W reżyserii Iciar Bollain , film „El Olivo” skłonił nas w 2016 roku do zastanowienia się nad tym, jak ważne jest zachowanie naszego Stuletnie drzewa , wielcy mędrcy natury. To obrazy wielkiego dębu korkowego z wiejskiej posiadłości Hábitat Cigüeña Negra, które przeniosły nas do filmu Bollaína i jego krajobrazów w Castellón. Chociaż z tej okazji musisz udać się do Sierra de Gata w Estremadura, aby znaleźć to magiczne miejsce.
Letni taras Hábitat Cigüeña Negra to wyjątkowe miejsce w sercu dehesy Estremadury. Ozdobiony korkiem w hołdzie dla dębów korkowych z posiadłości , jej przytulny bar jest idealnym miejscem na degustację win z regionu w towarzystwie iberyjskich kiełbasek karmionych żołędziami z posiadłości.
Taras pełen życia.
Za farmą znajduje się rodzina Ibizan Roselló, właściciel firmy Pitiusa Carnes March oraz farma z pastwiskiem i 12-pokojowym wiejskim hotelem Habitat Cigüeña Negra, która wybrała ten piękny zakątek do lokalizacji bar z dębu korkowego , najbardziej wyjątkowe miejsce do podziwiania zachodu słońca nad łąką i obserwowania przez całe lato szczytów sąsiedniej Sierra de la Malcatada.
NA DZIEŃ I NA NOC
Położony obok punktu widokowego gwiazd, ten spektakularny okrągły bar, który otacza piękny stuletni dąb korkowy, jest jednym z najprzyjemniejszych zakątków na aperitif w południe, ponieważ widoki są dodane do cienia i świeżości zapewnianej przez jego szkło liściaste; oraz enklawę hotelu, z której po zachodzie słońca można podziwiać najlepsze widoki na dehesa. I już w nocy z idealnym oświetleniem na romantyczną kolację lub wieczór z przyjaciółmi.
Ponadto znajduje się blisko basenu bez krawędzi kompleksu, dzięki czemu idealnie nadaje się również między kąpielami wybór kiełbasek iberyjskich karmionych żołędziami przyrządzane ze świń hodowanych na samej farmie, sobrasada z Ibizy, sery Estremaduran czy wykwintne przetwory dla smakoszy, wiele z nich wytwarzanych w sąsiedniej Portugalii. A wszystko to w połączeniu z lokalnymi winami lub orzeźwiającym koktajlem.
A nocą, gdy spektakularne sklepienie gwiaździste wznosi się nad tym małym rajem położonym w sercu Sierra de Gata, światło tysiąca gwiazd dodaje jeszcze więcej piękna do tego cennego zakątka Cáceres.