Cztery hotele na odpoczynek od świata w Katalonii?

Anonim

Joga lecząca ciało i umysł w La Garriga de Castelladral.

Joga lecząca ciało i umysł w La Garriga de Castelladral.

Depresja i niepokój są to dwa wielkie zło społeczeństwa naszego stulecia. Według danych OCU uzyskanych w 2017 r 57% populacji uważa, że miało problemy z lękiem kiedyś w twoim życiu, podczas gdy 34% stwierdziło, że cierpiało na depresję czasami.

Życie bez przystanków i utraty kontaktu z Natura a my sami prowadzi nas do granic możliwości. Zatrzymajmy czas, odpocznijmy Nadszedł czas, aby ponownie połączyć się z naszym siedliskiem.

Zabierz ze sobą samochód i plecak, ponieważ nie będziesz potrzebować więcej niż wygodne buty i ciepłe ubrania. Te cztery rekolekcje w pobliżu Barcelony nie poproszą Cię o nic więcej niż dobre towarzystwo lub samotność. To zależy od Ciebie!

La Garriga de Castelladral to wiejska posiadłość z widokiem na Montserrat.

La Garriga de Castelladral, wiejska posiadłość z widokiem na Montserrat.

GARRIGA DE CASTELLADRAL I JEGO NATURALNA ELEGANCJA

Przybyliśmy w pośpiechu uciekając z miasta, widać nas z odległości ligi, ale jesteśmy we właściwym miejscu. Nieco ponad godzinę od Barcelony , wylądowaliśmy w czymś, co wydaje się rajem. Zegarki zewnętrzne i (jeśli możesz) zewnętrzne telefony komórkowe.

Dom wiejski La Garriga de Castelladral, stado łagodnych psów i widok bez dróg i śladów życia do Montserrat Witają nas z otwartymi ramionami. Niech żyje slow life!

ten dom na farmie? otwarta w 2008 roku i jest firmą rodzinną że Núria i Jordi żyją z wielką miłością. „Mój ojciec zawsze chciał odrestaurować gospodarstwo, zaczynaliśmy powoli, a kuzynka zapytała nas, czy moglibyśmy tu urządzić jej ślub…”, wyjaśnia Núria.

Z domu rodzinnego stał się hotelem z 14 pokoi, spa, restauracja, sala weselna.

Lasy Surii i Castelladral izoluje nas, a dom wiejski, udekorowany z wielką dbałością o szczegóły, daje nam to ciepłe uczucie (ciepło), aby zakończyć uczucie jak w domu.

Ich szczery bar oferuje nam kieliszek wina i swoją bibliotekę wszystko, co niezbędne do tego zaczynają spadać obroty. To kosztuje, ale a prywatne spa może być rozwiązaniem.

Jedna z łazienek w 14 pokojach.

Jedna z łazienek w 14 pokojach.

Gastronomia jest bez wątpienia jedną z jej mocnych stron. pod terminem wolne jedzenie , przestrzegamy zdrowa dieta z lokalnymi produktami.

„W końcu wszystko kręci się wokół tej samej filozofii. Pomogło nam też poznać Alberta, bardzo młodego szefa kuchni, który dorastał w restauracji swoich dziadków, chłonąc domowe gotowanie” — mówi Núria.

Nie możesz przegapić jajecznica tortilla lub jajka sadzone od swoich kur, Są eksplozją smaku.

Ani ich naturalne soki, ciasta i domowy miód, pyszny chleb wypiekany w piekarniku i obowiązkowy świeży jogurt.

Niech wschód słońca Montserrat obudzi Cię i wybierz się na spacer w absolutnym spokoju na rozpoczęcie dnia. zapytaj o obwód łączy i idź do lasu.

Dla miłośników jogi i medytacji To idealne miejsce, właściwie w kwietniu organizują rekolekcje z Weronika Blume i pięciodniowy detoks w marcu . Oprócz degustacji wina i oliwy, kursy gotowania i rekolekcje dla par.

Love Suite w Can Casi w Regencós.

Love Suite w Can Casi, w Regencós.

SPOKÓJ I LUKSUS W CAN CASI

Nie widzimy morza, kiedy dojeżdżamy do Can Casi, ale mamy 10 minut w mieście Begur . Wysokie sosny i błękitne niebo Costa Brava ostrzegają nas, że musisz zostawić za sobą stres , daleko za.

Can Casi to wiejski hotel? Odnowiony w wiejskim domu z wieloletnią historią. Wcześniej był własnością Casimiro, człowieka, którego właścicielka Emma bardzo sobie ceniła, a dowodem na to jest nazwa i część renowacji.

„Dom był już mój, Pracowałem w Barcelonie, ale miałem dość. Moim pomysłem było przyjechać tutaj i przejść na emeryturę, ale nie wiedziałem, z czego będę żyć. Najpierw myślałem, że wynajmę pokoje, ale potem powiedziałem: skoro to robię, to robię to dobrze”.

Ten wiejski hotel (tylko dla dorosłych) ma bardzo jasną koncepcję: że otoczenie, kuchnia i zabiegi sprawiają, że gość czuje się jak gość.

Jeśli jest coś, co to osiąga, to siedem pokoi, każdy o wyjątkowym uroku, niepowtarzalnej dekoracji i ekologicznych produktach. Najbardziej poszukiwanym jest Apartament Miłosny z kominkiem i wymarzoną wanną, w której zatrzymuje się świat .

Pomimo tego, że latem jest bardziej popularnym kierunkiem, zima i wiosna są idealne na rekolekcje jogi, masaże w ogniu kominka, przejażdżki rowerowe i wizyty w pobliskich miejscowościach, takich jak urocze peratallada.

„Od wiosny ludzie jeżdżą konno, mogą latać starymi samolotami, mogą podróżować balonem, aby zobaczyć wszystko Empordà Tak nurkowanie na Wyspach Medes Emma wyjaśnia.

W naturalnym środowisku Mas Salagros.

W naturalnym środowisku Mas Salagros.

MAS SALAGROS, ODPOCZYNEK 20 MINUT OD BARCELONY

Wydaje się niemożliwe, że to jest tak blisko Barcelony oaza spokoju , ale istnieje. Oczywiście, że istnieje.

Więcej Salagro to pierwszy w 100% ekologiczny eko-resort w Hiszpanii i jest w Vallromanes, otoczone przez Serralada Litoral, idealne na zielony wypoczynek.

Kiedy hotel jest całkowicie ekologiczny, to znaczy, że składa się z pokoje wykonane i udekorowane materiałami, które szanują środowisko.

Spanie w jednym z ich łóżek staje się czymś naprawdę miłym.

Z 60 pokoi polecamy niesamowite apartamenty znajduje się w najstarszym budynku ekoresortu, rzymskie gospodarstwo znane jako Can Sala Gros.

Zanim zajdzie słońce, zatracamy się w jego otoczeniu w jednym z szlaki górskie polecają w recepcji.

A jeśli jeszcze nie odłączyłeś się wystarczająco, czas wejść do Aire Ancient Baths, cud zrozumienia dwóch starożytnych cywilizacji: rzymskiej i arabskiej.

Powietrze w Vallromanes.

Powietrze w Vallromanes.

Spośród wszystkich oferowanych przez nich doświadczeń zdecydowaliśmy się na holistyczny rytuał to pozostawia nas… zaniemówionych!

Zaczynamy od masaż nawilżający z olejkiem z zielonej herbaty techniką lomi-lomi pochodzenia hawajskiego a potem beznadziejnie poddajemy się rajowi z złuszczanie na gorącym marmurze.

Kolację zapewnia szef kuchni Beniamino Campolo i jego sommelierzy , którzy rozumieją i wiedzą, jak polecać najlepsze wina. Ich Krem z pieczonej dyni to rozkosz.

Casa Albets wegańskie i ekologiczne gospodarstwo w Lleida.

Casa Albets, wegańskie i ekologiczne gospodarstwo w Lleida.

CASA ALBETS, EKO HOTEL W KRAINIE TYSIĄCA WIEJSKICH GOSPODARSTW

Osiedlamy się w kraina tysiąca gospodarstw , Wejdź Solsona i Cardona , w prowincji leida ; ziemia pełna krajobrazy przyrodnicze i rolnicze malowane tymi bajecznymi osiedla historyczne.

Casa Albets jest jedną z nich, dom wiejski z XI wieku o powierzchni 200 hektarów niedawno odrestaurowany.

Jego osobliwością jest to, że jest pierwszym ekologicznym hotelem w okolicy. Oznacza to, że „źródła energia jest w 100% odnawialna, energia elektryczna pochodzi ze źródeł odnawialnych, a zarówno ogrzewanie, jak i ciepła woda użytkowa są ogrzewane kocioł na biomasę która zużywa wióry z okolicznych lasów, których wydobycie również przyczynia się do walki z pożarami lasów ”, mówi Megan.

Również, pościel i materace wykonane są w 100% z naturalnych materiałów , wśród wielu innych szczegółów.

Jedna z wegańskich potraw w Casa Albets.

Jedna z wegańskich potraw w Casa Albets.

Joel i Megan, oprócz przekonanych ekologów, są od wielu lat weganami, dlatego restauracja Casa Albet również tchnie ich filozofią.

„Aby coś można było uznać za wegańskie, musi spełniać wymóg, aby nie pochodzić z bezpośredniej eksploatacji zwierząt. Dlatego w restauracji Casa Albets nie używamy produktów pochodzenia zwierzęcego – dodają.

Menu, które tu znajdziesz, jest oczywiście wegańskie i marki Toni Rodríguez , szef kuchni.

Uwaga na śniadania: domowe ciasta, ciasteczka, pieczywo posmarowane kremem czekoladowo-orzechowym oraz dżemy z Riuverd (firma zajmująca się integracją społeczną z Solsonés, która produkuje ekologiczne dżemy zawierające mniej niż 20% cukru). Jest więcej: sery wegańskie, naturalne soki i pięć rodzajów mleka roślinnego.

Każdy z jego pokoi opowiada część historii domu.

Każdy z jego pokoi opowiada część historii domu.

Czytaj więcej