48 godzin w Porto? Jeśli to Twój pierwszy raz w starym portugalskim mieście, miejscu narodzin słynnego Porto, tutaj cię zostawiamy niezbędne spotkania by to odkryć.
DZIEŃ PIERWSZY
RANO. CENTRUM DZIEDZICTWA
Właśnie przyjechaliśmy do Porto, rano spędzimy spacer przez historyczne centrum miasta. Zdeklarowany Światowe dziedzictwo , jego ulice są synonimem płytki, brukowane alejki, kolorowe elewacje i skarpy.
Aby zacząć się uspokajać, nie ma jak wznoszenia się najbardziej 200 kroków prowadząca do panoramy Porto od Wieża Clerigos. Barok, to jedna z ikon miasta i najwyższa w Portugalia.
Widok na Porto z Torre dos Clerigos.
Wracając na ziemię, mówiąc o Porto, nie można przegapić księgarni Lello e Irmao (144, rua das Carmelitas). „Boski” to słowo używane przez The Guardian w 2008 roku ta księgarnia jako trzecia najpiękniejsza na świecie.
Z budynkami z muru pruskiego i bajkową atmosferą , może być idealnym miejscem na film lub książkę. W rzeczywistości było to w Harry'ego Pottera. Ponadto mówi się, że J.K. Rowling zainspirowało się tym magicznym miejscem dla niej Kwiaty i plamy . Od kilku lat za wstęp do tego miejsca pielgrzymek trzeba zapłacić 3 euro.
Wewnątrz księgarni Lello & Irmão. Czysta magia.
Szkoda, że Mercado do Bolhão ma swoje podwoje zamknięte do połowy września. To wtedy ponowne otwarcie ten rynek został otwarty w 1914 roku, gdzie znaleźć typowo portugalskie produkty takie jak sardynki, bryzgi czy słynne queijo da serra, prawdziwy cud dla smakoszy.
W międzyczasie możemy zgubić się na pieszym św. Katarzyny , ulica handlowa par excellence w centrum Porto, która biegnie od Praça do Marques de Pombal do majestatyczna kawa , w stylu modernista i najbardziej znany w mieście.
Obowiązkowe przystanki? Piękna Kaplica Dusz lub magiczna fasada sklepu z serami i kiełbasami, Do Perola do Bolhao.
Tradycyjne (i kolorowe) fasady Porto.
Zbliża się poranek i będzie zgiełk i zgiełk, ale stacja pociągi São Bento nie można pominąć podczas żadnej wizyty w Porto. Zbudowany na miejscu dawnego klasztoru, jego hol Jest ozdobiony ponad 20 000 płytek, w których opowiedziana jest historia Portugalii. Mówią, że ich ukończenie zajęło malarzowi dziesięć lat.
i dotyk wspiąć się na niebo Porto . Położona w górnej części miasta, Katedra jest dwunastowiecznym klejnotem trzeźwa powierzchowność , którego krużganek w stylu gotyckim ozdobiony XIV-wiecznymi płytkami jest wart odwiedzenia. Jednak są jego unikalne zabytki prawdziwa wymówka.
Ponieważ pod ich stopami leży starożytny Czy dzielnica Barredo , dla których warto schodzić pieszo i gubić się. Z powietrze dekadencki , balkony z wiszącymi ubraniami i melancholijny ton, ta okolica prowadzi do brzegów Duero, naszego kolejnego przystanku.
Rua do Barredo.
OBIAD I POPOŁUDNIE MIĘDZY WINAMI
Jeśli głód uderzy, nie ma to jak mieć petisco (portugalskie tapas) w jednym z barów, które otwierają się przed dotarciem la Ribera i imponujący most Ludwika I. Jego kolorowe fasady i morskie powietrze zasługują na przejażdżkę, ale prawdziwa magia czeka na przejście na drugą stronę, Vilanova de Gaia.
Kilka lat temu udał się do tego sąsiedniego miasteczka, by podziwiać Porto. Jednak dzisiaj przecinają się prace inżynieryjne, które doprowadziły jeden z uczniów Gustava Eiffela To wizyta sama w sobie. Powód? wow, doświadczenie 360 w dzielnicy wina w Porto.
W 2020 roku to otworzyło swoje podwoje dzielnica kulturalna i turystyczna którego pełne imię to Świat Wina . Położone w tradycyjnym obszarze piwnic z winem porto, tutaj czekają siedem doświadczeń muzealnych oraz najbardziej kompletną ofertę gastronomiczną (wśród nich prestiżowa Jeatman).
Z tarasu Mira Mira w WOW.
Możliwość zakupu biletów do muzeów samodzielnie lub w pakietach w WOW wino jest bohaterem, ale także pozwala w pełni zanurzyć się w dziedzictwo historyczne Porto a także odkryć niektóre z głównych gałęzi przemysłu regionu, takie jak tekstylia.
Z 55 000 metrów kwadratowych pod pasem, polecamy, nie można przegapić spaceru po jego Muzeum czekolada , usytuowany w fabryce, która nadal jest w użyciu (w zasadzie można zobaczyć nauczycieli przygotowujących te delikatesy), czy zachwycać podniebienie restauracją z azjatyckimi barwnikami Mira Mira, której taras oferuje niezapomniane widoki.
Inne ciekawe alternatywy oferowane przez kompleks to 1828 , idealny do sezonowego gotowania, Korzenie wegetariańskie i winorośl , specjalista w świeża ryba Złoty Połów lub tradycyjny portugalski T&C.
Spójrz Spójrz, jedna z restauracji WOW.
Oczywiście dzień nie może się skończyć bez degustacji wina porto . Z około dwudziestoma możliwościami w Vila Nova de Gaia, niektóre nazwy, które nie zawodzą to: Sandeman, jeden z najstarszych i rozpoznany, lub Taylor S , działa od 1692 roku i którego roczniki są zwykle obecny przy brytyjskim stole królewskim.
KOLACJA GWIAZDOWA
Jest idealną alternatywą dla (przepełnionego) zachodu słońca w Ogród Morro: XIX-wieczny budynek z tarasem idylliczny którego dania mają Gwiazdka Michelin . Ukryty w parku w centrum Porto, obok Muzeum Romantycznego otwiera taras z bezpośrednim widokiem na Duero i Most Arrabida.
W tym magicznym miejscu szef kuchni Wiktor Matos Otwierany antiqvvm w 2017 i tylko potrzebne kilka miesięcy na zdobycie Oscara pieców. Ich Inspirowana kuchnią śródziemnomorską popisowa kuchnia wciąż jest w doskonałym modzie, a jej menu degustacyjne zaleca się rezerwować.
We wszystkich swoich daniach wysyła produkt , wyraźny bohater, który przybywa w harmonii z sugestywnymi towarzyszami, którzy zaskakują, ale nie maskują.
Na tarasie Antiqvvm.
Wśród dań, które zmieniają się co sezon, nie można pominąć dwóch: ich Wieczny (foie gras, wędzony węgorz, burak balsamiczny i brioche z orzeszków piniowych i czarnego bzu) i jego Puf w towarzystwie orzechów laskowych, karczochów, foie i trufli.
Istnieje możliwość wyboru między siedem lub dziewięć talerzy ( 140 € Menu 7 momentów; Kompletne menu 160 EUR) i tak, jego parowanie jest niezbędne (65 EUR Parowanie 7 Moments; 85 EUR Parowanie 9 Moments).
Ponadto restauracja oferuje możliwość spróbowania wszystkie dania a la carte . Podobnie jak ostrożne i pracochłonne, niektóre sugestie, oprócz wymienionych, są jego niebieski homar z chili, yuzu, curry Calamansi, awokado i mango lub pyszny dorsz (dlatego jesteśmy w Portugalii) z żółtkiem szczypiorku, pietruszką i kawiorem.
Jedna z potraw z Antiqvvm.
DZIEŃ DRUGI
RANEK ARCHITEKTONICZNY
Porto słynie z aury zniszczonego miasta; ale Allvaro Siza Tak Eduardo Souto de Moura ma na ten temat wiele do powiedzenia . Sprawdzisz to w Fundacja Serralves (p. Dom João de Castro 210), the House of Cinema Manoel Oliveira lub Budynek przy ulicy Boavista.
Oczywiście również w Dom Muzyki (avda. da Boavista, 604), z holenderskiego Rem Koolhaas, oraz w nowym terminalu wycieczkowym w Leixôes (Matosinhos), Luis Pedro de Silva, którego sposób rozwijanie papieru nie pozostawia obojętnym.
Również, jeśli tu przyjdziesz, najbardziej ekologiczny dip czekaj w magii Baseny Leça da Palmeira , z pewnością największa ikona wielkiego Sizy.
House of Music — Rem Koolhaas.
ZAGRAŁEM JUŻ W FRANCESINHA
Nie będzie to jeden z najbardziej delikatesowych produktów w Portugalii, ale to ikona jedzenia . Jest przedawkowanie kalorii w kanapce faszerowana kiełbasą i mięsem, pokryta serem i pikantnym, trzeba spróbować przynajmniej raz w życiu.
Gdzie to zrobić? Mówi się, że Café Santiago przygotowuje to, co najlepsze w całym mieście.
Mała Francuzka.
MIĘDZY DZIEDZIŃCAMI A KATAKUMBAMI
Na pulpicie pojawi się Pałac Giełdowy . Zbudowany na ruinach starego klasztoru franciszkanów, ten neoklasyczny pomnik narodowy kryje jeden z najbardziej imponujących dziedzińców w mieście.
Można go zwiedzać, w tym wejść do schody granitowe i marmurowe do kilku bogato zdobionych sal, w tym malowniczych Sala Arabska, inspirowana Alhambrą w Indiach Granat.
Obok jest Kościół San Francisco , wyjątkowy kawałek, którego trzeźwa powierzchowność nikt by tak nie pomyślał ukrywa jedno z najwspanialszych dzieł polichromii kiedykolwiek wykonanych przez człowieka.
W złotym wnętrzu Igreja de Sao Francisco.
Trudno opisać słowami wspaniałość tego miejsca. Albo że jedno zdjęcie jest w stanie uchwycić to, co ta świątynia przekazuje, jeśli chodzi o szczegóły, rozpieszczanie i podziw. Zbudowane w XV wieku wnętrze tej barokowej świątyni po prostu przyćmiewa Cię.
To było w XVIII wieku, kiedy jego trzy nawy Były całkowicie pokryte złotem. Kaplice, sklepienia i kolumny pokryte są pysznym ozdoby to zasługuje na powolne spojrzenie. Nie za coś, czym jesteśmy wcześniej jeden z najlepszych przykładów europejskiego baroku.
Do tego ta złota świątynia, która podobno zużyła około 300 kg. złotego pyłu, domy piękna polichromowana drewniana rzeźba Drzewa Jezusa . Wizyta obejmuje również zejście do katakumby.
W Foz do Douro.
KU ATLANTYKU
Tramwaj numer 1 wiemy, że jest bardzo turystycznie, ale nadal przyjemnie jest jeździć tym stuletnim tramwajem ze skórzanymi siedzeniami i drewnianą ramą i chodź z jego leniwym grzechotem aż do oceanu. Specjalnie do Foz do Douro , ostatni przystanek, gdzie morze zastępuje rzekę w spacerze, gdzie tarasy następują po sobie.
Idealne miejsce na delektowanie się tradycyjnym? super piwo koźlak , idealne wykończenie do tego 48 godzin w Porto ma na imię Vilafoz , jeden z ostatnie gwiazdki Michelin od portugalskiego sąsiada.
To, że coś pięknego gotuje się w Vila Foz H. & SPA, jest jasne przed wejściem. Sama fasada tego fascynującego XIX-wieczna rezydencja zaprasza do przygotowania się na delikatne, eleganckie i bardzo portugalskie doznania. Kuchnia to potwierdza. Arnaldo Azevedo , co w ten, który był salą taneczną stworzył dostojną restaurację z kuchnią, w której dowodzi produkt i lokalna receptura ale z nieuczciwym punktem, który łamać gorsety
Rezydencja, w której mieści się Vila Foz H. & SPA.
Abyśmy się rozumieli, wyobraź sobie talerz sercówek. Tak, te cudowne muszle… cóż, dym zaczyna je przenikać, aby ten przystawka z menu degustacyjnego była doświadczeniem sensorycznym, w którym okazuje się, że zjada się tylko dwie z tych muszelek. czym one naprawdę są Biszkopty . Dobrze przeczytałeś.
Oddając hołd swojej babci, szef kuchni odważa się bawić produktem, aby od pierwszej chwili zaskoczyć gościa. The sardynka , barwena lub ten kaczka Sprawi, że będziesz podróżować bez opuszczania strony. I jesteś zaskoczony.
Jedno z dań z wielokrotnie nagradzanej restauracji.