki odkryć wyspę w spersonalizowany sposób.
Oferują również rekolekcje na więcej niż jeden weekend.
CAMÍ DE CAVALS: NIESKOŃCZONA ŚCIEŻKA
Minorka nie jest taka sama, jeśli jej nie odkryjesz Camí de Cavalls . Nie ma doświadczenia, które lepiej reprezentuje wyspę. Ta trasa, którą można pokonać pieszo, rowerem, a nawet konno, sięga czasów starożytnych, a konkretnie** panowania Jaume II**.
Opowieść głosi, że król rozkazał wszystkim rycerzom uzbroić konia przed każdym atakiem. Z czasem pozostał jako droga królewska i wreszcie został udostępniony do zwiedzania jako trasa dalekobieżna ( GR223).
Jego długość to 185 km graniczy z całą wyspą wzdłuż wybrzeża w 20 różnych sekcjach. Zaleca się wybrać jedną i odbyć podróż w obie strony. To jest mapa, na której znajdują się wszystkie trasy.
Camí de Cavalls, najważniejsza naturalna trasa na Minorce.
WSPINAJ SIĘ NA MONTE TORO
Wraz z Camí de Cavalls, kolejną ze wspaniałych tras Minorki jest trasa of korona Góra Toro w Mahonie. Nie ma to jak kontemplować wyspę z jej najwyższego punktu. Na górze Toro, na wysokości 358 metrów, znajdziesz najlepsze widoki na Minorkę i miejmy nadzieję, że przy sprzyjającej pogodzie dotrzecie aż do Majorki.
Tutaj też jest Sanktuarium Matki Bożej Monte Toro , zbudowany w XVII wieku na szczycie gotyckiego kościoła. Może nadszedł czas, aby zatrzymać się i wypić drinka w ich kawiarni, aby cieszyć się widokami.
Far de Cavalleria.
WYCIECZKA PO 7 LATARNIACH
Czym byłaby Minorka bez latarni morskich! Wyspa ma jedne z najpiękniejszych na Balearach . Ruszaj w drogę i zacznij od mitycznego Latarnia morska Favàritx , z czarno-białymi pasami, jest strażnikiem klifów na wschodnim wybrzeżu Minorki i ostatniej latarni morskiej wybudowanej na wyspie w 1922 roku. Znajdziesz ją pod adresem S'Albufera des Grau , największy park Rezerwat Biosfery. Od 2018 roku jest zamknięty dla publiczności , więc będziesz musiał cieszyć się nim w oddali.
Mityczne tam, gdzie są, jest Latarnia morska Cavalleria , położony w To Mercadal , na północ od Minorki. Jej światło jest doskonale widoczne z odległości 22 mil morskich i jest zawsze otwarte dla publiczności. Posiada Centrum Tłumaczeń i bar do oglądania zachodów słońca.
Po przeciwnej stronie Cavallería znajduje się Latarnia morska w Punta Nati , który został zbudowany na szczycie klifu w 1913 roku. Można do niego dojść ścieżką **Son Solomó** pieszo. Znajduje się w tak zwanej suchej strefie Minorki.
Latarnia morska Sa Farola To kolejna latarnia morska, jeśli będziemy kontynuować trasę przez skrajny zachód Minorki. Znany również jako Latarnia morska w Ciutadelli i jest łatwo dostępny przez Camí de Cavalls, w rzeczywistości jest częścią trasy.
** Latarnia morska Artrutx ** jest kolejną w południowo-zachodniej części wyspy i jedną z najstarszych pochodzącą z 1858. Jest historycznym dziedzictwem Minorki od 2005 roku i znajdziesz je w urbanizacji Cabo de Artrutx.
Trasę kończymy na południu, a konkretnie w wyspa powietrza , mała niezamieszkana wysepka w Sant Lluis . Latarnia morska na wyspie Air jest najwyższy na Minorce, ma 38 m wysokości i można się do niego dostać tylko łodzią.
Pedreres de s'Hostal w Ciutadella.
** ODKRYJ LITHICA W CIUTADELLI **
Niewiele mówi się o tym magicznym miejscu. Mówiliśmy ci o tym niedawno, ale jeśli jeszcze go nie odwiedziłeś, powinieneś.** Ukryty w sercu Minorki**, w Ciutadelli, lityka to coś więcej niż labirynt wykuty w skale.
Lithica (od greckiego słowa lithos, kamień) jest fundamentem, który powstał, by ocalić ruiny Pedreres de s'Hostal , ogrodzenie o powierzchni siedmiu hektarów, które dawniej było strefą ręczne wydobywanie kamienia wapiennego w XIX i XX wieku . Kamieniołomy te uratowały przed popadnięciem w zapomnienie dzięki temu, że w 2017 roku miejsce to zostało ogłoszone Studnia zainteresowań etnologicznych . Teraz odrestaurowany jest magiczną enklawą, w której można zagubić się wśród swoich ogrodów botanicznych lub średniowiecznych oraz w kamiennych i warzywnych labiryntach.
Restauracja Rel.
MINORKA W KLUCZU GASTRONOMICZNYM
The gulasz To gastronomiczny symbol Minorki, nie będziemy temu odmawiać, ale jest wiele innych dań i produktów z oznaczeniem pochodzenia, które warto zainwestować w tę podróż. Czy kiedykolwiek próbowałeś ich karkwinyole ? Jest to tradycyjny cukierek z pastą migdałową, podawany jako deser.
Nie możesz przegapić ensaimadas , Sery Mahón , bułki z sobrassada , flony (empanadille nadziewane serem lub zabite), coca z sosami, mięsem lub rybą oraz jednym z głównych dań, czerwony homar z jajkiem sadzonym.
Oto niektóre z restauracje, w których można je znaleźć:
Restauracja Rels (Carrer Sant Isidre 33 | Hostal Oasis, Ciutadella): oprócz zewnętrznego patio i przyjemnej przestrzeni, trzeba iść i spróbować dań z ryżu. Suchy ryż to specjalność szefa kuchni , Joanna Bagur. Oczywiście w tej autorskiej kuchni nie brakuje tradycyjnej **calderety**.
To Molí de Foc (Carrer de Sant Llorenç, 65, Sant Climent): stary młyn przekształcony w restaurację, która od lat 90. oferuje jedną z najlepszych Zupy i suche dania z ryżu z Mahón.
Chlorofil (Carrer Pont d'es Castell, 2, Mahón): idealne dla wegetarianie i weganie którzy chcą dobrze zjeść o każdej porze dnia.
grill (Carretera Aeroport, 247, Mahón): od 30 lat ten grill oferuje kuchnię menorkańską: grillowane mięsa i warzywa, a teraz także grillowana świeża ryba.
Czy Bernat des Grau (Ctra Mahon-Fornells km 3, Mahón): jeśli chcesz spróbować czerwonego homara z jajkiem sadzonym, to może być dobre miejsce.
Rynek Ciutadelli.
Ulisses (Placa de la Llibertat 22, Ciutadella): znajduje się na rynku Ciutadella, jest to obowiązkowy krok, aby zrobić dobre tapas.
Pipeta i spółka (Plaça Bastió, 10, Mahón): urocze miejsce na zdrowe śniadania i domowe ciasta.
Czy Pons (Carrer del General Albertí, 6 lat, Es Mercadal): ponad 11 lat robi Domowe wypieki z Minorki . Nie możesz tego stracić.
*Fotograf brał udział w tym reportażu Carla Cuenca Cortes.