Najstarszy sklep spożywczy w Europie
W kilku miejscach ma? uczucie tak oczywiste, że czas zatrzymał się sto lat temu. Przekraczanie progu drzwi Zaufanie odkrywamy żywą definicję a produkty spożywcze.
Te sklepy specjalizowały się w sprowadzaniu produktów z byłych kolonii hiszpańskich, które przyjęły tę lub tę nazwę "kolonialny".
Zaufanie wyróżnia się tym, że jest firmą, w której praktycznie nic się nie zmieniło od czasu jej powstania i dlatego twierdzi, że jest najstarszy w Europie. Bo choć mogą istnieć dłużej działające sklepy, nie ma dowodów na to, że któryś z nich pozostał nienaruszone od ponad wieku.
Ten typ sklepu spożywczego, który w niektórych miastach nadal istnieje, wielokrotnie modernizowała i wymieniała swoje emblematy, takie jak marmurowy blat lub drewniane półki.
Początkowo Trust to była pasmanteria , ale w ciągu kilku lat wprowadziła do swojej oferty produkty sprowadzane zza oceanu.
Znajduje się na tak zwanym Plaza del Mercado, a później przemianowanym na Plaza López Allué, La Confianza jest otwarta w Huesca od 1871 roku bez przerwy , nawet podczas wojny secesyjnej nie przestał służyć swoim klientom.
La Confianza, najstarszy zachowany sklep spożywczy w Europie
Nos nas nie zwodzi: pachnie kawą, mieszanką wielu przypraw i dorsza. Wszystko jest w zasięgu wzroku. prawie wszystko jest wysyłane hurtowo , bo znowu wydaje się modne. i używając słowa "pakuj się" dotykamy jednego z filarów tego sklepu: jego obecny właściciel, María Jesús Sanvicente
Urocza kobieta z całe życie za ladą która oferuje bliskość w traktowaniu wszystkich, którzy wchodzą do jej siedziby. Niestrudzenie informuje, doradza i promuje wszystkie wysokiej jakości produkty, które sprzedaje. Zwłaszcza te produkowane w prowincji Huesca: słodycze, czekoladki, sery czy wina.
María Jesús pilnie obsługuje gilotynę do cięcia dorsza, opowiadając jednocześnie szczegóły i anegdoty ze swojego sklepu spożywczego. „Zaufanie to usługa, a nie biznes” powtórzył ojciec Marii Jesús. Kilka lat temu w New York Times ukazała się recenzja Ultramarinos La Confianza.
"To przypomina mi o sklepy amerykańskiego zachodu , gdzie można było kupić wszystko, od mydła po karabin” – komentował ze zdumieniem dziennikarz właścicielom.
Na suficie freski z motywami nawiązującymi do handlu sygnowane przez Leona Abadías
Wśród starych plakatów, które wciąż zdobią ściany, na które patrzymy reklama lustrzana Grand Chartreuse, destylat z Tarragony, którego fabryka została zamknięta trzydzieści lat temu.
Kiedy oko już przemierzyło półki i znajdujące się na nich przedmioty, kieruje się do sufitu. Można tam zobaczyć kilka freski z motywami nawiązującymi do handlu sygnowane przez Leona Abadías , malarz Huesca z XIX wieku, który jako uczeń na swoich zajęciach rysunkowych otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny Santiago Ramon y Cajal.
La Confianza jest otwarta w Huesca od 1871 roku bez przerwy
Jest też oryginalny podłoga, złożona z pięknych płytek hydraulicznych tysiąc i jeden raz wyszorowana przez Marię Jesús „na kolanach, gdy była młoda, a potem przy pomocy mopa”, mówi nam.
Przechodziły przez nie tysiące klientów i tysiące turystów z całego świata. Zaufanie jest atrakcja turystyczna w mieście Huesca.
Jak mało zmieniła się La Confianza… i jak bardzo zmieniło się wszystko inne
La Confianza to także sklep, który konserwuje jak niewiele innych typowy smak Bożego Narodzenia. Kolorowe światła tworzą niepowtarzalną atmosferę, a ich dekoracja w tym czasie jeszcze bardziej podkreśla jej XIX-wieczny wygląd.
Tysiące dzieci przykleiło swoje lodowate rączki do dużych witryn sklepowych, aby je podziwiać Lalki automatów czy pociągi! które nieustannie przechodzą przez zaśnieżone wioski.
Wiele osób z Huesca zachowuje tradycję jedź w każde Boże Narodzenie do La Confianza, aby kupić nugat i świąteczne słodycze. Wielu robi to przez całe życie.
Powiedz nam Victor Villacampa , syn Marii Jesús i kontynuator biznesu, że w La Confianza już przygotowują tę, która będzie jego 150. rocznica za kilka lat. Prawie nic.
Jeśli jego założyciel Hilary Valier Podnieś głowę, nie mogłem uwierzyć jak niewiele zmienił się Twój sklep… i jak bardzo zmieniło się wszystko inne.
La Confianza jest otwarta w Huesca od 1871 roku bez przerwy