Latem Londyńczyk zawsze powie „tak” parkowi
Londyn To miasto, które świetnie przeżywa sezon letni. W przeciwieństwie do innych stolic europejskich, takich jak Paryż, który latem jest pusty i gdzie wiele restauracji, piekarni i sklepów jest zamykanych na miesiąc, Londyn latem to impreza.
Zapełniają się parki, mnożą się wyskakujące okienka, otwierają się jedne z najlepszych wystaw roku i warto zobaczyć tarasy i dachy. Wskaż klucze do spędzenia weekendu w Londynie jak prawdziwy Londyńczyk.
PIĄTEK
Dalston To dobre miejsce na rozpoczęcie weekendu. Piekarnia **Zakurzona Golonka**, która oprócz wypieku pysznego chleba, prowadzi projekt społeczny, w ramach którego zatrudnia młodzież zagrożoną wykluczeniem społecznym, oferuje wieczory pizzy w każdy piątek i sobotę latem.
Nie oczekuj szybkiej obsługi, ale oczekuj miłej i twórczej atmosfery, w której niezależnie od tego, czy jesteś sam, czy w towarzystwie, na pewno się zaprzyjaźnisz. Opcje pizzy są dość proste - są tylko cztery, w tym margarita.
Położona w nieco ukrytym ślepym zaułku piekarnia jest otwarta, więc możesz mieć w środku pizzę, ale jego rzeczą jest być na tarasie, pić piwo rzemieślnicze z browaru 40FT i cieszyć się chłodną temperaturą.
Praktycznie pięć minut stąd znajduje się **Dalston Eastern Curve Garden**, ogrodowa kawiarnia-restauracja, która jest wiejski raj w sercu Hackney.
Jeśli jest ładna pogoda, jest to cudowne miejsce spokojna noc w otoczeniu natury, od tego ogrodu, który rozpoczął się jako projekt społeczności, aby mieć więcej zieleni w jednej z najgęściej zaludnionych dzielnic Londynu, to cud, w którym uprawia się warzywa i owoce. Stoły i krzesła pozwalają również na prywatność, ponieważ przestrzeń jest bardzo duża i są od siebie oddalone, podzielone roślinnością.
Dach pomiędzy wiktoriańskimi blokami z widokiem na wieżowce
Jeśli pizza nie jest twoją rzeczą i wolisz wino niż piwo, wskocz do autobusu i udaj się do Clapton, aby spróbować zjeść obiad w P. Franco, jednym z najpopularniejszych niezależnych barów z naturalnym winem we wschodnim Londynie.
Stąd pomysł, żeby spróbować zjeść obiad, bo ten bar nie jest już tajemnicą, a ponieważ nie przyjmuje rezerwacji, trudno o miejsce przy jego cenionym stole.
Jeśli masz siłę sprawdź program muzyczny w pobliskim Dalston Roof Park, przestrzeń zlokalizowana na dachu, pomiędzy wiktoriańskimi blokami i z widokiem na najbardziej charakterystyczne drapacze chmur w mieście.
SOBOTA
zacznij dzień zwiedzanie niektórych eksponatów które dają więcej do powiedzenia w stolicy Wielkiej Brytanii.
Jeden z nich jest Jedzenie: większe niż talerz , który znajduje się w Muzeum Wiktorii i Alberta do września i bada różne fazy systemu żywnościowego, od optymalizacji kompostu po bakterie, które sprawiają, że Twoje kimchi smakuje tak, jak smakuje.
Po wystawie nic takiego brunch i dobre pełne śniadanie angielskie? by zyskać siłę. **Bistroteka** położona w Shoreditch to jedno z najlepszych miejsc na klasyczny brunch.
Ta industrialno-elegancka restauracja? posiada wyrafinowane i nieprzewidywalne menu, ale jednocześnie na tyle rozpoznawalne, by nie zawracać sobie głowy zbyt awangardowymi potrawami.
A skoro jedziesz aż do Shoreditch, dlaczego nie rozejrzeć się sklepy projektantów na i wokół Redchurch Street , takich jak Labor and Wait czy Monolog , a także galerie sztuki , takie jak Studio 1.1 czy Kate MacGarry .
Zanim opuścisz Shoreditch, kup artykuły piknikowe w jednym z wielu parków miejskich. Dobrym miejscem do tego jest? Sklep Leili , maleńki sklep, który teraz ma również kawiarnię i gdzie mają wysokiej jakości produkty. Od owoców sezonowych po sery czy przetwory, Mają wszystko, czego potrzebujesz, aby spędzić relaksujące popołudnie, nie tracąc niczego.
Jednym z najlepszych parków do tego celu jest Hampstead Heath . To jedno z wielkich zielonych płuc miasta, z 320 hektarów pozornie dzikiej ziemi, istnieją stuletnie drzewa, które zapewniają cień, obszary z wyższą trawą, a także polany, a także miejsca, w których jest czysty las.
Zawsze zalecane jest noszenie stroju kąpielowego, bo kąpiel w jednym ze stawów lub w basenie Wzgórze Parlamentu jest to obowiązkowe. Tam na wrzosowisku różne stawy i możesz wybrać, czy chcesz kąpać się w tych, które są tylko dla kobiet czy mężczyzn, czy w mieszanych.
Rodzina na Hampstead Heath
Inną opcją, równie orzeźwiającą, ale mniej wiejską, jest zatrzymanie się przy jednym z kąpielisk w mieście lub bezpośrednio **pobyt w Soho House** mieć dostęp do basenu na dachu? -ze spektakularnymi widokami na miasto-, jeden z obowiązkowych przystanków na torze letnim w Londynie.
Na kolację jedna z restauracji, w których rosną brytyjscy szefowie kuchni lokalny produkt sezonowy z nowoczesnego punktu widzenia są dobrym rozwiązaniem. Restauracje takie jak Primeur, Lyle's czy Brawn na wschodzie; klasyczne Quo Vadis w Soho; lub Levan w Brixton to dobre opcje.
Najlepiej zrobić rezerwację, aby uniknąć rozczarowania. Niewiele rzeczy jest gorszych niż bycie gościem i pozostanie bez obiadu lub zjedzenie obiadu w miejscu bez gracji, ponieważ nie można znaleźć stolika.
W ** Brixton ** w południowym Londynie jest mnóstwo sal koncertowych, a jedna z nich to hootananny , gdzie dominuje reggae ale mają koncerty innych gatunków muzycznych, często latynoamerykańskich.
Inną dobrą opcją jest Dżem , klub nocny, w którym można przedłużyć noc i w którym zwykle DJ-e DJ-e i grają międzynarodowe zespoły . Wreszcie, aby usłyszeć soul, funk i blues, najlepiej wybrać się do **The Blues Kitchen.**
NIEDZIELA
Niedziela to relaksujący dzień można się zgubić spacerując po jednej z najbardziej ruchliwych dzielnic w mieście, na zachodzie, aby latem cieszyć się wszystkimi ogrodami, które są w całej okazałości. A może mógłbyś? idź pobiegać wzdłuż Kanału Regenta , choć wygodniejszy - wzdłuż kanału jest zwykle dużo ludzi, nie tylko pieszych, ale i rowerowych, co sprawia, że sam fakt prowadzenia misji jest biegać w parku, gdzie zwykle jest mniej hałasu.
Jeśli więcej niż bieganie, w niedzielny poranek twoje ciało prosi o piwo, musisz odwiedzić jedno z rzemieślnicze fabryki piwa rozsiane po całym mieście. Często musisz zejdź z utartych szlaków aby je znaleźć, ale zawsze warto.
**Beavertown Brewery,** zlokalizowany w północnym Londynie, jest jednym z najszybciej rozwijających się i jest wiele powodów, dla których. Jeśli ją odwiedzisz, wypróbuj ich specjalności i ich kolaboracje lub ich klasyki, takie jak Lululoid. Jeśli szukasz czegoś bardziej centralnego, Browary Southwark to również dobra opcja.
Columbia Road Flower Market
Kierując się z powrotem na wschód, wizyta na instagramowym **targu kwiatowym Columbia Road** to zawsze dobry pomysł. Jeśli możesz zrozumieć cockneyowy akcent sprzedawców kwiatów, to znaczy, że Twój poziom angielskiego jest na równi.
Aby zjeść, wpadnij Królewski krzyż i poznaj nowe Składowisko Zrzutu Węgla , przestrzeń, która dała nowe życie starym wiktoriańskim magazynom węgla i w której się znajdują dziesiątki niezależnych sklepów i wyśmienitych restauracji to jest warte poznania. Jednym z nich jest niewątpliwie Dom Pasterza , meksykańska restauracja - oryginał znajduje się na London Bridge - która serwuje jedne z najlepszych tacos w mieście.
Po południu nie ma nic lepszego niż zakończenie dnia plenerowa sesja filmowa. Spojrzeć na wyskakujące ekrany aby sprawdzić, czy daty pasują, lub Klub filmowy na dachu , który ma różne lokalizacje w całym mieście, od Peckham po Shoreditch.
Są również zorganizowane Letnie sesje kinowe na świeżym powietrzu w londyńskich zabytkach jak Somerset House, Hyde Park czy Leicester Square.
Na koniec, jeśli nie chcesz ryzykować ewentualnej złej brytyjskiej pogody, pożegnaj się z Londynem, ciesząc się jeden z najlepszych festiwali muzyki klasycznej na świecie w jednej z najlepszych sal na świecie: BBC Proms w Royal Albert Hall .